《花海話油菜》版式圖文并茂，語(yǔ)言通俗易懂，將油菜起源、進(jìn)化、遺傳、改良、生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)展前景、新的研究方向等都進(jìn)行了深入淺出的解讀，是一本不可多得的科普著作，特向讀者推薦。

本書(shū)針對(duì)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中由于不合理灌溉和施肥而導(dǎo)致的蔬菜品質(zhì)下降、環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)提高等問(wèn)題，以北京郊區(qū)典型保護(hù)地有機(jī)蔬菜種植為對(duì)象，按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣展開(kāi)田間定位試驗(yàn)，研究農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、土壤養(yǎng)分利用與動(dòng)態(tài)變化以及由此帶來(lái)的養(yǎng)分淋失、重金屬威脅、土壤動(dòng)物響應(yīng)等環(huán)境影響，探討有機(jī)種植體系中養(yǎng)分的分配與平衡規(guī)律以及維持友好環(huán)境的途徑

《圖解蔬菜栽培關(guān)鍵技術(shù)》向您講述了蔬菜栽培從整地到收獲的整個(gè)過(guò)程中的專(zhuān)業(yè)操作技巧。如果能夠掌握蔬菜的栽培要點(diǎn)，無(wú)論是誰(shuí)，都能享受到收獲美味蔬菜的快樂(lè)。書(shū)中詳細(xì)介紹了57種人氣蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起壟、播種、移植、覆膜、摘心等基礎(chǔ)作業(yè)的實(shí)際操作，配有田間操作視頻資料，并通過(guò)大量圖片展示，淺顯易懂，實(shí)用性強(qiáng)。無(wú)

本書(shū)選取了華南地區(qū)具有代表性的香瓜等10種特色蔬菜品種，介紹其主要生物學(xué)特性、對(duì)環(huán)境條件的要求、新優(yōu)品種、育苗技術(shù)、栽培與施肥要點(diǎn)、主要病蟲(chóng)害的防治等實(shí)用技術(shù)。

本書(shū)為對(duì)大蔥、洋蔥和姜的栽培技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹；接著精選了對(duì)蔥產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的17種病害以及關(guān)于蔥姜的13種蟲(chóng)害，對(duì)姜產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的14種病害，以彩色照片配合文字輔助說(shuō)明的方式從病害(為害)特征、發(fā)生規(guī)律和防治方法等進(jìn)行講解。本書(shū)通俗易懂、圖文并茂、科學(xué)實(shí)用，適合各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大農(nóng)民閱讀，也可作為植保科

葉類(lèi)蔬菜主要是指以鮮嫩葉片及葉柄為產(chǎn)品的蔬菜，例如，菠菜、莧菜、芹菜、油麥菜、茼蒿、白菜、結(jié)球甘藍(lán)等。本書(shū)首先從葉類(lèi)蔬菜的品種選擇、適時(shí)播種、田間管理、收獲與貯藏等方面對(duì)葉類(lèi)蔬菜的栽培技術(shù)進(jìn)行了介紹，接著精選了對(duì)葉類(lèi)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的20種侵染性病害，8種生理性病害以及14種蟲(chóng)害，以彩色照片配合文字輔助說(shuō)明的方式

本書(shū)主要總結(jié)了我國(guó)雜交油菜的研究成果，介紹我國(guó)及國(guó)際上雜交油菜遺傳與育種的研究進(jìn)展，以進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)雜交油菜的研究與發(fā)展。全書(shū)共分9章，主要內(nèi)容有油菜雜種優(yōu)勢(shì)的表現(xiàn)及雜種優(yōu)勢(shì)位點(diǎn)、油菜雜種優(yōu)勢(shì)利用現(xiàn)狀及發(fā)展方向、油菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系雜種、油菜細(xì)胞核雄性不育系雜種、油菜自交不親和系雜種、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)組合的篩選與雜種種子生產(chǎn)、雜

本書(shū)系統(tǒng)評(píng)價(jià)長(zhǎng)白山道地藥材穿龍薯蕷天然成分提取方法、藥理作用最新研究進(jìn)展、穿龍薯蕷多糖生理功能及不同采收年限及采收期對(duì)其多糖含量影響及藥理作用研究,并采用不同有機(jī)溶劑對(duì)其天然產(chǎn)物進(jìn)行分離、結(jié)構(gòu)鑒定和藥理活性研究,為進(jìn)一步合理開(kāi)發(fā)利用穿龍薯蕷提供理論依據(jù)。

本書(shū)敘述了貴州省大白菜發(fā)展概況，介紹了貴州大白菜種質(zhì)資源收集及利用、自交不親和系及雄性不育系的選育及利用以及正季豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、夏季耐熱、特別是春季耐抽薹雜交一代品種選育及繁種、制種技術(shù)研究應(yīng)用等方面。通過(guò)貴州氣候因子的研究，開(kāi)展大白菜氣候適宜性分析，作出貴州冬春季、春夏季、夏秋季大白菜種植氣候區(qū)劃，為貴州大白菜反季節(jié)栽培提

本書(shū)共分五章。第一章概述，介紹山區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)措施；第二章高山無(wú)公害瓜果蔬菜栽培技術(shù)，介紹山區(qū)夏季栽培花椰菜、青花菜、大白菜、蘿卜、甘藍(lán)等技術(shù)；第三章半高山夏秋季無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)，介紹半高山夏秋季無(wú)公害栽培櫻桃番茄、甜栗小南瓜、黃瓜、苦瓜、菜豆技術(shù)；第四章冬春大棚栽培無(wú)公害蔬菜技術(shù)，介紹番茄、茄子、辣