人來人往,諸事已渺,只有武夷茶歷久彌新。本書帶領(lǐng)大家走進(jìn)武夷茶的世界,重走武夷茶發(fā)展之路,了解武夷茶絢爛的過往和今世的重生。全書分武夷茶的歷史、武夷茶的傳播、武夷茶的品飲、武夷茶的吟詠和武夷茶的時(shí)代演繹等內(nèi)容。梳理了武夷茶的栽植、制作、進(jìn)貢、貿(mào)易與品飲方式的歷史流變,還能讓讀者在文人詩詞中感受到武夷茶的獨(dú)特魅力,又以新
本書中扶霞將20多年的經(jīng)驗(yàn)匯集一冊(cè)。諸多關(guān)于地域環(huán)境、歷史文化和人文風(fēng)貌的觀察分析述諸筆端。全書涵蓋200道經(jīng)典川菜食譜、56種烹飪手法、23種獨(dú)特調(diào)味。從鍋碗瓢盆到配料香料;從大眾熟知的魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、水煮牛肉,到當(dāng)?shù)夭拍艹缘降淖载曅〖咫u、橋頭一嫩、活水豆花、峨眉豆腐腦、蛋烘糕。在諸多滋味中,也嘗到了活
本教材第一版系根據(jù)2015年新頒布的《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》編寫的中職學(xué)前教育專業(yè)教材。本書包括四個(gè)單元的內(nèi)容,以“嬰幼兒”為中心,以“年齡段”為單元,比較完整地描述了0~3歲嬰幼兒在胎兒期(受精卵至娩出前280天)、新生兒期(娩出至滿月28天)、嬰兒期(滿月至1周歲)和幼兒期(1周歲至3周歲)撫育的重點(diǎn)與
土家族飲食文化是土家族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,本書利用場域、功能主義等理論對(duì)土家族飲食文化進(jìn)行了深入闡釋和分析,從歷史學(xué)的角度系統(tǒng)梳理了土家族飲食文化發(fā)展歷史,從遺產(chǎn)學(xué)的角度分析了其傳承和保護(hù)的科學(xué)路徑。土家族飲食文化的研究,對(duì)于促進(jìn)國民健康飲食習(xí)慣和科學(xué)生活方式的養(yǎng)成,推動(dòng)少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展,以及楚菜產(chǎn)業(yè)化
這是一部兒科醫(yī)生推薦、值得父母信賴的育兒百科。凝結(jié)百位兒科醫(yī)生的智慧,經(jīng)過7次全面修訂,內(nèi)容具有科學(xué)性、先進(jìn)性和全面性。在本書中,你將獲得以下方面的信息。妊娠期的營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和篩查;分娩的過程及相關(guān)事宜;新生兒的全面護(hù)理;早產(chǎn)兒的健康問題;母乳喂養(yǎng)及配方奶喂養(yǎng);輔食添加、睡眠及如廁訓(xùn)練;各種能力分階段發(fā)育里程碑;各階段促
醬油汁、醬醋汁、糖醋汁、麻醬汁、魚香汁、糟鹵汁、蒜泥汁、紅油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本書介紹了這12款常見涼拌醬汁的調(diào)制方法,并用每一款醬汁去搭配不同食材,做出豐富多樣的涼拌菜。每一步操作都配有清晰的步驟圖與詳細(xì)的文字說明,讓廚房新手也能一看就會(huì)。只要掌握了本書中的配方,就可以舉一反三,制作出更多不同的美味,輕松成
5類食材.13種食材處理技巧.41幅食材圖.80余張精美菜式照片.200多道健康美味魚料理做一頓魚料理似乎有一種讓人著迷的魔力。大多數(shù)魚只需在烤架、煎鍋或烤箱中烹飪幾分鐘就能做熟,又擁有各式各樣的風(fēng)味和口感。書中介紹了海魚、淡水魚、海鮮等5類食材的具體品類,有我們熟悉的石斑魚、多寶魚、三文魚、扇貝、螃蟹,也有鮮少親自動(dòng)
人生需要規(guī)劃,財(cái)富也需要規(guī)劃。實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由的方法有很多,但需要我們有足夠的財(cái)商。財(cái)商是一種認(rèn)識(shí)、創(chuàng)造、管理財(cái)富的能力,是一種思維,它是可以通過后天的訓(xùn)練習(xí)得的。你若能有效提升財(cái)商,遵循財(cái)富邏輯,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由就能水到渠成了。本書去蕪存菁,從什么是財(cái)商、如何提高個(gè)人收入、如何理財(cái)、如何控制財(cái)富安全風(fēng)險(xiǎn)、如何傳續(xù)財(cái)富等幾個(gè)方
本書以作者自身的投資經(jīng)歷和經(jīng)營實(shí)踐為線索,通過探討國家與個(gè)人經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程、經(jīng)濟(jì)與金融基本概念、房地產(chǎn)與保險(xiǎn)等行業(yè)背景、網(wǎng)絡(luò)互助與分享經(jīng)濟(jì)等創(chuàng)新業(yè)態(tài),展現(xiàn)財(cái)富觀念建立與否對(duì)個(gè)人財(cái)富積累形成的巨大差異,為讀者建立資產(chǎn)配置觀念及實(shí)踐提供切實(shí)可行的參考意見。 本書不僅教你如何實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由,而且?guī)湍愦蜷_通向財(cái)富
本書介紹了茶具、茶席方面的知識(shí),總共分為五部分:第一部分為常用茶具的講究,介紹了茶具的基本知識(shí);第二部分為茶具材質(zhì)的講究,介紹了茶具的材質(zhì)多樣,不同材質(zhì)的茶具特點(diǎn)不同,適宜沖泡的茶類也不同;第三部分為擇具有講究,介紹了如何在泡茶時(shí)選擇合適的茶具;第四部分是茶席用具有講究,介紹了茶席用具有哪些、有何作用;第五部分是茶席布