本書以獨立專題的方式對翡翠的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點、收藏技巧、保養(yǎng)知識等進行了詳細地介紹。本書內(nèi)容豐富,具有較強的科普性、可讀性和實用性。全書共分八章:第一章,認識翡翠;第二章,翡翠的顏色鑒賞;第三章,翡翠的種、地和水頭;第四章,翡翠的價值因素;第五章,翡翠的鑒別要素;第六章,翡翠的投

本書以獨立專題的方式對巴林石的產(chǎn)地分布、開采狀況、文化傳說及巴林石的分類、真?zhèn)伪孀R、加工保養(yǎng)等方面進行了詳細地介紹。本書內(nèi)容系統(tǒng),圖片精美,具有較強的科普性、可讀性和操作性。全書共分六章:第一章,巴林石綜述;第二章,巴林石的開采歷史和文化傳說;第三章,巴林石的分類;第四章,巴林石的鑒別技巧;第五章,巴林石的辨?zhèn)?第六章

本書以獨立專題的方式對明清家具的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點、收藏技巧、保養(yǎng)知識等進行了詳細地介紹。本書內(nèi)容豐富,分類科學(xué),圖片精美,具有較強的科普性、可讀性和實用性。全書共分四章:第一章,明清家具的知識概述;第二章,明代家具的收藏;第三章,清代家具的收藏;第四章,明清家具的投資。

本書以獨立專題的方式對古典家具的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點、收藏技巧、保養(yǎng)知識等進行了詳細地介紹。本書內(nèi)容豐富,分類科學(xué),圖片精美,具有較強的科普性、可讀性和實用性。全書共分四章:第一章,古典家具的起源和發(fā)展;第二章,古典家具的種類;第三章,古典家具的林材識別;第四章,古典家具的各種鑒賞。

本書以獨立專題的方式對紫檀家具的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點、收藏技巧、保養(yǎng)知識等進行了詳細地介紹。本書內(nèi)容豐富,分類科學(xué),圖片精美,具有較強的科普性、可讀性和實用性。全書共六章內(nèi)容,第一章,認識紫檀木;第二章,紫檀家具的種類;第三章,紫檀家具的鑒別要素;第四章,紫檀家具的價值分析;第五章,

本書以中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為主軸,介紹每個節(jié)氣在福鼎的物候、氣候特征,與節(jié)氣相關(guān)的福鼎茶園管理、茶葉采摘等農(nóng)事活動,以及福鼎人民在長期勞動實踐過程中形成的民諺、民俗、茶俗等。每個節(jié)氣匹配適宜飲用的福鼎白茶品種、功效,輔佐二十四節(jié)氣茶宴、與福鼎白茶相關(guān)的詩詞歌賦和民間剪紙,并推薦6條茶旅線路。

本書以工作過程為導(dǎo)向,將服裝制版相關(guān)知識進行橫向構(gòu)建,共分3個模塊、7個項目,具體內(nèi)容涵蓋服裝工業(yè)樣板、服裝工業(yè)制版的準備、裙裝工業(yè)制版、褲裝工業(yè)制版、上裝工業(yè)制版、服裝號型系列設(shè)置與成衣規(guī)格、服裝工業(yè)樣板推擋。實訓(xùn)將工作任務(wù)作為學(xué)習的中心,實現(xiàn)了學(xué)習內(nèi)容與企業(yè)實際運用的新知識、新技術(shù)、新方法同步。

本書是設(shè)計研究類專著。本書以當代中西服裝設(shè)計藝術(shù)作為研究對象,從包括服裝的基本概念、設(shè)計的概念等內(nèi)容的緒論入手,闡述了服裝設(shè)計的原理,闡述了中西方服裝設(shè)計的發(fā)展,詳細分析了當代服裝設(shè)計的文化背景,以及闡述了當代服裝設(shè)計理念與服裝設(shè)計師,分析了中西方服裝設(shè)計風格,之后分析了當代服裝設(shè)計的創(chuàng)新與運用,最后提出了當代中西方服

本書是一本寫給朗姆酒愛好者的入門指南。針對大家最常詢問的關(guān)于朗姆酒50個問題進行解答。書稿分為四部分:第一部分“釀造朗姆酒”,圍繞釀造朗姆酒的各個環(huán)節(jié)進行說明,使讀者對釀酒流程有一個宏觀的把握;第二部分“朗姆酒的世界環(huán)游之旅”,講述了朗姆酒傳播的歷史;第三部分“酌飲朗姆酒”,介紹了眾多以朗姆酒為基酒的經(jīng)典雞尾酒款,包括

本書介紹了面包制作種所必需的理論知識,如面粉,鹽和水的生物學(xué),酸面團的生物學(xué)和分析,酸面團的結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)品質(zhì)的分析等。許多內(nèi)容都通過圖表進行了說明,從而更清晰地為讀者提供了有關(guān)面粉發(fā)酵所有的基礎(chǔ)知識。本書將為專業(yè)或業(yè)余烘焙者的實踐提供理論支持。讀者可以在書中找到關(guān)面包制作不同階段的技術(shù)說明,以及由小麥,黑麥和無麩質(zhì)面粉(