長高食譜 讓孩子長高個的飲食方案 0-15周歲兒童調(diào)理脾胃食譜書籍寶寶輔食書 讓孩子愛吃飯 6-9-12歲兒童營養(yǎng)健康食

本書共分八章，介紹了：吉菜的由來、吉菜的歷史源流、吉菜的食材源流、吉菜烹飪技藝、吉菜的大師和名師、吉菜的地方名菜名點、吉菜的筵席及名菜名席選例、吉菜的文化價值與未來發(fā)展、吉菜的名店名企等諸多內(nèi)容。本書以吉菜為核心，通過翔實的史料，對我國吉菜文化進行了一次全面的梳理，更是對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚。這部大典的出版

《宴席冷拼與食雕》圍繞教學目標，按照學習任務將本課程內(nèi)容分為三個模塊，第1模塊講解花式冷拼的制作，從花卉類、果蔬類、寓意類、動物類冷拼的拼擺來進行教學；第二模塊主要講解實用冷菜的制作方法，以及刺身的拼擺；第三模塊講解果蔬圍邊雕刻的制作。每個項目實施分為若干訓練任務，包括任務鏈接、任務目標、任務分析、任務操作、任務思考等

喜歡美甲的你，是否還在為如何配色、如何挑選合適的圖案、如何找到流行的美甲款式而煩惱呢？這本書將帶你走進多姿多彩的美甲世界，為你展現(xiàn)豐富的美甲款式，讓你快速擁有指尖上的美麗!本書以當下流行的美甲款式為主題，收錄了數(shù)百例美甲圖案，分為6個主題展示，分別為：四季經(jīng)典款式、日常通勤款式、法式精致款式、超顯手白款式、新中式風款式

本書以化學和生物學為基礎，不僅深入剖析了人類感官與香氣、味道之間的緊密聯(lián)系，同時揭示了隱藏在廚房中的種種科學原理。作者聯(lián)手星級大廚，展現(xiàn)了味道和香氣的巧妙搭配，帶領我們探索美食中的奧秘，令人垂涎欲滴。書中充滿了生動有趣的科學知識，配有大量插圖，使讀者能夠更直觀地理解和掌握化學知識。書后附有全彩創(chuàng)意菜譜，讀者也可以親自動

食宋記為廚娘初邱復刻宋代食譜的圖文手記。書中所呈現(xiàn)的歲時宋食，十二個月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做參考，還原宋代味道，每一道菜也皆順應自然時令及人之身體和心境。本書詳細地列出了菜品的烹制步驟，并配以圖片，直觀地呈現(xiàn)了宋食的制作過程。食宋記適合宋韻文化愛好者和研究者收藏，也可供烹飪愛好者參考。

晨間煙火氣，撫平凡心。本書將帶領讀者用普通的食材做出千變?nèi)f化、創(chuàng)意無限的早餐從健康早餐的萬能公式，到常用餐廚具和美食拍攝技巧的分享，再到囊括主食、蛋、沙拉、飲品四個類別的上百種早餐食譜，內(nèi)容豐富，適合每一位熱愛生活的人閱讀。希望本書能為大家?guī)�來一段溫暖治愈的早餐時光。

本書由華西婦幼專家團組織編寫，匯聚了婦女及兒童保健�？祁I域一線經(jīng)驗，編寫組專家從兒童家長的實際需求出發(fā)，采用一問一答的“對話”形式答疑解惑，全面、細致科普0—7歲兒童保健常見知識，同時輔以科普漫畫的創(chuàng)作形式，做到了內(nèi)容專業(yè)嚴謹、風格生動活潑，旨在為新手父母提供從容養(yǎng)育的科學指導。 全書包含兒童保健常見知識多個方面：新

本書為茶學專業(yè)應用型本科教材，書中內(nèi)容除經(jīng)典的茶藝禮儀訓練、玻璃杯茶藝、蓋碗茶藝、紫砂壺茶藝外，還增加了碗泡茶藝、點茶茶藝、煮茶茶藝、擂茶茶藝、烤茶茶藝等，并結(jié)合近兩年的茶藝大賽比賽標準，以及新的茶藝師國家標準的變化，在注重茶藝的形式、程序美感的基礎上，加強對于茶湯品質(zhì)掌握的技能要求，同時將東方生活美學更合理地融入到茶

本書依據(jù)高等職業(yè)教育�？莆魇脚腼児に噷�業(yè)教學標準，秉持立德樹人、課程思政、校企雙元、理實一體的理念，對接新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式下西式烹飪崗位(群)的新要求進行編寫。教材涵蓋畜肉類菜品制作、禽肉類菜品制作、水產(chǎn)類菜品制作、土豆及其他淀粉類菜品制作、蔬菜類菜品制作、蛋類菜品制作等6個模塊、57個學習項目，各學習項目圍繞菜品