本書(shū)介紹了歐美的時(shí)尚史,從古希臘、古羅馬時(shí)期的服裝,按照歷史進(jìn)程一直講解到20世紀(jì)末的服裝。它是《德國(guó)少年兒童百科知識(shí)全書(shū)·珍藏版》系列中的一冊(cè),該系列是德國(guó)經(jīng)典少兒科普品牌,有著多元的科學(xué)主題、全新的知識(shí)編排、貼近生活的語(yǔ)言表達(dá)、精彩的一手照片。文風(fēng)活潑,書(shū)中的講述方式貼近生活,科學(xué)知識(shí)令人意想不到,全面激發(fā)想象力,

本書(shū)分“魯菜那些事”“市井煙火味”“味蕾的鄉(xiāng)愁”三部分�！棒敳四切┦隆敝饕�是魯菜相關(guān)的文章;“市井煙火味”主要寫(xiě)山東各地小吃;“味蕾的鄉(xiāng)愁”主要講述山東的家常味道及情感。本書(shū)以菜系文化,地方小吃,家常味道這三個(gè)方面,系統(tǒng)全面地講述山東味道,闡述齊魯飲食文化,并由此延伸山東源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史人文和對(duì)故鄉(xiāng)的深厚情感。

本書(shū)按不同主題分類(lèi)分為三大部分,第一部分,總寫(xiě)廣州的美食歷史;第二部分,精選50家廣州星級(jí)酒家的代表餐廳來(lái)寫(xiě),如花園酒店的荔灣亭、白天鵝的玉堂春暖,通過(guò)講述這些酒店如何傳承廣府美食文化,又如何與時(shí)俱新,不斷創(chuàng)新,推動(dòng)廣州飲食業(yè)的繁榮發(fā)展。第三部分,做一些實(shí)用的美食攻略,為讀者提供有效的覓食指南。

本書(shū)通過(guò)不同場(chǎng)景的便當(dāng)食譜設(shè)計(jì),在食譜內(nèi)容上為讀者提供了工作日元?dú)獗惝?dāng)、體重管理期便當(dāng)、滿足中國(guó)胃的中餐輕食便當(dāng)、可愛(ài)愛(ài)心便當(dāng),以及聚會(huì)焦點(diǎn)便當(dāng)共55道便當(dāng)食譜。既滿足緊張工作日能量需求,又滿足減肥減脂、野餐聚會(huì)等多種場(chǎng)景需求。本書(shū)還設(shè)計(jì)了食材靈感庫(kù)、工具圖譜、便當(dāng)制作小貼士等,幫助讀者在面臨“明天中午吃什么”的困擾時(shí)

本書(shū)內(nèi)容主要包括:軟飲料加工用水、軟飲料生產(chǎn)加工常用的輔助原料、軟飲料的包裝材料和容器、瓶裝飲用水的生產(chǎn)加工技術(shù)、碳酸飲料的制作加工技術(shù)、果蔬汁及果蔬汁飲料的加工技術(shù)、蛋白飲料的加工技術(shù)、固體飲料的加工技術(shù)、茶飲料的加工技術(shù)和其他飲料的加工技術(shù)。

本書(shū)分為三個(gè)板塊。第一板塊：茶事記敘，是關(guān)于茶事的散文隨筆。具體包括喝水與喝茶、現(xiàn)場(chǎng)制作手工蘭花茶、藝術(shù)與技術(shù)、清明采茶、茶餐、茶聚等內(nèi)容。第二板塊：茶人素描，是關(guān)于茶人的人物剪影。第三板塊：茶葉敘述。以擬人化的文學(xué)方式，巧妙而有趣地介紹茶葉的相關(guān)知識(shí)，如喝茶的好處、哪些茶不要喝、茶葉的發(fā)酵度、茶葉的好壞、茶葉的沖泡等

本書(shū)旨在從基礎(chǔ)到進(jìn)階逐步講解服裝配飾設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)，將系統(tǒng)理論與大量實(shí)例相結(jié)合。全書(shū)共分為七章，主要介紹了服裝與配飾的基本概念、服裝配飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、服裝配飾設(shè)計(jì)的審美、服裝配飾搭配的風(fēng)格、服裝配飾設(shè)計(jì)發(fā)展與流行趨勢(shì)等內(nèi)容。本書(shū)在講授服裝配飾設(shè)計(jì)相關(guān)理論的同時(shí)，加入了大量服裝配飾展示，從實(shí)踐的角度對(duì)服裝配飾設(shè)計(jì)和服裝與

本書(shū)是一本講授服裝縫制工藝的實(shí)用圖書(shū)，將以實(shí)物操作的視頻、圖片形式配合講解，共分為五章，分別為服裝縫制工藝基礎(chǔ)知識(shí)、服裝裁剪與熨燙工藝、服裝手縫與機(jī)縫基礎(chǔ)工藝、服裝局部的縫制工藝、成品服裝的縫制工藝。

本書(shū)收集了中國(guó)歷史上著名的美食典故，并挖掘整理出這些美食的出處、流傳的故事及適應(yīng)于現(xiàn)代的做法。這些典故主題鮮明，故事性強(qiáng)，引人入勝，人物形象生動(dòng)豐富。其中，有凄美的愛(ài)情，有古人的智慧，有傳統(tǒng)的美德，有思考，有感動(dòng)，有幽默。

本書(shū)共三章，第一章概述了首飾的起源及基本概念，講述了首飾當(dāng)下的行業(yè)業(yè)態(tài)及首飾設(shè)計(jì)高校教育的大致現(xiàn)狀；第二章使用情景教學(xué)法把課程知識(shí)點(diǎn)用三個(gè)虛擬項(xiàng)目串聯(lián)起來(lái)；第三章把知識(shí)點(diǎn)分類(lèi)組合成若干模塊，再通過(guò)模塊的分類(lèi)整合成三個(gè)大的“工具箱”。