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當(dāng)前分類數(shù)量:16873  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 上海市中等職業(yè)學(xué)校首飾設(shè)計(jì)與制作專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)
    • 上海市中等職業(yè)學(xué)校首飾設(shè)計(jì)與制作專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)
    • 上海市教師教育學(xué)院(上海市教育委員會(huì)教學(xué)研究室)/2024-12-1/ 上海教育出版社/定價(jià):¥45
    • 《上海市中等職業(yè)學(xué)校首飾設(shè)計(jì)與制作專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》是該專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)性文件,它具體規(guī)定了專業(yè)的專業(yè)名稱、學(xué)習(xí)年限、培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)領(lǐng)域、人才規(guī)格、課程結(jié)構(gòu)、專業(yè)課程的主要內(nèi)容與要求、指導(dǎo)性教學(xué)安排、教師任職資格與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)裝備標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,以及各門專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn),是學(xué)校組織開展教學(xué)、編寫教材、進(jìn)行評(píng)估的重要依據(jù)。本專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)由

    • ISBN:9787572031656
  • 細(xì)長桿多腔模注塑成型工藝多因素多目標(biāo)集成優(yōu)化
    • 細(xì)長桿多腔模注塑成型工藝多因素多目標(biāo)集成優(yōu)化
    • 譚小紅著/2024-12-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書以研究細(xì)長桿多腔模注塑成型工藝多因素多目標(biāo)集成優(yōu)化為主線,設(shè)計(jì)了一種基于平衡布置的一模四腔圓珠筆筆彈模具。本書共8章,包括緒論、細(xì)長桿多腔模非平衡流動(dòng)機(jī)理及平衡優(yōu)化、Taguchi-CAE的集成在細(xì)長桿注塑成型工藝參數(shù)優(yōu)化中的應(yīng)用、Taguchi-RSM-CAE的集成在細(xì)長桿注塑成型工藝參數(shù)優(yōu)化中的應(yīng)用、遺傳算法和

    • ISBN:9787121495113
  • 烹飪英語
    • 烹飪英語
    • 王艷玲,謝海玲,張慧主編/2024-12-1/ 高等教育出版社/定價(jià):¥39.5
    • 教材結(jié)構(gòu)以基于酒店廚房具體的實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì),遵循“項(xiàng)目引領(lǐng),任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的職業(yè)教育理念,以職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成為要點(diǎn),打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)榛谠牧霞庸づc工作流程的雙主線教學(xué)模式。教材以前廳及后廚中不同檔口的典

    • ISBN:9787040640182
  • 刀工與冷拼技術(shù)
    • 刀工與冷拼技術(shù)
    • 吳雄昌,劉燕,謝劍鋒主編/2024-12-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本教材為廣東省域高水平高等職業(yè)院校建設(shè)資助項(xiàng)目,為河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院高水平專業(yè)群建設(shè)成果,為烹飪工藝與營養(yǎng)等餐飲類專業(yè)核心課程教材。本教材分為兩個(gè)模塊,即刀工基礎(chǔ)和冷拼藝術(shù)。模塊一包括六個(gè)項(xiàng)目,即刀工概述、操作準(zhǔn)備、直刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法、原料成型;模塊二包括兩個(gè)項(xiàng)目,即冷拼基礎(chǔ)知識(shí)、冷拼制作實(shí)訓(xùn)。本教材適合于

    • ISBN:9787577213552
  • 煙機(jī)設(shè)備自動(dòng)化控制技術(shù)與應(yīng)用
    • 煙機(jī)設(shè)備自動(dòng)化控制技術(shù)與應(yīng)用
    • 《煙機(jī)設(shè)備自動(dòng)化控制技術(shù)與應(yīng)用》編寫組編/2024-12-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥260
    • 本教材按自動(dòng)控制系統(tǒng)五大層次劃分章節(jié),圍繞自動(dòng)控制系統(tǒng)在煙機(jī)設(shè)備中的應(yīng)用技術(shù),對(duì)自動(dòng)控制系統(tǒng)的傳感器技術(shù)、控制系統(tǒng)與程序設(shè)計(jì)、驅(qū)動(dòng)技術(shù)、過程監(jiān)控與數(shù)據(jù)采集、工業(yè)控制網(wǎng)絡(luò)做了全面的介紹。內(nèi)容介紹堅(jiān)持權(quán)威性、工具性、系統(tǒng)性和解決實(shí)際問題導(dǎo)向性,列舉了大量的應(yīng)用實(shí)例,以便讀者能快速地掌握自動(dòng)控制技術(shù)。

    • ISBN:9787572517921
  • 食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)
    • 食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)
    • 楊劍婷,劉顏著/2024-12-1/ 合肥工業(yè)大學(xué)出版社/定價(jià):¥39
    • 本書是在2021年國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》指導(dǎo)下,以增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力、建設(shè)創(chuàng)新型國家為目標(biāo),以構(gòu)建創(chuàng)新體系為基點(diǎn)編制而成,充分體現(xiàn)了高校深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)的全過程,建立以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的新型人才培養(yǎng)模式。本書可以有效提高食品類專業(yè)學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力。本書共4章

    • ISBN:9787565064906
  • 祝酒詞一本全:順口溜商務(wù)應(yīng)酬宴席話術(shù)高情商人際交往書籍
    • 祝酒詞一本全:順口溜商務(wù)應(yīng)酬宴席話術(shù)高情商人際交往書籍
    • 周云煒 著/2024-12-1/ 廣東旅游出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書提供了大量祝酒詞使用場景,并以簡潔、有趣的方式進(jìn)行了呈現(xiàn)。全書內(nèi)容設(shè)計(jì)靈活,重點(diǎn)突出 讀者可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)需求,穩(wěn)、準(zhǔn)、快的獲取需要的祝酒詞創(chuàng)作要領(lǐng),有效應(yīng)對(duì)各類社交場合。 為方便讀者理解祝酒詞的創(chuàng)作邏輯,從而更有效、快速地將其應(yīng)用到實(shí)際場景當(dāng)中,本書添加了針對(duì)不同人物身份的妙語佳句,讀者可以拿來就用。其中所選祝酒詞風(fēng)

    • ISBN:9787557034580
  • 劉文金家具設(shè)計(jì)研究文集(精)
    • 劉文金家具設(shè)計(jì)研究文集(精)
    • 劉文金/2024-12-1/ 中國林業(yè)出版社/定價(jià):¥198
    • 劉文金長期從事工業(yè)設(shè) 計(jì)教育、家具設(shè)計(jì)理論研究 和設(shè)計(jì)實(shí)踐工作。曾主持國 家藝術(shù)基金項(xiàng)目“中國傳統(tǒng) 家具藝術(shù)史料數(shù)據(jù)庫”、國 家博士點(diǎn)基金項(xiàng)目“家具產(chǎn) 品LCA研究”、國家科技部成 果推廣項(xiàng)目“松木家具產(chǎn)品 生產(chǎn)技術(shù)研究”等國家級(jí)項(xiàng) 目3項(xiàng)。主持省科技廳重點(diǎn) 項(xiàng)目“木制品設(shè)計(jì)技術(shù)的研 究”、“洞庭

    • ISBN:9787521928358
  • 海南小吃制作
    • 海南小吃制作
    • 黃蕊,孫孝貴,馮峰主編/2024-12-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本教材是海南省教育廳正式準(zhǔn)予立項(xiàng)的“中高職(銜接)海南菜地方特色專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與教材開發(fā)”項(xiàng)目研究成果系列教材之一。本書是中國海南菜烹飪技藝傳承與創(chuàng)新新形態(tài)一體化系列教材。 ??本書共6個(gè)項(xiàng)目,包括主食系列,糯米粑系列,雜糧糕點(diǎn)系列,大眾茶點(diǎn)系列,咸、甜湯食系列以及特色米粉系列。本書可用于餐飲類、旅游類等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)

    • ISBN:9787577215082
  • 煙氣氣溶膠理化特性表征及調(diào)控技術(shù)
    • 煙氣氣溶膠理化特性表征及調(diào)控技術(shù)
    • 司曉喜,張迪,韓敬美,崔華鵬編著/2024-12-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥158
    • 本專著主要總結(jié)編著者近8年在傳統(tǒng)卷煙、新型加熱卷煙、電子煙煙氣氣溶膠領(lǐng)域的系列研究成果,并歸納總結(jié)國內(nèi)外煙氣氣溶膠近年的研究進(jìn)展和主要成果。內(nèi)容主要包括煙氣氣溶膠概述及研究進(jìn)展,氣溶膠物理特性和化學(xué)特性表征技術(shù),傳統(tǒng)卷煙、加熱卷煙和電子煙氣溶膠特性及影響因素,不同氣溶膠的生物效應(yīng)、環(huán)境效應(yīng)評(píng)價(jià)等章節(jié)。該編著涉及的煙氣氣

    • ISBN:9787577214184