本書注重綠色食品基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、針對性和實效性，涵蓋綠色食品識別、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量、申報認(rèn)證與證后監(jiān)管5個方面的基本知識和關(guān)鍵技能，包括綠色食品識別、有機產(chǎn)品識別、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志識別、綠色食品現(xiàn)狀調(diào)查、綠色食品消費調(diào)查、綠色食品推廣宣傳、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境評價、綠色食品種植產(chǎn)品田間調(diào)查、

本書共九章內(nèi)容：第一章土雜雞的生產(chǎn)和市場概述第二章土雜雞的品種與類型，包括優(yōu)質(zhì)肉用型品種、肉蛋兼用型品種、優(yōu)質(zhì)蛋用型品種、土雜雞配套系等；第三章雞舍建造與飼養(yǎng)設(shè)備；第四章種雞選育與飼養(yǎng)管理；第五章土雜雞孵化技術(shù)；第六章土雜雞營養(yǎng)與飼料；第七章衛(wèi)生管理與疾病防冶；第八章土雜雞的雞蛋生產(chǎn)；第九章土雜雞山林田園放養(yǎng)。同時，本

《綠葉類精品蔬菜》詳細(xì)介紹了菠菜、蕹菜、落葵、茼蒿、莧菜、芫荽、萵筍、生菜、苦苣、菊苣、蘆蒿、實心芹、西洋芹菜、荷蘭芹、鴨兒芹、珍珠菜、冬寒菜、番杏、菊花腦、薺菜、菜苜蓿、馬蘭、紫背天葵、馬齒莧、芝麻菜、茴香、羅勒、紫蘇、薄荷等29種蔬菜的特征特性、主要類型和品種以及常用栽培技術(shù)。

全書主要分兩部分，一、江浙皖草地牧草資源總體狀況概述，分別介紹了三省主要草地類型及草地牧草資源分布狀況及特點，二、詳細(xì)介紹了三省草地牧草資源，分別對特征特性、分布及飼用利用價值進(jìn)行描述，以及生境、植株主要性狀等4-6張照片，便于讀者辨識。全書收錄了江浙皖三省草地常見牧草220種，除少數(shù)幾種外，基本都具有飼草利用功能。同

本書從生產(chǎn)實際和臨床診治需要出發(fā)，汲取了國內(nèi)外規(guī)�；�牧場的管理經(jīng)驗與奶牛疾病防控先進(jìn)科學(xué)知識，總結(jié)了作者們在牧場管理、疾病防控與治療中的經(jīng)驗編寫而成。內(nèi)容包括牧場奶牛疾病管理規(guī)程，傳染病，寄生蟲病，乳房與乳頭疾病，肢蹄病，難產(chǎn)、助產(chǎn)與產(chǎn)科疾病，繁殖障礙性疾病，營養(yǎng)代謝性疾病，前胃疾病與皺胃疾病，腸管疾病，外科感染與損傷

本書選取有代表性的14種果樹，利用大量實拍圖和示意圖，通過圖解的方式描述修剪的要點，旨在幫助讀者解決修剪時遇到的問題，使其能很好地看到枝條修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要點，即使是初學(xué)者也能在輕松閱讀中學(xué)會果樹的修剪方法。

本書以獼猴桃為例，采取作者團(tuán)隊近幾年研究成果與國內(nèi)外資料搜集相結(jié)合的方式，從植物生理功能角度，梳理了植物中營養(yǎng)元素(N、P、KCa、Mg、S、Fe、Cu、]Mn、Zn、B、Mo、C1等)的主要生理功能、植物中含量與分布、營養(yǎng)元素失調(diào)危害，對比獼猴桃中主要營養(yǎng)元素豐缺指標(biāo)，評價了不同生態(tài)區(qū)域不同品種獼猴桃樹體主要營養(yǎng)元素

本書是中國自五代時期產(chǎn)生木刻耕織圖像至宋、元、明、清一千多年來，以圖像史學(xué)等方法全面、系統(tǒng)研究和論述中國古代耕織圖的學(xué)術(shù)專著。書中匯集了宋、元、明、清時期較完整的、成系列的耕織圖及有關(guān)圖像1000余幅，是目前我們已知最全版本。書中附有歷代帝王、名人所題《耕織圖》詩詞400余首，極其稀有珍貴。讀者可以從書中了解燦爛輝煌的

本書包括草食動物標(biāo)準(zhǔn)化研究背景及意義、湖南草食動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀、湖南“草食動物”標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建、措施和建議、草食動物綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證技術(shù)、湖南草食動物標(biāo)準(zhǔn)制定、修定的建議等內(nèi)容。本書的出版對合理利用資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，增加草食動物產(chǎn)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面具要重要的參考價值。

本書提供了洪湖近階段的本底資料，概述了圍網(wǎng)養(yǎng)殖干擾、水體富營養(yǎng)化以及氣候變化和植物入侵等給洪湖濕地帶來新的影響和變化，對當(dāng)前洪湖濕地植物多樣性和濕地植物資源現(xiàn)狀進(jìn)行了研究，并提出了管理與保護(hù)方案，本《科考報告》也是在前《科考報告》的基礎(chǔ)上豐富、完善而成的，其目的是反映當(dāng)前洪湖濕地水環(huán)境、生物多樣性和濕地資源現(xiàn)狀，聯(lián)系歷