書(shū)單推薦
更多
新書(shū)推薦
更多
當(dāng)前分類數(shù)量:7017  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 文人偏食記
    • 文人偏食記
    • ( 日) 嵐山光三郎/2018-7-1/ 文化發(fā)展出版社/定價(jià)：¥58

    • 嵐山光三郎歷時(shí)五年寫(xiě)就。文人是從五官感受世界，再將之形諸文字的能手，舌頭與咽喉的構(gòu)造自然也與常人不同，他們?cè)诔苑矫娴氖群茫妥髌返纳碛兄苯雨P(guān)系，每天的餐點(diǎn)就是文人秘密紀(jì)錄的一部分。從料理深入追究文人的嗜好，可以看到作品中至今不為人知的另外一面。 從漱石的餅干、鷗外的手抓飯團(tuán)到太宰治的鮭缶、三島的牛排，了解文人飲食生活

    • ISBN：9787514223460
  • 美體1001計(jì)：瘦臉·收腰腹·美臀·瘦腿一本就夠了
    • 美體1001計(jì)：瘦臉·收腰腹·美臀·瘦腿一本就夠了
    • 王彥亮/2018-7-1/ 中國(guó)鐵道出版社/定價(jià)：¥45

    • 全書(shū)精選了1001條有效且實(shí)用的減肥美體小秘訣，分別從常見(jiàn)、難解決的問(wèn)題入手，對(duì)身體各個(gè)部位的減肥美體難題逐一擊破，讓您的身姿更加優(yōu)美楚楚動(dòng)人。不管您是想要身體哪個(gè)部位瘦下來(lái)，翻閱本書(shū)都能得到您想要的解決方案。

    • ISBN：9787113243043
  • 絲路味道
    • 絲路味道
    • 吳志紅/2018-7-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥49

    • 《絲路味道》一書(shū)為讀者展現(xiàn)的是絲路上的美食，絲路飲食文化歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分。全書(shū)分為兩個(gè)部分分別介紹了作者的烹飪歷程以及對(duì)近百道絲路美食的介紹和絲路美食的制作方法。

    • ISBN：9787557839925
  • 中國(guó)茶藝文化
    • 中國(guó)茶藝文化
    • 朱紅纓 著/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià)：¥58

    • 《中國(guó)茶藝文化》主要介紹茶藝與茶道。盡管茶藝這個(gè)詞出現(xiàn)比較晚，但茶藝活動(dòng)歷史悠久，文化底范深厚。它包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶其藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它誼染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。中國(guó)茶道是指在茶藝操作過(guò)程中所追求和體現(xiàn)的精神境界與道德風(fēng)尚。它經(jīng)常和人生

    • ISBN：9787109239517
  • 幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜
    • 幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜
    • 范茜 編/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià)：¥68

    • 《幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜》以幼兒園創(chuàng)新菜為主要特色，按春、夏、秋、冬分為篇，每篇中設(shè)有主食、米飯、小菜、粥、菜、湯、蛋糕7個(gè)方面的食譜，詳細(xì)說(shuō)明了主料、配料、做法，圖文并茂，同時(shí)配有16周的帶量食譜，非常適合幼兒園保健醫(yī)、食堂工作人員使用，實(shí)操性強(qiáng)、信息量大，是一本超實(shí)用的教師案頭工具書(shū)，也是家庭制作幼兒餐的優(yōu)質(zhì)參

    • ISBN：9787109232846
  • 飲茶健康之道
    • 飲茶健康之道
    • 魏然，王岳飛 著，姚國(guó)坤 編/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià)：¥78

    • 《飲茶健康之道》為“中國(guó)茶文化叢書(shū)”之一，講述了茶葉的傳統(tǒng)和現(xiàn)代功效、茶的主要成分，如何健康飲茶，茶與社會(huì)和諧，茶的綜合利用等內(nèi)容。較為全面地介紹了茶葉當(dāng)中的功效成分及其保健功能，希望您在閱讀之后，不僅能夠了解茶葉具有哪些保健功能，同時(shí)也對(duì)其發(fā)揮保健作用的機(jī)理有一定的認(rèn)識(shí)。在系統(tǒng)介紹飲茶對(duì)于精神健康的改善作用的基礎(chǔ)上，

    • ISBN：9787109229778
  • 熱辣新湘
    • 熱辣新湘
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《熱辣新湘》一書(shū)介紹了77道地道湘菜的烹飪方法，涉及素菜類、肉菜類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類共四大類食材，結(jié)合大量的烹飪演示實(shí)圖和步驟講解教會(huì)你如何烹飪，并獲得很好的滋味與口感。同時(shí)書(shū)中也收入了有關(guān)湘菜文化、營(yíng)養(yǎng)特色、調(diào)味風(fēng)格、特色美食與調(diào)味品的知識(shí)，以及一些烹飪技巧、妙招和養(yǎng)生常識(shí)，讓讀者能夠在閱讀中收獲更多的知識(shí)與趣味。

    • ISBN：9787553763798
  • 川香九重
    • 川香九重
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《川香九重》一書(shū)精心選取78道美味川菜，用生動(dòng)形象的語(yǔ)言給我們描繪了一個(gè)“吃貨“眼中的川菜世界，有內(nèi)涵，有故事，有情感。書(shū)中針對(duì)普通家庭的特點(diǎn)，從原料到配料，從準(zhǔn)備工序到具體操作，都配有詳實(shí)的文字說(shuō)明和配圖，便于你直觀地掌握各種美味川菜的做法。此外，書(shū)中除了告訴你做川菜的秘訣，還提供了豐富的食物相生相克知識(shí)和養(yǎng)生吃法，

    • ISBN：9787553785271
  • 極簡(jiǎn)小炒
    • 極簡(jiǎn)小炒
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《極簡(jiǎn)小炒》一書(shū)共分為營(yíng)養(yǎng)美味小炒、素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類5個(gè)部分，精選了78道經(jīng)典又美味、好吃又易做的家常小炒所選菜例皆為家常菜式，材料、調(diào)料、做法介紹詳細(xì)，烹飪步驟清晰，書(shū)中每道菜肴不僅配有精美的成品彩圖，更是針對(duì)制作中的關(guān)鍵步驟，配以分解步驟圖片加以說(shuō)明，讀者可以一目了然地了解食物的制作要點(diǎn)，便于廚房

    • ISBN：9787553782294
  • 蜀味百變
    • 蜀味百變
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《蜀味百變》一書(shū)精選包括素菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)海鮮等四大類共77道超下飯的家常川菜，道道經(jīng)典，葷素并舉。所選用的菜品均為家常菜式，每道菜從選材、預(yù)處理到制作步驟、做法演示，均配有詳細(xì)的介紹，方便讀者一目了然地學(xué)習(xí)川菜制作方法。本書(shū)還講解了川菜的相關(guān)知識(shí)，從起源、選材、調(diào)味料、味型到小典故，將川菜文化融會(huì)貫通，讓你在擁有

    • ISBN：9787553781228