《驢屠宰操作指南》一書總結(jié)了全國各地驢屠宰操作程序的積極成效和工作經(jīng)驗(yàn)，用通俗易懂的語言，從從驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、驢疫病知識(shí)介紹、驢屠宰操作、和驢產(chǎn)品分割與包裝等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)、全面得闡述，內(nèi)容詳實(shí)，貼近驢的屠宰行業(yè)實(shí)際需要。該書梳理總結(jié)了當(dāng)前在驢屠宰操作上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，在遵循國家有關(guān)肉品質(zhì)量控制規(guī)章制度、部門文件的基礎(chǔ)上

本項(xiàng)目意圖將貴州民族服飾文化作為一個(gè)整體概念，從中國歷代服飾型款演變和傳統(tǒng)服飾制作工藝流程兩個(gè)層面，重構(gòu)貴州民族服飾文化研究的理論框架，探索并形成貴州民族服飾型款流變體系和貴州民族服飾制作I藝流程體系。書稿收集了貴州省18個(gè)世居民族共3型8款190余種民族服飾，用腦圖互動(dòng)的形式，全方位的記錄整理、介紹貴州民族服飾，并從

嬰幼兒時(shí)期是個(gè)體發(fā)展的最重要的階段，嬰幼兒只有得到科學(xué)的、安全的照護(hù)，才能獲得身體和心理健康發(fā)展。本教材緊密圍繞幼兒保育專業(yè)的教育目標(biāo)，結(jié)合0-3歲嬰幼兒的生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，吸納嬰幼兒教育學(xué)、心理學(xué)和保健學(xué)的一些新的理念與成果，探討了嬰幼兒安全照護(hù)和教育環(huán)境之間的關(guān)系，以及可創(chuàng)造和利用的各種有利因素，應(yīng)控制和消除

《零基礎(chǔ)學(xué)茶》是針對(duì)高職院校茶學(xué)專業(yè)及社會(huì)愛茶人群編寫的一本科普?qǐng)D書。全書共九章，緊緊圍繞茶文化知識(shí)展開，介紹茶的概況，梳理茶文化發(fā)展的歷史脈絡(luò)，詳細(xì)介紹了常見茶的品類、特點(diǎn)、產(chǎn)地及其加工方法、儲(chǔ)藏方式，如何區(qū)別茶的優(yōu)良、選購茶葉等，還有生活常用泡茶方法和茶藝等內(nèi)容，同時(shí)將貴州茶、貴州沖泡等新的茶文化元素融入了書中。旨

本書從津巴布韋煙葉的生產(chǎn)概況，煙區(qū)的生態(tài)條件，煙草的種植品種、栽培管理及病蟲草害防治，煙葉的烤房建設(shè)、烘烤工藝和分級(jí)，煙葉組織管理和營銷模式等方面，較為全面地介紹津巴布韋烤煙生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，向讀者系統(tǒng)呈現(xiàn)津巴布韋烤煙的栽培、制作、銷售等一系列生產(chǎn)管理過程。

本書以老人意義為研究起點(diǎn)，思考老人的社會(huì)形象與老化現(xiàn)象，探討社會(huì)與文化如何形塑老人及對(duì)想象中老年生活概念的影響，最后再藉由觀點(diǎn)轉(zhuǎn)換，由文化心理學(xué)視角，強(qiáng)調(diào)老人的主體性。本研究采用敘事法、社會(huì)建構(gòu)論與論述分析，鼓勵(lì)高齡者別妄自菲薄，要以己所能、重新掌握生命、贏回自己的人生、體驗(yàn)屬于自己、建構(gòu)能夠適當(dāng)使力的高齡生活，進(jìn)而營

本書介紹了應(yīng)用于紡織品中的納米纖維材料、納米功能材料及其制備方法；納米紡織品在空氣處理、水處理和生物醫(yī)用等領(lǐng)域的應(yīng)用；納米紡織材料表征方法；此外還介紹了納米材料應(yīng)用過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)及挑戰(zhàn)。

瀟湘茶是湖南茶葉的公共品牌，為弘揚(yáng)我省歷史悠久、內(nèi)容豐富的茶文化，全面反映湖南茶葉的歷史，助推我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，湖南省發(fā)改委曾立項(xiàng)資助《瀟湘茶演義》音頻節(jié)目制作與傳播，《瀟湘茶演義》100集音頻節(jié)目已由湖南人民廣播電臺(tái)news93.8“瀟湘之聲”于2020年6月1號(hào)至10月23號(hào)連續(xù)20

本書介紹諸暨各地較有名氣或?yàn)榇蟊娝�熟知的傳統(tǒng)菜肴和小吃，包括對(duì)傳統(tǒng)制作技藝進(jìn)行改良、得到眾多食客喜愛的地方菜點(diǎn)。書中盡可能地將與菜點(diǎn)相關(guān)的傳說或菜名的寓意記入其中，旨在為具諸暨地方特色的菜點(diǎn)保存有歷史和文化價(jià)值的資料。本書分為菜肴類和小吃類兩輯，每道菜點(diǎn)

本書匯集了2017-2021年印刷及相關(guān)領(lǐng)域發(fā)展的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，基本展示了我國印刷業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)，反映了我國印刷業(yè)2021年度的整體及主要細(xì)分市場(chǎng)、區(qū)域市場(chǎng)的發(fā)展情況。