該書從源流探究中華茶道的發(fā)展歷程,并對(duì)比以英美飲茶文化,反思日本茶道對(duì)中華茶道的借鑒和回哺,立體呈現(xiàn)中華茶道的現(xiàn)狀,提出借鑒傳統(tǒng)的合理方式,展示中華茶道發(fā)展的前景。在理論探究和器用辨析之外,該書還參酌了相關(guān)出版物,對(duì)重要的古籍進(jìn)行了重新點(diǎn)校,方便讀者瀏覽,點(diǎn)校中加以評(píng)述,使讀者明晰來(lái)龍去脈,爭(zhēng)議所在。本書附錄里還有作者
0~3歲是孩子養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期,但男寶寶和女寶寶天生具有生理、心理等方面的差異,在養(yǎng)育問(wèn)題上不能一概而論。本書針對(duì)0~3歲女孩的養(yǎng)育問(wèn)題,詳細(xì)介紹了女寶寶從出生到3歲的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,以及對(duì)應(yīng)的睡眠、喂養(yǎng)、身體護(hù)理要點(diǎn);母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)的差別,以及輔食的添加、斷奶的技巧;良好生活習(xí)慣的建立以及社會(huì)安全教育;疫苗接種及常見
本書通過(guò)可愛的插圖,引導(dǎo)讀者去探索發(fā)現(xiàn)六大洲的美食配方:北美洲、南美洲、歐洲、亞洲、非洲和大洋洲。每個(gè)大洲都配有一幅總的地圖,并標(biāo)有其主要產(chǎn)品的概述。書中還為39個(gè)重點(diǎn)國(guó)家單獨(dú)繪制了美食地圖,對(duì)這些重點(diǎn)國(guó)家的典型食物一一進(jìn)行介紹,通過(guò)對(duì)世界不同國(guó)家的食物進(jìn)行探索,讀者可以享受到探索的樂(lè)趣,從中發(fā)現(xiàn)世界各地的差異性。在探
本書是川菜大師蘭明路先生從業(yè)多年的烹飪心得。明路先生師從川菜泰斗史正良,出身川菜名廚世家。他的菜品蘊(yùn)含著川菜原汁原味的傳統(tǒng)韻味,又飽含著他對(duì)川菜創(chuàng)新的理解。書中所選菜品均是在傳統(tǒng)中付以創(chuàng)新的精品,同時(shí)每道菜品又配以專文注解,大快朵頤之前,需沉下心來(lái)了解諸多川菜的來(lái)龍去脈。同時(shí),本書詳細(xì)介紹了川菜的味型特色,以便讀者一探
本書主要以在日中國(guó)人的視角,介紹日本藝術(shù)、娛樂(lè)、旅游等日本文化,是促進(jìn)中日文化交流的推介書。本輯主要內(nèi)容為介紹日本的料理。日本人過(guò)節(jié)時(shí)吃什么?和食從何而來(lái)?哪些日語(yǔ)可以邊吃邊學(xué)?哪些禮儀在日本用餐時(shí)必備?這些問(wèn)題本書為你一一解答。從日本料理的發(fā)展歷史到料理引發(fā)的文化交流,再到進(jìn)餐時(shí)的必備禮節(jié),本書為你展開一幅色彩斑斕的
煲一碗靚湯,為家人帶去一份溫暖,美食作家文怡,繼《從零開始學(xué)煲湯》后推出《從零開始學(xué)煲湯2》,精選60多道湯品,操作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,是家庭煲湯參考用書。
《不一樣的元?dú)夂?jiǎn)餐》是日本美食達(dá)人山本優(yōu)莉的食譜。書中收錄了150道簡(jiǎn)單又美味的簡(jiǎn)餐,涵蓋主食、菜品、甜點(diǎn)、沙拉等,用的都是常見的食材和廚房常備的調(diào)味料,卻能帶給人意想不到的驚喜和滿足,讓人精力充沛,元?dú)鉂M滿。每道菜看似尋常,卻又與眾不同:容易變柴的雞胸肉可以煎得酥香滑嫩;只花10分鐘烤出的肉串頗有居酒屋的風(fēng)味;細(xì)滑的
減肥一定要每天靠挨餓、吃沙拉度過(guò)嗎?想要吃得健康就必須得和美食說(shuō)“不”嗎?時(shí)間緊張,在家就吃不到大餐了嗎?……田螺姑娘的這本新書將徹底顛覆你的這些想法。這本書是田螺姑娘為想要吃得健康、想要減肥瘦身的人群量身定制、精心研發(fā)細(xì)心創(chuàng)作的食譜。書中的每一道菜譜都經(jīng)過(guò)她的深思熟慮和反復(fù)嘗試。在食材搭配上,保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)卻不會(huì)攝入
《明天做什么吃呢?松浦彌太郎的料理筆記》是日本生活美學(xué)“教父”松浦彌太郎的首部飲食筆記。內(nèi)容包含松浦彌太郎親手制作并總結(jié)的66道食譜、數(shù)十條簡(jiǎn)單烹飪技巧,以及多篇有關(guān)飲食與人生的治愈隨筆。
本具行動(dòng)力的背后包;減壓帶獨(dú)特設(shè)計(jì)的背后-超舒適;一次滿足全家人的不撞包的定制款背后包。全書26款適合各年齡層的背后包,從輕便的城市游走束口背后包,到學(xué)生族愛的萬(wàn)用書包、上班族可混搭的公務(wù)休閑包,還有親子間的手牽手卡哇伊包!挑戰(zhàn)手作族具設(shè)計(jì)感的機(jī)能包,讓每個(gè)包都剛剛好適合每一個(gè)人,討好每一個(gè)在城市與城市間游走的人,方便