設(shè)計技能需要實踐和練習(xí)，但應(yīng)該如何練習(xí)呢？練習(xí)的素材從何取得？該使用什么照片或插畫？標(biāo)題和標(biāo)語該怎么寫？人們常說，模仿是設(shè)計進(jìn)步的好方法，但要靠自己來完成卻相當(dāng)困難。在進(jìn)入設(shè)計之前就遇到這樣的障礙，很容易令人感到挫折。本書內(nèi)容按行業(yè)共分為五章，分別是餐飲、購物、活動、時尚以及家居共30個演練題目，方便讀者一天一練。書中

本教材由模塊一“午”-端午制曲、模塊二“2”-兩次投糧、模塊三“9”-九次蒸煮、模塊四“8”-八次發(fā)酵、模塊五“7”-七次取酒、模塊六-醬酒儲存、模塊七-醬酒勾調(diào)七個主題組成。詳細(xì)介紹醬香型白酒原料選擇、制曲工藝、發(fā)酵管理、蒸餾取酒、陳釀與勾調(diào)等各個環(huán)節(jié)技術(shù)要點和操作規(guī)范，同時還對醬香型白酒品質(zhì)控制和品鑒技巧進(jìn)行了深入

本書共分為六個項目，主要包括對學(xué)生烹飪勺功、刀法、原料成型、食品雕刻、調(diào)味、拼盤與菜品盤飾等基本功的一體化教學(xué)，使學(xué)生在烹調(diào)、面點基本功學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的過程中，理論與實訓(xùn)同步進(jìn)行，相輔相成，從而促進(jìn)學(xué)生烹飪技藝進(jìn)一步提高。本書遵循科學(xué)性、實用性、先進(jìn)性、規(guī)范性、以學(xué)生為中心的原則，在編寫過程中以烹飪基本功與菜肴制作、面點基

本書包括美食俱樂部、服飾萬花筒、建筑大畫卷、生活小常識、便利的交通、有趣的民俗、迷人的藝術(shù)和豐富的運動八大部分，內(nèi)容豐富，孩子不僅可以在這里找到自己感興趣問題的答案，還能開拓視野。另外，為了更加符合兒童的閱讀習(xí)慣，我們還在書中配上了標(biāo)準(zhǔn)的注音和精美的插圖，讓枯燥的科學(xué)知識變得生動有趣，也能激發(fā)孩子的閱讀興趣。生活如同一

本書共七章。第一章為食用香料香精概述，對食用香料香精的定義和分類、發(fā)展歷程、工業(yè)現(xiàn)狀及應(yīng)用等進(jìn)行闡述。第二章為香料香精的呈香呈味機(jī)制。第三章和第四章為食用香料香精的制備與應(yīng)用，重點介紹了香料制備技術(shù)、香精調(diào)配理論與技術(shù)，以及天然香料、合成香料和食用香精的生產(chǎn)及應(yīng)用。第五章和第六章為食用香料香精的檢測分析技術(shù)和安全性評價

本書是職業(yè)教育輕工紡織大類紡織服裝類專業(yè)規(guī)劃教材配套教學(xué)用書，本書較全面地介紹了服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的基礎(chǔ)知識、典型部件結(jié)構(gòu)設(shè)計、裙、褲裝、襯衫、連衣裙結(jié)構(gòu)設(shè)計的操作過程、時尚款式變化結(jié)構(gòu)設(shè)計的操作實例。在介紹操作過程的同時，注重實例操作要領(lǐng)的講解，使理實得到很好的融合。采用科學(xué)人才培養(yǎng)模式，有效融入課程思政；對接實際工作崗位

"對于普通人來說，想要逐漸積累個人財富，比賺錢更重要的是學(xué)會存錢。 存錢不能讓你暴富，但盡早開始好好存錢，你的存款可以讓你在未來抓住合適的投資、創(chuàng)業(yè)機(jī)會，以及應(yīng)對買房買車、養(yǎng)育孩子等的生活需求和人生風(fēng)險；有存款不止意味著財富，因為心理獨立的前提是經(jīng)濟(jì)獨立，甚至在極端情況下錢會直接威脅你的骨氣、你的尊嚴(yán)乃至生活。 本

《服裝工藝師崗位實訓(xùn)》是“十四五”中等職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材。全書共分為九個項目，課程內(nèi)容包括：認(rèn)識服裝縫紉設(shè)備、服裝縫制基礎(chǔ)工藝、服裝部件縫制工藝、袖套縫制工藝、圍裙縫制工藝、半身裙縫制工藝、女式休閑褲縫制工藝、男式襯衫縫制工藝、連衣裙縫制工藝。 《服裝工藝師崗位實訓(xùn)》根據(jù)中職學(xué)生的特點和培養(yǎng)方向編寫，書中所有實訓(xùn)

《服裝面料識別與應(yīng)用》注重實踐應(yīng)用，依據(jù)中高職學(xué)生特點，將枯燥的面料理論課變成生動有趣的體驗課，通過圖片和實物來呈現(xiàn)相關(guān)知識點，力求文字簡潔易懂。全書共分為十個項目，包括纖維與紗線的識別、織物組織結(jié)構(gòu)的識別、常見服裝面料的識別、服裝面料在生活服中的應(yīng)用、服裝面料在職業(yè)服中的應(yīng)用、服裝面料在運動服中的應(yīng)用、服裝面料在內(nèi)衣

對飲食文化的技藝、文脈、民俗、藝術(shù)等多方面的傳承與延續(xù)，是保護(hù)和傳承飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是樹立中華飲食文化自信的重要途徑。本書內(nèi)容主要包含了青島市省省級非遺及部分地區(qū)的非遺美食共計38種，主要分為小食、冷菜、熱菜、面點四個大類進(jìn)行詳細(xì)介紹和描述。同時，還也結(jié)合了每道非遺美食的歷史傳承、地域文化背景和制