十八分鐘可以做什么？如果只給作者十八分鐘，他可以走入廚房，快手快腳全無(wú)難度地只做一樣?xùn)|西，可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品，反正都是*能夠討好五勞七傷的自己的安慰食物。這些食物除了滿足自己，當(dāng)然也可以進(jìn)一步惠及心愛(ài)的一人或者眾人。該書稿呈現(xiàn)了四十道快餐的方方面面，從食物的歷史文化到食材的來(lái)龍去脈，再到詳細(xì)的制作過(guò)程，圖

非要嚴(yán)格按照時(shí)間來(lái)喂奶？長(zhǎng)期給孩子補(bǔ)益生菌？孩子發(fā)熱時(shí)捂汗降溫？這些育兒的坑你必須繞行！ 如何培養(yǎng)超級(jí)奶爸？如何應(yīng)對(duì)寶寶說(shuō)不？如何準(zhǔn)備寶寶入園？這些問(wèn)題幫你遇到過(guò)嗎？ 《不留遺憾北大婦幼專家教你健康育兒經(jīng)》從媽媽的角度出發(fā)，用專業(yè)、靠譜的知識(shí)指導(dǎo)你養(yǎng)育健康好寶寶。

本書分10章，第1章中國(guó)水仙茶良種播四方；第2章建陽(yáng)水仙茶勃發(fā)源產(chǎn)地；第3章建甌水仙茶質(zhì)美而味厚；第4章武夷水仙茶品質(zhì)冠天下；第5章永春水仙茶風(fēng)范彰南北；第6章漳平水仙茶 餅承唐宋風(fēng)；第7章中國(guó)水仙茶基本知識(shí)；第8章水仙茶產(chǎn)區(qū)名優(yōu)茶品；第9章鳳凰水仙茶單叢香神州；第10章，大數(shù)據(jù)引領(lǐng)茶知識(shí)。

由食物演繹而出的歷史精彩得猶如一出大戲：新大陸的擴(kuò)張和牛肉密不可分，中國(guó)人為了鹽打了千余年的仗，香料、蔗糖、茶葉的掠奪史就是半部西方戰(zhàn)爭(zhēng)史，土豆、大麥等作物的開發(fā)使各國(guó)勢(shì)力此消彼長(zhǎng)……《舌尖上的戰(zhàn)爭(zhēng)：食物、戰(zhàn)爭(zhēng)、歷史的奇妙聯(lián)系》將谷物、肉奶、鹽、酒、香料、糖等食物引起的種種戰(zhàn)爭(zhēng)趣聞、歷史軼事

想2秒內(nèi)收獲快樂(lè)嗎？一起吃零食吧！《啊！又想吃零食了》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本書。本書將用專業(yè)且趣味的角度解構(gòu)日常生活中的零食。 本書將通過(guò)三大章節(jié)展示令人著迷的零食世界：探秘零食王國(guó)走進(jìn)全球知名零食品牌的超級(jí)工廠，揭開零食誕生的秘密；零食好好吃懷舊零食、獵奇零食、宇宙零食等零食主

《西餐廚師入職快訓(xùn)》為每一位即將走上廚師崗位的學(xué)生或青年才俊做好了準(zhǔn)備。全書分實(shí)務(wù)篇和實(shí)訓(xùn)篇兩篇。實(shí)務(wù)篇介紹的是以*酒店廚政為范本的西餐廚房作業(yè)規(guī)范、大路貨的西餐廚房常用設(shè)備及工具以及入職之后*應(yīng)該掌握的西餐烹飪?cè)�料加工要領(lǐng)，學(xué)生有了這些基礎(chǔ)就能在高級(jí)餐廳安身立命了。實(shí)訓(xùn)篇介紹的是目前西餐餐廳*流行的一些基本菜肴的制作

平時(shí)工作學(xué)習(xí)太忙，沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，沒(méi)有時(shí)間去美容院，*沒(méi)有過(guò)多的精力去看各種大段文字的保養(yǎng)經(jīng)。如果你和作者王楠楠一樣因?yàn)樘�忙而變得慵懶，那么就翻一翻這本保養(yǎng)繪本吧！《懶妹美麗日記》從作者日常的保養(yǎng)心得談起，用通俗易懂的繪畫形式將各種能輕松做到的美麗小竅門展現(xiàn)在讀者面前。本書文字輕松幽默，插圖簡(jiǎn)單生動(dòng)，從護(hù)膚、化妝、日常保

《西餐色拉制作》教材共介紹了蔬果類色拉、肉類色拉、海鮮類色拉、冷肉拼盆、膠凍類色拉、酒會(huì)小吃和三明治等七大類三十多種色拉的知識(shí)和制作步驟。在介紹每一品種時(shí)，又分為菜肴綜述、原材料.原材料準(zhǔn)備、冷菜制作、裝盤、技能實(shí)訓(xùn)、任務(wù)總結(jié)等環(huán)節(jié)，尤其對(duì)于原材料準(zhǔn)備、設(shè)備與工具、操作要領(lǐng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵內(nèi)容提示清晰而周全，還穿插了知

以圖文書形式記錄150道經(jīng)典閩菜的外形及制作方法，既有成品圖片，又有精準(zhǔn)的烹飪過(guò)程，選擇的菜式不是那些曇花一現(xiàn)的新式菜，而是能展現(xiàn)閩菜烹飪技藝的傳統(tǒng)菜肴，為閩菜的傳承與保護(hù)留下可供研究與借鑒的善本，發(fā)揚(yáng)光大閩菜文化。

這本茶文化學(xué)主要介紹了茶葉基本知識(shí)、品飲方式和飲茶習(xí)俗、茶藝，茶館文化，中國(guó)茶具，中國(guó)茶文化的美學(xué)意韻，以及外國(guó)茶文化等，全書內(nèi)容豐富，旁征博引，考證詳實(shí)，語(yǔ)言生動(dòng)，是一本很好的茶文化教程，同時(shí)也可以作為茶文化愛(ài)好者，或者與茶相關(guān)行業(yè)的人員的參考讀物。