本書是根據(jù)近些年生物化學實驗技術教學的發(fā)展和教學實踐，在普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材“生物化學實驗技術”的第一版的基礎上修訂形成，是生物類專業(yè)及農科各專業(yè)本科生生物化學等實驗課教材。教材分為實驗理論部分和實驗兩部分，實驗理論部分主要介紹了生物化學常用的離心技術、層析技術、電泳技術以及生物大分子的純化和制備技術。

如何教好、學好生物化學？如何進行翻轉課堂、MOOC設計？《BR》本書是編者團隊依托生物化學課程翻轉課堂教學而設計的一部教學輔助參考書。本書結構體系圍繞本書編者所著《生物化學精要》教材的章節(jié)框架，以生物化學課程章節(jié)的難點為選題點，設計了36個主題，內容囊括了生物化學課程的重要章節(jié)。本書旨在以翻轉課堂的教學形式，引入現(xiàn)代生

本書共包括四大部分，即靜態(tài)生物化學、動態(tài)生物化學、微觀生物化學和生物化學實驗部分，主要介紹了生物化學的基礎知識和基本技能。包括：蛋白質化學、核酸的化學、酶的結構與功能、維生素的生化功能、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核酸代謝、信息分子代謝、生物化學實驗等內容。本書可作為高職院校藥品生物技術、園林技術、園藝技

本指南所有章節(jié)與科學出版社案例版《生物化學與分子生物》(第3版)理論教材完全對應,共25章,并且在最后附有17套模擬試題。每章包括教學目的與教學要求、思維導圖、英漢名詞對照、復習思考題和復習思考題答案及解析五個部分。學生不但可在學習的過程中同步檢測自己對理論知識的掌握情況,而且在學完該課程后,可利用17套模擬試題進行自

本書共二十一章，內容包括化學基礎知識、化學與生命科學、化學實驗的基礎知識、化學實驗的基本操作、化學實驗中的基本原理與基本方法、化學探究式教學的特征與實施等。

本書為“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材，共分為三大部分：第一部分是緒論，主要介紹了生物化學的研究內容，生物化學的發(fā)展歷史及我國勞動人民和科學家在該領域的貢獻，生物化學與其他學科間的關系及生物化學知識在工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等領域的應用。第二部分是組成生命的物質基礎，主要包括蛋白質、核酸、酶和生物膜的結構、性質和功能

《生物化學實驗》比較系統(tǒng)全面地介紹了農林院校生物化學常用實驗技術與方法。全書共分三個部分，*部分為基礎性實驗，精選了能代表本課程特點的基本的試驗方法與技術，使學生掌握相應的基本知識與基本技能，為綜合性實驗奠定基礎。第二部分為綜合性實驗，是由多種實驗手段與技術及多層次的實驗內容組成，主要訓練學生對所學知識和實驗技能的

病原生物與免疫學基礎是中職護理專業(yè)必修課程。主要內容包括生物大分子和代謝過程兩部分。本課程的任務是讓學生具有了解生命大分子的基本知識和相關技能，培養(yǎng)學生樹立服務人民、奉獻社會的人生觀，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和正確的科學精神，為后續(xù)課程的學習奠定基礎。運用多種方式呈現(xiàn)課程內容，引起學生興趣，激發(fā)學生學習動力。 教材開發(fā)最

本書共5章，內容包括：小分子肽——最為優(yōu)越的營養(yǎng)物質、活性肽的主要生理功能、活性肽與常見慢性疾病、小分子肽與營養(yǎng)支持、活性肽藥物的開發(fā)。

本書圍繞RECQ解旋酶家族不同成員展開了多角度的動力學研究，旨在從分子機制角度搜尋證據(jù)用以進一步揭示其功能。包括解旋酶研究進展、快速停流研究方法、RECQ5解旋及退火動力學研究幾部分。旨在闡明RECQ5解旋酶與DNA的結合和解離的動力學過程，為進一步解析RECQ5解旋酶的生理功能，闡明其在維持基因組穩(wěn)定過程中所起的作用