帝王向往長(zhǎng)生不老，開(kāi)始求仙問(wèn)道，雖是不切實(shí)際的幻想，但在某種程度上啟發(fā)了后世對(duì)于養(yǎng)生的重視，諸多醫(yī)典、藥典也強(qiáng)調(diào)了飲食平衡和節(jié)制與健康之間的關(guān)系，從而留下了卷帙繁富的有關(guān)日常飲食的譜錄著述，記載有宮禁帝王、公卿大臣、文人雅士、市井百姓的日常食品、食譜等，使后人得以一窺當(dāng)時(shí)人們的日常飲食生活。本書(shū)收錄宋元人關(guān)于飲食方面的

《我是全能小工匠》系列包含四冊(cè)：《小小科學(xué)家》《小小廚藝師》《小小植物學(xué)家》《小小藝術(shù)家》。所有的孩子都對(duì)世間萬(wàn)物充滿了好奇，什么事情都想動(dòng)手試試，這就是孩子與生俱來(lái)的好奇心。《我是全能小工匠》正是為了滿足孩子的好奇心而創(chuàng)作，書(shū)中的湯米和瑪爾塔帶領(lǐng)孩子們一起動(dòng)手又動(dòng)腦，做各種實(shí)驗(yàn)。比如做一個(gè)萬(wàn)花筒，做一塊胡蘿卜蛋糕，親

《美容營(yíng)養(yǎng)學(xué)/全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材》是全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材。 《美容營(yíng)養(yǎng)學(xué)/全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材》共十章。內(nèi)容包括緒論、營(yíng)養(yǎng)素與美容、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、合理營(yíng)養(yǎng)與美容、皮膚營(yíng)養(yǎng)與美容、問(wèn)題皮膚的營(yíng)養(yǎng)膳食、

這是一本專為4個(gè)月~2歲寶寶量身規(guī)劃的營(yíng)養(yǎng)美味食典，由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)、金牌廚師規(guī)劃和創(chuàng)作。依據(jù)嬰幼兒階段的成長(zhǎng)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了近百種寶寶易于接受的輔食、醬料等，詳細(xì)說(shuō)明嬰幼兒各階段應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給重點(diǎn)、美味料理訣竅和喂食量的搭配。使寶寶不但吃得安心衛(wèi)生，也獲得均衡及足夠的營(yíng)養(yǎng)素。

本書(shū)是以職業(yè)性、技術(shù)性和示范性為導(dǎo)向，將烹飪的專業(yè)理論知識(shí)和烹調(diào)實(shí)踐相結(jié)合，為培養(yǎng)學(xué)生建立在烹飪科學(xué)基礎(chǔ)之上的烹飪技能及創(chuàng)新能力奠定理論基礎(chǔ)。通過(guò)教材整體構(gòu)思、表現(xiàn)形式和內(nèi)容組織等方面的積極探索，力爭(zhēng)拓寬、夯實(shí)烹飪專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)。其核心內(nèi)容是菜肴屬性的形成機(jī)制和方式，主要包括菜肴的色、味、香、型、質(zhì)的形成過(guò)程及原理，以

理財(cái)與不理財(cái)，差異很大；財(cái)理得好與不好，同樣差異巨大。本書(shū)為有理財(cái)想法卻不懂理財(cái)方法的理財(cái)小灰提供了一套科學(xué)理財(cái)四步法： *步，理解科學(xué)理財(cái)?shù)暮诵馁Y產(chǎn)配置、分散投資； 第二步，理解大類資產(chǎn)之間的對(duì)沖性，并找到合適的資產(chǎn)配置比例； 第三步，學(xué)會(huì)在各大類資產(chǎn)中挑選優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品； 第四步，利用資產(chǎn)配置再平衡策略增強(qiáng)收益，并尋

為什么切洋蔥時(shí)會(huì)流淚？為什么那么多的生物每天都呼吸，氧氣還是用不完？為什么洗臉臺(tái)下的水管是彎的？ 小知識(shí)大問(wèn)答，小學(xué)生大智慧，等你來(lái)挑戰(zhàn)！ 90個(gè)有關(guān)生活常識(shí)的知識(shí)問(wèn)答，涉及自然、生物、生物、工具和社會(huì)5個(gè)方面，問(wèn)題稀奇古怪，你都知道正確答案嗎？ 別忘了算算自己的得分，看看你到底有多厲害！

炒肝兒為何不是炒出來(lái)的？ 沙琪瑪和騎馬有什么關(guān)系？ 艾窩窩，講述了一段宮廷愛(ài)恨…… 蜜三刀，記錄下一件文壇趣事…… 人間有癡，亦有味兒！ 《漫畫(huà)北京傳統(tǒng)小吃》畫(huà)風(fēng)清新可愛(ài)，內(nèi)容幽默風(fēng)趣，將關(guān)于北京傳統(tǒng)小吃的風(fēng)物人情娓娓道來(lái)。全書(shū)從蒸煮類、炸烙烤類、流食、粘貨、肉食

帝王的神秘遍布日常，他們的人間煙火究竟氣象如何？ 皇上和后宮佳麗一天吃幾頓飯？ 御膳房里的廚子們什么來(lái)頭？ 滿漢全席是些什么人在吃？ 故宮授權(quán)的*手檔案資料和高清大圖，起底清代宮廷飲食生活。 從細(xì)節(jié)著手，詳細(xì)講述了清朝皇宮內(nèi)的飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時(shí)節(jié)食俗，以及帝王們每個(gè)人在飲食上獨(dú)特的口味和嗜好等。權(quán)威的檔

一口鍋搞定一日三餐，對(duì)一成不變的外賣(mài)說(shuō)再見(jiàn)！ 如果你的手邊有以下任意一種廚具：電飯煲、炒鍋、煮鍋、蒸鍋、烤箱或微波爐。恭喜你，不管你是下廚條件有限的宿舍黨、上班族，不會(huì)做飯的料理小白，或者想隨便做，但又想好好吃的懶人，《粗糙食堂》都將為你的品質(zhì)生活添磚加瓦！ 全書(shū)共有107個(gè)食譜。早餐、中餐、晚餐，甚至下午茶甜品、飲料