《五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書：旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第2版）》共11單元，主要內(nèi)容包括：旅游景區(qū)概述、旅游景區(qū)接待服務(wù)、旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)、旅游景區(qū)食宿服務(wù)、旅游景區(qū)娛樂(lè)和購(gòu)物服務(wù)、旅游景區(qū)產(chǎn)品管理、旅游景區(qū)游客行為管理、旅游景區(qū)營(yíng)銷管理、旅游景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備管理和旅游景區(qū)安全管理。本書

《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)（第3版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)）》共八單元，包括內(nèi)容有：話說(shuō)“旅游”，瀏覽中國(guó)歷史長(zhǎng)河，鳥(niǎo)瞰中國(guó)的大好河山，探尋中國(guó)的民族民俗，中國(guó)傳統(tǒng)繪畫、書法和京劇溯源，探秘宗教文化，走進(jìn)中國(guó)的古代建筑，中國(guó)古典園林尋蹤，品味中國(guó)的飲食和風(fēng)物特產(chǎn)。《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教

《五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書：旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第2版）》共11單元，主要內(nèi)容包括：旅游景區(qū)概述、旅游景區(qū)接待服務(wù)、旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)、旅游景區(qū)食宿服務(wù)、旅游景區(qū)娛樂(lè)和購(gòu)物服務(wù)、旅游景區(qū)產(chǎn)品管理、旅游景區(qū)游客行為管理、旅游景區(qū)營(yíng)銷管理、旅游景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備管理和旅游景區(qū)安全管理。本書

旅游電子商務(wù)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的新學(xué)科，在實(shí)踐中發(fā)展迅速。作者本著深入實(shí)踐，在實(shí)踐中歸納、總結(jié)、創(chuàng)新，并在創(chuàng)新中指導(dǎo)實(shí)踐這個(gè)思路，對(duì)旅游電子商務(wù)進(jìn)行了多年研究，《高等院校旅游管理專業(yè)系列教材：旅游電子商務(wù)（第2版）》是作者多年來(lái)在旅游電子商務(wù)方向教學(xué)、研究和實(shí)踐的積累。書中借鑒了國(guó)內(nèi)外同行的研究成果，引用了大量旅游電子商

《省級(jí)精品課程教材：旅游學(xué)概論》旨在適應(yīng)應(yīng)用型本科學(xué)校學(xué)生的課程教學(xué)需要，力圖做到一方面向?qū)W生介紹旅游學(xué)必要的理論及其發(fā)展并力求用新數(shù)據(jù)、新理論來(lái)闡述相關(guān)理論，一方面又清楚地介紹旅游業(yè)及其發(fā)展現(xiàn)狀，從而較為完整地勾畫出整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)，盡力為學(xué)生提供盡可能多的旅游發(fā)展資料。

《旅游美學(xué)（第2版）》是以旅游審美活動(dòng)為其特定研究對(duì)象的一門學(xué)科。旅游美學(xué)源自美學(xué)，是美學(xué)的分支。旅游美學(xué)是以旅游審美對(duì)象（即旅游者的觀賞對(duì)象）、旅游審美主體（即旅游者）為其研究對(duì)象，分析旅游活動(dòng)中的各種審美關(guān)系，特別是人與人之間的關(guān)系，從中總結(jié)其規(guī)律性的一門學(xué)科。 旅游美學(xué)有別于傳統(tǒng)的美學(xué)。它多以實(shí)踐為出發(fā)點(diǎn)，注重

《高職旅游類精品教材：旅游心理學(xué)》在注重內(nèi)容先進(jìn)性、實(shí)用性的同時(shí)，也確保了旅游心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的完整性和科學(xué)性，表述上盡可能地按照工作任務(wù)流程進(jìn)行“理論聯(lián)系實(shí)際”通過(guò)大量案例和實(shí)訓(xùn)題強(qiáng)化！提高學(xué)生的職業(yè)心理素質(zhì)�！陡呗毬糜晤惥�品教材：旅游心理學(xué)》共三篇分為11章。除緒論外，內(nèi)容包括：旅游者的行為模式、影響旅游者行為的個(gè)體

《高等院校旅游專業(yè)系列教材：旅游文化學(xué)》不僅從理論上梳理了近年來(lái)中國(guó)旅游界對(duì)“旅游文化”諸課題的研究，從一個(gè)新的視角詮釋了旅游文化學(xué)所涉及的一系列問(wèn)題，而且集聚其多年的教學(xué)心得和結(jié)晶，對(duì)旅游文化資源重新歸類點(diǎn)評(píng)。本書共分十一章分別是：緒論、旅游者文化、旅游地文化、旅游的跨文化現(xiàn)象、旅游對(duì)接待地社會(huì)文化的影響、文學(xué)藝術(shù)資

土著知識(shí)旅游研究在系統(tǒng)梳理土著與土著知識(shí)的基礎(chǔ)上，界定了土著知識(shí)旅游的概念及其主要特質(zhì)，分析論證了土著知識(shí)作為旅游資源的可行性和價(jià)值，并對(duì)此進(jìn)行了符號(hào)學(xué)解讀；從供給角度研究了土著知識(shí)旅游資源的內(nèi)涵，并對(duì)其特點(diǎn)、分類、調(diào)查和價(jià)值評(píng)估方法以及產(chǎn)品轉(zhuǎn)換模式和類型作了研究；從需求角度分析了土著知識(shí)旅游者的范疇，并對(duì)阻礙因

《高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材：中國(guó)主要旅游客源國(guó)與目的地國(guó)概況（第2版）（清華版）》適應(yīng)了“十二五”中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的新需求，也滿足了教育部學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案和高校教材建設(shè)目標(biāo)的要求。本書在編寫過(guò)程中，選擇了2010年中國(guó)28個(gè)主要客源國(guó)和目的地國(guó)進(jìn)行論述，體現(xiàn)了我國(guó)旅游業(yè)“全面發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游、積極發(fā)展入境旅游、有序