本書為“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材，共分為三大部分：第一部分是緒論，主要介紹了生物化學的研究內(nèi)容，生物化學的發(fā)展歷史及我國勞動人民和科學家在該領域的貢獻，生物化學與其他學科間的關系及生物化學知識在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等領域的應用。第二部分是組成生命的物質基礎，主要包括蛋白質、核酸、酶和生物膜的結構、性質和功能

《生物化學實驗》比較系統(tǒng)全面地介紹了農(nóng)林院校生物化學常用實驗技術與方法。全書共分三個部分，*部分為基礎性實驗，精選了能代表本課程特點的基本的試驗方法與技術，使學生掌握相應的基本知識與基本技能，為綜合性實驗奠定基礎。第二部分為綜合性實驗，是由多種實驗手段與技術及多層次的實驗內(nèi)容組成，主要訓練學生對所學知識和實驗技能的

病原生物與免疫學基礎是中職護理專業(yè)必修課程。主要內(nèi)容包括生物大分子和代謝過程兩部分。本課程的任務是讓學生具有了解生命大分子的基本知識和相關技能，培養(yǎng)學生樹立服務人民、奉獻社會的人生觀，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和正確的科學精神，為后續(xù)課程的學習奠定基礎。運用多種方式呈現(xiàn)課程內(nèi)容，引起學生興趣，激發(fā)學生學習動力。 教材開發(fā)最

本書共5章，內(nèi)容包括：小分子肽——最為優(yōu)越的營養(yǎng)物質、活性肽的主要生理功能、活性肽與常見慢性疾病、小分子肽與營養(yǎng)支持、活性肽藥物的開發(fā)。

本書圍繞RECQ解旋酶家族不同成員展開了多角度的動力學研究，旨在從分子機制角度搜尋證據(jù)用以進一步揭示其功能。包括解旋酶研究進展、快速停流研究方法、RECQ5解旋及退火動力學研究幾部分。旨在闡明RECQ5解旋酶與DNA的結合和解離的動力學過程，為進一步解析RECQ5解旋酶的生理功能，闡明其在維持基因組穩(wěn)定過程中所起的作用

本書采用了最新標準和規(guī)范，注意了深度和廣度之間的適當平衡，在重點講述土木工程材料的基本理論和工程應用的前提下，對水泥、混凝土等一些重要材料進行了重點介紹，還廣泛介紹了國內(nèi)目前常用的土木工程材料及其發(fā)展中的相關材料和新技術，以利于開闊學生新思路和合理選用土木工程材料。

全書共分3篇，第1篇“結構生物化學”，涵蓋了主要生物分子的種類、結構、物理化學性質及功能等；第2篇“代謝生物化學”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學原理作了概要介紹，側重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學”，主要簡要介紹分子生物學的基本內(nèi)容，如DNA復制、修復及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質的生物合成

《考研名師點撥之生物化學》由南開大學生物化學一線教師集體編寫而成，是為幫助學生理解和掌握生物化學這門課程的重點和難點，復習和鞏固課堂所學知識，同時也為備戰(zhàn)考研的同學提供一本全面的生物化學復習教材而編寫的。編者根據(jù)多年積累的教學經(jīng)驗，以目前國內(nèi)外廣泛使用的生物化學教材為藍本，從6個方面即知識導圖、核心概念、

本書內(nèi)容是秦文斌教授在紅細胞釋放血紅蛋白方面的新發(fā)現(xiàn)——無氧條件下紅細胞內(nèi)血紅蛋白的電泳釋放�！禕R》無氧條件下較有氧條件下的許多情況都發(fā)生了明顯變化：①有氧條件下的初釋放，有血紅蛋白A2現(xiàn)象，無氧條件下此現(xiàn)象消失，即紅細胞內(nèi)HBA2與HBA1不發(fā)生相互作用。②有氧條件下HBA2與HBA1有“交叉互作”，無氧條件下此相

《生物化學（第4版）同步輔導與習題集》與朱圣庚、徐長法編寫的《生物化學》（第4版）相配套，由資深生物相關專業(yè)教授按照《生物化學》（第4版）的章節(jié)順序編寫而成。其的編排與教學需求保持同步，每章包括學習提要、名師串講、課后習題詳解、全真模擬練習等欄目。課后習題詳解部分，幾乎解對教材中的所有課后習題作出簡要解答，全真模擬練習