本書一部集文化與實(shí)用為一體的生活類圖書，涉及到茶的很多領(lǐng)域，既有自己的飲茶體驗(yàn)、各地的名茶特色，又有近代名人對(duì)于茶的認(rèn)知，如胡適、陶行知等；既追溯了茶文化的歷史，又延伸到茶在現(xiàn)代社會(huì)的功用和商業(yè)經(jīng)營(yíng)。另外，作者還介紹了自己和身邊朋友圍繞茶所發(fā)生的一些故事，及飲茶的健康之道。本書不僅是在普及茶知識(shí)，還蘊(yùn)含著一種濃烈的茶情

關(guān)于如何養(yǎng)育孩子，世界各地的父母所面臨的核心問題大致相同，然而，不同國(guó)家、不同文化的人們處理方式卻可能完全不同。當(dāng)悠久的傳統(tǒng)和新的思想交匯碰撞，往往能夠產(chǎn)生富有啟發(fā)性的解決方案。在本書中，我們可以一睹其他國(guó)家頗有獨(dú)創(chuàng)性的育兒方式。比如法國(guó)父母如何改變年輕人不健康的飲食方式，或者為什么芬蘭和韓國(guó)兩國(guó)的教育途徑截然不同，卻

《美味木薯手把手教您如何吃木薯》找到一款你喜歡的美食，就可以按照上面的步驟簡(jiǎn)單地制作出來，當(dāng)色香味俱全的木薯食品呈現(xiàn)在你眼前，并與家人、朋友一起分享時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活充滿樂趣和滿滿的幸福，只有親身體驗(yàn)過這份欣喜和滿足感的人才能感受得到。期待通過此書教會(huì)各位讀者如何享受木薯的美味，并為大家的生活增添快樂和健康。

豆類是營(yíng)養(yǎng)、均衡的膳食不可缺少的部分，能夠?yàn)槿梭w提供多種營(yíng)養(yǎng)成分。本書第一章就告訴大家如何挑選、儲(chǔ)存新鮮優(yōu)質(zhì)的豆類食材，以及豆類在烹飪、食用過程中需要注意的問題。說到豆類，我們總是優(yōu)先想到黃豆、綠豆、紅豆……但說到怎么將這些豆吃出花樣，很多人的腦海立即一片空白。翻開第二章，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單的豆也有不簡(jiǎn)單的吃法。對(duì)于某些“

《名廚名菜潮州菜》由潮州菜名廚許美德執(zhí)筆系統(tǒng)介紹潮州菜。按上菜排序︰先冷后熱，先菜后點(diǎn)，先咸后甜，先炒后燴，先清爽后煎炸，先名貴后家常的規(guī)律，再配合色、香、味、形、質(zhì)的成菜原則，利用約20種烹飪技法，處理菜式。教程式編寫，全書先概述潮洲菜的起源，烹調(diào)特色，材料處理與醬汁運(yùn)用；接著，按食材分類挑出50多道特色潮洲菜作實(shí)務(wù)

本書主要內(nèi)容有蔬菜原料的初步加工處理、畜類原料的初步加工處理、禽類原料的初步加工處理、水產(chǎn)品原料的初步加工處理四個(gè)單元。全書以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)能力為本位，注重“做中學(xué)，做中教，教學(xué)做合一”，編寫體例和編寫結(jié)構(gòu)依據(jù)廚房崗位實(shí)際，圖文并茂，方便學(xué)習(xí)者掌握較強(qiáng)的動(dòng)植物烹飪?cè)�料初加工能力，提高自身綜合職業(yè)能力，并具有企業(yè)

自古以來，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民間推動(dòng)的，這一點(diǎn)在民國(guó)時(shí)代表現(xiàn)得更為突出。吃吃喝喝絕不是生活中的一件小事，這是一個(gè)美食絢爛的時(shí)代，它直接影響了現(xiàn)在的“美食地圖”。本書不僅是一部關(guān)于美食的故國(guó)風(fēng)情錄，更是一幅民國(guó)名人的生活百態(tài)圖。作者以清新細(xì)膩的文字，將民國(guó)的才子、才女、名伶、名士與各種風(fēng)雅飲食的淵源、

本書分為十課，主要內(nèi)容包括：女人要有錢，有錢才有安全感；30年后，遇見優(yōu)雅富足的自己；靠人人跑，財(cái)務(wù)獨(dú)立才是真正的獨(dú)立；理財(cái)?shù)谝徊剑瑥膹?qiáng)制儲(chǔ)蓄開始；合理消費(fèi)，花小錢過優(yōu)質(zhì)生活等。

婺源縣為古徽州“一府六縣”之一，今屬江西省上饒市。因盛產(chǎn)綠茶，且產(chǎn)茶歷史悠久，故素有“茶鄉(xiāng)”之稱。俗話說“一方水土養(yǎng)一方人”，獨(dú)特的地理環(huán)境的影響，以及儒家思想的長(zhǎng)期浸潤(rùn)，等等，使婺源形成了獨(dú)具特色的茶俗文化。除此之外，婺源種茶、制茶、飲茶的歷史，明清以來婺源茶葉出口的興衰，也值得注意。

寧波大學(xué)李采姣教授編寫的《時(shí)尚化妝設(shè)計(jì)》是在原教材《實(shí)用化妝造型》基礎(chǔ)上修訂編寫而成，除了保留原書的結(jié)構(gòu)體例和基本內(nèi)容外，特更換了書中大量圖片，尤其是增加了大量*最時(shí)尚的化妝技巧和妝容，更加強(qiáng)調(diào)化妝的時(shí)尚與設(shè)計(jì)兩方面，對(duì)原書有進(jìn)一步的提升，以滿足學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)時(shí)尚化妝的需求，適應(yīng)學(xué)校教學(xué)的實(shí)際需要，故更名為《時(shí)尚化妝設(shè)計(jì)