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缺什么，補什么補鈣、補鐵、補鋅是伴隨孩子成長的很重要的事情。本書結(jié)合孩子生長發(fā)育的特點，詳述了在什么情況下需要給孩子補鈣、補鐵、補鋅，需要補多少、怎么補。同時，從哺乳期開始，到添加輔食，到幼兒期、學齡前期，直到學齡期，本書為家長們準備了孩子一周食譜推薦，讓孩子吃得健康、吃得營養(yǎng)，補好鈣、補足鐵、補夠鋅，助力孩子成長。

本教材共分為上中下三篇，一共五章內(nèi)容，分別是西方烹飪發(fā)展歷史、西餐廚房認知、原料初加工工藝、基礎烹調(diào)準備工藝和烹調(diào)熱加工工藝。本教材按照原料的加工方法、烹調(diào)的工藝進行編排，并且配備大量圖片，內(nèi)容深入淺出，直觀地展現(xiàn)了烹飪工藝的各個步驟，有利于學 生進行系統(tǒng)的實際操練，為進一步制作多樣化的西餐菜肴打下基礎。學生通過揣摩

為了深入貫徹國家關于職教改革的一系列方針和政策，適應我國職業(yè)教育以及咖啡餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，不斷滿足職業(yè)院校師生以及大眾對咖啡制作與鑒賞類書籍日益增長的需求，組織修訂本教材。教材由8個模塊構(gòu)成，每個 模塊均包含了數(shù)字資源、知識目標、職業(yè)思考、學習專題、自我檢測、相關鏈接六個方面的內(nèi)容。本次修訂過程中，來自行業(yè)的咖啡大

《工薪族理財：漲薪水比不上會理財》針對當前工薪族的生活特點，首先從觀念上糾正了廣大工薪族對理財?shù)腻e誤看法，以真實的事例和數(shù)據(jù)讓大家明白“工資是靠不住的”，鼓勵廣大工薪族樹立正確的理財觀念，早早進行理財。

《家庭理財：不懂理財，怎么過好日子》以家庭理財為中心，針對中國普通家庭的收支狀況和消費習慣，集結(jié)了國內(nèi)外全新的理財觀念，通過透徹精辟的分析，配以大量身邊常見的理財案例，用通俗易懂的語言向讀者介紹市場上流行的理財方法和理財產(chǎn)品.

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