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《了不起的中國手藝》叢書從燦爛豐富的中華傳統(tǒng)文化中,選擇與人民生活緊密相連的手藝進行普及,包括文房四寶、絲綢、陶瓷、年畫、木作等五個方面。叢書內(nèi)容均涉及其發(fā)展歷史、制作技藝,個別主題還會介紹到與之相關的傳說故事等,并以幽默的文字和趣味插畫的方式呈現(xiàn)給讀者,從而使內(nèi)容豐富、有趣。作為《了不起的中國手藝》叢書中的一個分冊,

本書以提升烹飪英語能力為出發(fā)點,根據(jù)烹飪行業(yè)的五大類術語(烹飪原料、烹飪方法、烹飪工具、烹飪調(diào)料和菜單)進行內(nèi)容規(guī)劃,整合為17個單元。全書分別從廚房工具和設備、早餐類、正餐類、食材類及食譜類知識進行單元內(nèi)容設計,并將常見的食材詞匯以圖文及圖表的形式呈現(xiàn),提供了讓讀者記憶的總結(jié)性資料,內(nèi)容豐富實用,深度和廣度適中。

《了不起的中國手藝》叢書從燦爛豐富的中華傳統(tǒng)文化中,選擇與人民生活緊密相連的手藝,包括文房四寶、絲綢、陶瓷、年畫、木作等五個方面。叢書內(nèi)容均涉及其發(fā)展歷史、制作技藝,個別主題還會介紹到與之相關的傳說故事等,并以幽默的文字和趣味插畫的方式呈現(xiàn)給讀者,從而使內(nèi)容豐富、有趣。作為《了不起的中國手藝》叢書中的一個分冊,《木作》

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