本書對其原文加以精注精譯，是為了幫助讀者掃除閱讀障礙，解讀經典，感受古代生活的風貌。 在解讀《茶經》與《續(xù)茶經》后，又介紹了茶道與茶藝的知識，并附有現代名茶品鑒。全書配以精美彩圖，或再現古代的社會生活、人物風貌，或反映古今茶文化的發(fā)展變革，與經典古籍相得益彰，打造出一個多彩的閱讀空間，實用性和藝術陛兼

"日本料理并不僅僅仰仗食材本身，它還是當地文化的生動體現。來自中國五行相生相克、萬物平衡的理念，影響了日本美食文化長達數個世紀。從簡單的家常菜到講究的懷石料理，都試圖將五行元素融合以追求膳食平衡與全面營養(yǎng)。本書是懂美食之人為食指大動的你獻上的一席饕餮盛宴，力圖展現日本地道的特色料理，配方和菜譜直接來自后廚，在那里，人們

早午餐，這一外來的飲食習慣隨著生活節(jié)奏的加快、工作壓力的增大，漸漸受到國人的歡迎和喜愛。人們都希望能夠在休息日犒勞一下自己，比如說，在周六晚上玩得痛快，周日早上舒舒服服地睡個懶覺，然后為自己和愛的人親手制作一份精致的早午餐，抑或是周末舉辦一個早午餐聚會，輕松自在，悠閑享用，那真是幸福愜意的滋味！這是一本與你分享幸福早午

夏季是身體排毒的*佳季節(jié)，同時身體會流失大量的維生素、礦物質，經過腌漬且富含膳食纖維的蔬果仿佛專為夏天而生，輕輕松松就能達到開胃、消暑、排毒的目的。鄭穎的《蔬果漬》希望把腌漬的魔法效果展示出來，即用*簡單的材料、*簡單的操作，就能變出一種令人期待的味道。這是天然蔬果的神奇，也是生活的樂趣。

1.講述與中華歷史名人有關的美食故事，如蘇東坡、杜甫、李白等文人雅士，留下來的東坡肉東坡肘子翰林雞等眾多美食的奇聞趣事。2.古代帝王美食故事，古代文人墨客美食故事，中華傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)氣美食故事，民間美食故事……

養(yǎng)護好寶寶，讓孩子健康成長是新手爸媽的頭等大事。本書按照寶寶生長發(fā)育的不同階段，根據寶寶的生理特點，循序漸進地為家長提供養(yǎng)護要點和指導。根據寶寶成長的月齡階段為家長提供科學的養(yǎng)護方法和營養(yǎng)推薦，增加家長孕育一個健康、聰明寶寶的信心。

一碗熱湯，是一種美味，更是一份深情，承載了對家人的無盡關愛，熱湯滾滾，愛意濃濃，給予人暖暖的正能量和滿滿的幸福感。本書從煲湯的基礎知識出發(fā)，再分為簡易家常營養(yǎng)湯、名醫(yī)話湯療、特效功能保健湯、四季養(yǎng)生滋補湯、對癥祛病養(yǎng)生湯、適合不同人群的養(yǎng)生湯幾大部分，收錄了164道暖心又暖胃的營養(yǎng)湯煲，全面公開多道煲湯秘方，揭秘常見煲

思逸編*的《食雕技藝》按照不同的主題，將食雕造型分為花果草木、禽鳥、水產昆蟲、祥獸、人物、情趣小品、建筑風景、瓜燈等八類，全面展示了不同類型的食雕技藝，對食雕技藝中*經典、*專業(yè)的手法作了詳細介紹。書中對大部分食雕作品進行了簡單清晰的步驟分解，多數作品從外形特征、結構比例、雕刻手法、使用場合等方面作了點撥，循序漸進，可

1歲以前，按著寶貝的成長軌跡，爸爸媽媽們給寶貝順利地添加了輔食，1歲以后，寶貝們能吃的食物已經越來越多啦！1~6歲的飲食習慣會奠定寶貝一生的健康。但要讓寶寶愛上吃飯，還真不是件簡單的事兒。我的寶寶愛吃很多東西，就是不愛吃飯！這份無奈挫傷了好多爸爸媽媽的養(yǎng)育自信。 營養(yǎng)花樣，1歲左右，是寶寶輔食和營養(yǎng)餐過渡的關鍵時期，這

讓客人和主人一起輕松愉快地享受不拘泥的款待方式。 ------------------------------------------------------- 想要辦一場完美的家宴派對，和喜歡的人一起度過吃喝、聊天、放松的難忘時光嗎？ 日本知名的宴席料理及餐桌搭配教室創(chuàng)辦人佐藤紀子女士，分別以輕松隨意的自助式及精致隆