《旅游休閑地理學(xué)》第三版秉承了以前版本的樣式與結(jié)構(gòu),保留了大量插圖與表格,同時(shí)進(jìn)行了全面修訂與更新,增加了案例研究、內(nèi)容小結(jié)和學(xué)習(xí)目標(biāo),以方便學(xué)生學(xué)習(xí)。本書(shū)內(nèi)容著眼全球,重點(diǎn)突出了北美這一客源地和目的地,同時(shí)也強(qiáng)調(diào)了欠發(fā)達(dá)國(guó)家的重要性,以及平等缺失、利用不當(dāng)、發(fā)展落后和全球化等影響休閑旅游的關(guān)鍵問(wèn)題。
在撰寫(xiě)本書(shū)的過(guò)程中,我們還對(duì)已出版的幾種《旅游文化學(xué)》的結(jié)構(gòu)體系進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)它們也有需要補(bǔ)充和完善之處。有的版本連組成旅游文化學(xué)主體內(nèi)容的旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化也未列入和論述,有的甚至對(duì)“文化”、“旅游文化”也未闡述。當(dāng)然,它們各有其特色,為我國(guó)旅游文化學(xué)學(xué)科建設(shè)作出了開(kāi)拓性的貢獻(xiàn)。沒(méi)有這些教材建
本書(shū)是全國(guó)高職高專(zhuān)院校旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材的配套實(shí)訓(xùn)教材,是為高職高專(zhuān)院校的旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)旅行社經(jīng)營(yíng)管理課程而編寫(xiě)的。 本書(shū)按照旅行社業(yè)務(wù)運(yùn)行的實(shí)際情況,規(guī)劃了導(dǎo)論、旅行社設(shè)立、職能管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、業(yè)務(wù)管理、質(zhì)量管理、綜合實(shí)訓(xùn)等七章內(nèi)容。在每一章當(dāng)中,打破了章下設(shè)節(jié)、每一節(jié)又一、二、三、四羅列內(nèi)容的舊形
作為旅游活動(dòng)的承載者,旅游景觀是影響旅游地的旅游地位和旅游特色的主要因素;而對(duì)旅游景觀的鑒賞,又是決定旅游者旅游品質(zhì)的直接因素。因此《旅游景觀鑒賞》是一本實(shí)踐性強(qiáng)、具有指導(dǎo)作用的專(zhuān)業(yè)課教材!度珖(guó)高等院校旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材:旅游景觀鑒賞》的主體結(jié)構(gòu)分為三篇,共十章,以理論指導(dǎo)實(shí)踐,以旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)原理為基礎(chǔ),分析了
本書(shū)要求你進(jìn)行一個(gè)小型的研究項(xiàng)目。通常來(lái)說(shuō),你應(yīng)該在授課老師的協(xié)助下明晰你的研究項(xiàng)目。因?yàn)樵谏暾?qǐng)和實(shí)施研究項(xiàng)目時(shí),任何一個(gè)機(jī)構(gòu)都有指導(dǎo)研究的具體要求。你也應(yīng)該意識(shí)到,本書(shū)首要的假設(shè)就是你已經(jīng)具有一定的旅游學(xué)理論、概念、模型和框架的背景知識(shí),但是對(duì)于如何進(jìn)行相關(guān)研究卻知之甚少甚至一無(wú)所知。像你在進(jìn)行研究設(shè)計(jì)工作時(shí)一樣,學(xué)
本書(shū)共24章,分屬3篇:旅游業(yè)總論、旅游業(yè)管理功能的應(yīng)用和旅游業(yè)管理重點(diǎn),這個(gè)理論框架的闡述,充分反映了對(duì)上述目標(biāo)結(jié)構(gòu)的重視。第1篇,旅游業(yè)總論,闡述了旅游業(yè)管理如何把管理界和旅游界相結(jié)合。本篇顯示了旅游業(yè)是如何作為商業(yè)發(fā)展起來(lái)的,旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是如何形成的,以及在“國(guó)家”的大背景中,旅游業(yè)務(wù)是如何運(yùn)行的。了解旅游業(yè)
20世紀(jì)80年代以來(lái),“品牌”這一泊來(lái)詞匯已經(jīng)悄然進(jìn)入了我們生活的各個(gè)領(lǐng)域。從最初的商品品牌,到后來(lái)的教育品牌、工程品牌、城市品牌等等,舉凡存在、潛在商業(yè)利益的客觀物質(zhì)都可以標(biāo)榜品牌的屬性。為什么人們鐘愛(ài)用品牌來(lái)裝飾自己的“產(chǎn)品”呢?一個(gè)簡(jiǎn)單的道理 告訴我們,品牌孕育著巨大的商機(jī),品牌自身也由此蘊(yùn)藏著
隨著當(dāng)代中國(guó)旅游業(yè)的崛起與發(fā)展,民俗在旅游業(yè)中的重要性逐漸被人們所認(rèn)識(shí)。由于越來(lái)越多的人意識(shí)到民俗資源可以作為招徠游人的吸引源,因而被旅游業(yè)界開(kāi)發(fā)利用,而且國(guó)內(nèi)不少地方面成功的嘗試。與此同時(shí),旅游教學(xué)和旅游研究域也引入了許多民俗方面的內(nèi)容,陸續(xù)有教材、專(zhuān)著、論文出版發(fā)表,許多旅游院校也開(kāi)設(shè)相關(guān)的課程?傊,從旅游
本書(shū)是教育部旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目配套教材之一,也是清華版高等院校旅游與飯店管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材之一。旅游項(xiàng)目策劃是旅游管理專(zhuān)業(yè)一門(mén)新興的學(xué)科,正在引起旅游行政管理部門(mén)、旅行社、飯店、旅游項(xiàng)目投資商、旅游項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)商和各高等院校的重視。旅游業(yè)的發(fā)展必須依托項(xiàng)目,即使旅游業(yè)已發(fā)展到較高的水平,需要升級(jí)的時(shí)候依然要依托項(xiàng)目
21世紀(jì)是服務(wù)產(chǎn)業(yè)的世紀(jì),是質(zhì)量的世紀(jì)。人類(lèi)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入服務(wù)時(shí)代和質(zhì)量社會(huì),服務(wù)概念與質(zhì)量需求已深入到人們?nèi)粘5纳钪。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化趨勢(shì)的日益加深,隨著企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)由區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)向全球性競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展,服務(wù)產(chǎn)品的市場(chǎng)作用與地位日益重要,服務(wù)質(zhì)量已成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的法寶。作為與國(guó)際接軌早和成熟的旅游企業(yè),服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量已