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當前分類數(shù)量:16536 點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【 TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
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- 女裝款式設(shè)計500例
- 馬菡婧, 馬瑜著/2021-12-1/
中國紡織出版社/定價:¥55
本書遵循女裝設(shè)計的規(guī)律和方法,圍繞時下流行的防寒服類服裝的設(shè)計風格特點,應(yīng)用流行的結(jié)構(gòu)特點及流行趨勢,呈現(xiàn)大量款式圖案例,同時結(jié)合款式圖繪制的美學原理款式構(gòu)成,從實際應(yīng)用出發(fā),表現(xiàn)服裝款式的設(shè)計理念與獨特美感,詮釋服裝流行趨勢、形式美法則及服裝款式構(gòu)成等專業(yè)知識。全書分為三個章節(jié),第一章為長款防寒服,第二章為中長款防寒
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ISBN:9787518092031
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- 西餐冷菜制作
- 徐丹, 康保華主編/2021-12-1/
東北大學出版社/定價:¥30
本教材參照國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求,從烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)專業(yè)教學的特點和多年的教學實踐編撰而成,適合中等職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)學生專業(yè)核心技能的教學與實訓。教材編寫中,突出以學生為中心的理念,堅持做中學、做中教。以工作崗位項目為單元,以任務(wù)為導向,以實操為手段,以能力為本位,以就業(yè)為導向,重點選擇西餐冷菜烹飪中
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ISBN:9787551728928
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- 中式面點制作
- 李春香, 劉昀麗主編/2021-12-1/
東北大學出版社/定價:¥20
本教材參照國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求,從烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)職業(yè)院校烹飪專業(yè)教學的要求、特點及教師多年的教學實踐經(jīng)驗編撰而成。教材編寫過程中,堅持以能力為本位,以就業(yè)為導向,以工作崗位項目為單元,以工作任務(wù)為載體,以職業(yè)技能為基礎(chǔ),以學生綜合素質(zhì)與現(xiàn)代餐飲企業(yè)烹飪崗位相適應(yīng)的技術(shù)實踐能力為主要內(nèi)容,以學生實訓活動
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ISBN:9787551728911
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