書單推薦
更多
新書推薦
更多
當(dāng)前分類數(shù)量:7017  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù):面包蛋糕篇
    • 小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù):面包蛋糕篇
    • (日)村上祥子 著,楊曉紅 譯/2016-1-1/ 浙江人民美術(shù)出版社/定價:¥30
    • 在本書中,你將學(xué)會用微波爐烘烤面包蛋糕的美味魔法術(shù)。通過范例,你還將學(xué)會實(shí)踐報告的整理與總結(jié)。

    • ISBN:9787534046186
  • 兒童補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鐵食譜
    • 兒童補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鐵食譜
    • 《健康大講堂》編委會 編/2016-1-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥29.8
    • 本書依據(jù)兒童生理發(fā)育情況和營養(yǎng)需求,結(jié)合孩子們的飲食喜好特點(diǎn),精選出各種補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鐵食材,并對每種食材的營養(yǎng)成分、補(bǔ)充原理、營養(yǎng)功效及搭配宜忌等做出詳細(xì)介紹,同時附上實(shí)用的溫馨提示,幫您為孩子烹制出集色、香、味、食補(bǔ)于一體的美味佳肴,讓孩子在簡單的一日三餐中輕松獲取鈣、鋅、鐵等營養(yǎng)素。輕松遠(yuǎn)離孩子不愛吃飯、長不高、

    • ISBN:9787538884029
  • 圖解冷拼制作技藝(餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程)
    • 圖解冷拼制作技藝(餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程)
    • 王炳華/2016-1-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥39
    • 本書較為系統(tǒng)地呈現(xiàn)了冷拼的制作技藝,旨在為酒店行業(yè)的廚師和職業(yè)院校的師生搭建冷拼學(xué)習(xí)的平臺。全書分為兩個部分。第一篇為冷拼基礎(chǔ)知識;第二篇為冷拼設(shè)計(jì)與制作,分別是冷拼備料技藝、冷拼基本功實(shí)訓(xùn)、季節(jié)類冷拼實(shí)例與制作、果品花卉類冷拼實(shí)例與制作、動物類冷拼實(shí)例與制作和山水人物類冷拼實(shí)例與制作。 本書在內(nèi)容的編排上,從“適用范

    • ISBN:9787518406708
  • 兒童長高食譜
    • 兒童長高食譜
    • 《健康大講堂》編委會/2016-1-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥29.8
    • 選擇和制作精致美食,既能讓孩子長高,又是一種愛的表達(dá),作為父母,何樂而不為?您可根據(jù)書中介紹的每種食材的營養(yǎng)成分、增高功效和搭配宜忌等內(nèi)容,為孩子制作美味長高食譜;還可以參照孩子的年齡,從其營養(yǎng)需求和生長發(fā)育特點(diǎn)出發(fā),搭配制作更多美食,讓長高與健康營養(yǎng)都不缺席。與此同時,考慮到孩子在四季中身高增長的特點(diǎn)不一,其身體對季

    • ISBN:9787538883183
  • 中國烹飪概論
    • 中國烹飪概論
    • 王小敏/2016-1-1/ 旅游教育出版社/定價:¥25
    • 王小敏編*的《中國烹飪概論(新編全國高等職業(yè)院校烹飪專業(yè)規(guī)劃教材)》為新編全國高等職業(yè)院校烹飪專業(yè)規(guī)劃教材之一,全書以通俗的語言、嚴(yán)密的邏輯、合理的編排系統(tǒng)地介紹了中國烹飪的歷史演變,風(fēng)味流派、烹飪基礎(chǔ)知識、飲食習(xí)俗及烹飪文化等方面的知識。內(nèi)容豐富,結(jié)構(gòu)完整、模塊設(shè)計(jì)靈活多樣,圖文并茂,知識性、可讀性強(qiáng)。

    • ISBN:9787563732975
  • 尺寸間的井井有條:“日本收納教主”近藤典子手繪圖鑒
    • 尺寸間的井井有條:“日本收納教主”近藤典子手繪圖鑒
    • [日] 近藤典子 著,博洛尼精裝研究院,清華X-lab未來生活創(chuàng)新中心 譯/2016-1-1/ 中國建筑工業(yè)出版社/定價:¥46
    • “把收納的進(jìn)深縮短125px,人的活動空間就會增加125px!”了解物品的尺寸,據(jù)此設(shè)置收納的話,使用的時候就能做到隨意擺放,輕松取用。收納并不是越大越好,如果收納空間的進(jìn)深超出需要,人的活動空間就會相應(yīng)減少,而如果根據(jù)物品的尺寸來打造收納空間,小房子也能變得寬寬敞敞。你想要一個令人愉悅的家嗎?那就請從了解物品的尺寸開

    • ISBN:9787112183975
  • 身體護(hù)理/美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程系列教材
    • 身體護(hù)理/美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程系列教材
    • 姜勇清,張紅梅 編/2016-1-1/ 高等教育出版社/定價:¥39.8
    • 《身體護(hù)理/美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程系列教材》是北京市教育委員會實(shí)施的“北京市中等職業(yè)學(xué)校‘以工作過程為導(dǎo)向’課程改革實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)系列教材之一,依據(jù)北京市教育委員會與北京教育科學(xué)研究院組織編寫的“美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案”和“美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)”,并參照相關(guān)國家職業(yè)標(biāo)

    • ISBN:9787040442380
  • 吹風(fēng)造型
    • 吹風(fēng)造型
    • 王衛(wèi)東,張大奎 編/2016-1-1/ 高等教育出版社/定價:¥19.8
    • 《吹風(fēng)造型》是北京市教育委員會實(shí)施的“北京市中等職業(yè)學(xué)!怨ぷ鬟^程為導(dǎo)向’課程改革實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程系列教材之一,依據(jù)北京市教育委員會與北京教育科學(xué)研究院組織編寫的“北京市中等職業(yè)學(xué)校以工作過程為導(dǎo)向課程改革實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”《美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》《美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)》并

    • ISBN:9787040440362
  •  趣味創(chuàng)意·果蔬造型
    • 趣味創(chuàng)意·果蔬造型
    • 李俊玲,宋愛琴 編著/2016-1-1/ 金盾出版社/定價:¥20
    • 李俊玲、宋愛琴編的《趣味創(chuàng)意果蔬造型》介紹了果蔬造型的制作技法,包括基本型的確定、色彩的搭配等藝術(shù)化的處理方法。書中附有動物、人物及各種靜物造型的大量范例,各類造型活靈活現(xiàn)。本書不僅適合少年兒童閱讀欣賞和動手制作,還可作為教師和家長輔導(dǎo)孩子作畫的參考資料。

    • ISBN:9787518605378
  •  趣味創(chuàng)意·種子畫
    • 趣味創(chuàng)意·種子畫
    • 李永芳,李俊玲 編著/2016-1-1/ 金盾出版社/定價:¥20
    • 李永芳、李俊玲編*的《趣味創(chuàng)意種子畫》介紹了種子畫的制作技法,包括基本型的確定、色彩的搭配等藝術(shù)化的處理方法。書中附有動物、人物造型的大量范例,各類造型活靈活現(xiàn)。種子畫的材料主要有豆子、瓜子、花生殼,還有瓜皮、彩紙、布頭等綜合材料。本書不僅適合少年兒童閱讀欣賞和動手制作,還可作為教師和家長輔導(dǎo)孩子作畫的參考資料。

    • ISBN:9787518605361