民初美食家江太史第傳人江獻珠,遍嘗中國各地美食,以及美國、法國、意大利、德國、越南、泰國等海外美食,新制食單及烹飪技法實錄。本書包括34則飲食掌故,34道家庭美味,取材全球,融合南北,創(chuàng)制全新食單,旨在溯源傳統(tǒng)飲食文化,探尋新的烹飪技法,追求入廚新境界。
《吃貨秘籍之開胃家常菜》參考美食杰、好豆網(wǎng)、天天美食等知名美食網(wǎng)站中點擊率高、受歡迎的下飯菜拍攝制作,分為經(jīng)典開胃時蔬、香濃豬牛羊肉、滋味禽蛋、鮮美水產(chǎn)、美味菌菇、百搭豆制品、地方風味開胃菜幾大部分,內(nèi)容豐富,圖片精美,完全能夠滿足“吃貨”們的各種需求。 本書內(nèi)容深淺適宜,通過作者貼心、細膩的文字介紹
它是世界上*古老食材! 它是亞洲*風靡又*家常的菜肴! 它被各個國家的廚房所食用、所熱愛! 它,就是豆腐! 在歷經(jīng)時代長河的中西廚師們的妙手烹飪,以及創(chuàng)造改良后,豆腐――這位“謙謙君子”與“窈窕少女”品質可合體的雙性食材,將在《就愛吃豆腐》內(nèi)被重新賦予新的嘗試及別樣味道。 世人皆知,豆腐是世界飲食史上*偉大發(fā)
錢的多少決定了每個家庭能否舒適安逸地生活,也決定了各個家庭的生活方式的不同。之所以大家會經(jīng)常談到錢,是因為無論錢夠不夠花,家庭中的每個成員或多或少地都需要一些錢?墒牵瑸槭裁从械募彝ヘ毟F,有的家庭富裕?一個家庭的錢是如何掙來的?為什么每個家庭都要為水、電、看病付錢?所有的錢都去哪兒了?該怎么花錢才對家庭有利呢?本書將告
錢的多少決定了每個家庭能否舒適安逸地生活,也決定了各個家庭的生活方式的不同。之所以大家會經(jīng)常談到錢,是因為無論錢夠不夠花,家庭中的每個成員或多或少地都需要一些錢?墒,為什么有的家庭貧窮,有的家庭富裕?一個家庭的錢是如何掙來的?為什么每個家庭都要為水、電、看病付錢?所有的錢都去哪兒了?該怎么花錢才對家庭有利呢?本書將告
在育兒的過程中,你是否有過下面的疑問呢? ·怎么才能讓孩子吃得又多又快? ·讓孩子主動上廁所怎樣這么難? ·能夠輕松應對孩子打嗝? ·如何利用玩具育兒? ·怎樣把英語應用在育兒當中? 母愛是天性,但是育兒的方法必須通過學習才能夠具備。新手媽媽怎樣才能夠輕松應對復雜多變的育兒難題呢?來自德島的資
醫(yī)師妹妹和營養(yǎng)師姐姐結合多年的臨床經(jīng)驗及生活實踐,教給新媽媽們0-2歲寶寶輔食的做法和特點,以及給寶寶添加輔食的必備常識等。此外,特別提供了各種基礎輔食添加的時間和具體方法。所有食譜全部是作者親自嘗試或開發(fā),簡單易操作,選用的食材豐富且易于購買,是年輕媽媽特別是沒有烹飪基礎的媽媽們學會寶寶輔食制作的好幫手
合理的營養(yǎng)補充對處于青春期的中考生、高考生顯得尤為重要。應屆畢業(yè)生在復習考試期間,生活和學習節(jié)奏非?,大腦處于高度緊張狀態(tài),對氧和某些營養(yǎng)素的消耗和需求要比平時更多。大腦良好的營養(yǎng)和功能狀況,主要依靠平時長期的膳食供應。因此,如何進行合理的營養(yǎng)補充,成為每位應屆生家長關心的問題。本書基于以上出發(fā)點,并根據(jù)青春期孩子