本書(shū)系統(tǒng)梳理了有關(guān)事故的概念及分類(lèi)，危險(xiǎn)化學(xué)品事故的特征、分類(lèi)、應(yīng)急響應(yīng)程序、善后處置程序等有關(guān)內(nèi)容。書(shū)中通過(guò)展示危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、裝卸環(huán)節(jié)、使用環(huán)節(jié)等危險(xiǎn)化學(xué)品全生命周期的生產(chǎn)安全事故案例，以期讀者吸取相關(guān)事故教訓(xùn)，真正做到一廠出事故、萬(wàn)廠受教育。同時(shí)，通過(guò)節(jié)選摘錄危險(xiǎn)化學(xué)品安全有關(guān)法律法規(guī)，以

在化工生產(chǎn)中，為了確保生產(chǎn)過(guò)程的安全與高效，非化工工藝專(zhuān)業(yè)背景的從業(yè)人員要掌握一定程度的化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)。鑒于此需求，在黨的二十大精神的引領(lǐng)下，由學(xué)校與企業(yè)人員攜手合作，緊密結(jié)合實(shí)際工作崗位的具體內(nèi)容與要求，對(duì)本書(shū)進(jìn)行了精心編纂與細(xì)致打磨。本書(shū)介紹化工生產(chǎn)的基本原理﹑操作設(shè)備和操作過(guò)程，是為高職高專(zhuān)類(lèi)院校非化工工藝專(zhuān)業(yè)編寫(xiě)

本書(shū)根據(jù)化學(xué)工程的特點(diǎn)，收集了四個(gè)具有廣西典型特征的化學(xué)工程案例，如木薯變性淀粉加工、蔗糖及蔗糖酯制備工藝學(xué)、硫酸錳多效蒸發(fā)預(yù)濃縮-結(jié)晶一體化節(jié)能改造及肉桂油及其衍生物的綜合利用等，并針對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士時(shí)必須考慮的工程倫理，將典型的廣西化工過(guò)程中的工程倫理問(wèn)題進(jìn)行研討。這些案例各具特色和優(yōu)勢(shì)，代表了化工過(guò)程尤其是精細(xì)化工

“如果將一支香水比作一件西服，那么這支香水也應(yīng)該剪裁得當(dāng)，由優(yōu)質(zhì)的面料縫制，而且首先它必須符合你自身的個(gè)性并滿(mǎn)足你當(dāng)前的欲望。就像我們不能每天都穿燕尾服、短褲、條紋衫或皮夾克一樣，我們也不總是想散發(fā)出相同的氣味�！薄蔼�(dú)立香水界奧斯卡”獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)編著多位國(guó)際大牌調(diào)香師、資深時(shí)尚媒體人供稿“像穿衣一樣穿香”前所未有的男士香水

本教材采用分層次分冊(cè)方式精心編寫(xiě)全書(shū)內(nèi)容。上冊(cè)注重系統(tǒng)化介紹生物催化發(fā)展趨勢(shì)、生物催化劑類(lèi)型、生物催化劑的篩選、改造、表征到制備和應(yīng)用等基礎(chǔ)知識(shí)，再版中增加了酶的結(jié)構(gòu)模擬與智能設(shè)計(jì)章節(jié)。下冊(cè)圍繞酶催化的主要反應(yīng)類(lèi)型、輔因子再生、多酶級(jí)聯(lián)反應(yīng)、化學(xué)酶偶聯(lián)反應(yīng)、酶催化反應(yīng)器的優(yōu)化以及其應(yīng)用展開(kāi)介紹，尤其是以最新的催化反應(yīng)和

"當(dāng)前，市面上已有的煙花爆竹相關(guān)書(shū)目教材較為陳舊，缺乏對(duì)于煙花爆竹燃爆機(jī)理方面的深入探討，書(shū)目?jī)?nèi)容缺少煙花爆竹安全環(huán)保燃放相關(guān)知識(shí)，對(duì)于當(dāng)下國(guó)家大型活動(dòng)中的燃放無(wú)法形成有力支撐。因而，不能完全符合安全工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)于危險(xiǎn)物質(zhì)的全面認(rèn)知，所以，急需《煙花爆竹原理及應(yīng)用》對(duì)課程“應(yīng)用有機(jī)化學(xué)”、“危險(xiǎn)化學(xué)品概論及應(yīng)用”、“

《典型化工裝置實(shí)訓(xùn)》全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，有機(jī)融入黨的二十大精神，結(jié)合化工企業(yè)的特點(diǎn)，注重理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合。全書(shū)共分為五章，介紹了化工裝置基礎(chǔ)知識(shí)和典型化工裝置工藝流程、通用單元和特定單元的相關(guān)內(nèi)容并設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)練習(xí)，旨在按照當(dāng)前安全形勢(shì)對(duì)化工行業(yè)從業(yè)人員的要求，著力提高從業(yè)人員的操作

本書(shū)全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，有機(jī)融入黨的二十大精神。全書(shū)以化工生產(chǎn)過(guò)程為主線，從原料的選用到工藝條件的確定、反應(yīng)操作控制、產(chǎn)品的后處理、儲(chǔ)存及包裝、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和流程的組織等，構(gòu)建出一個(gè)完整真實(shí)的化工生產(chǎn)場(chǎng)景。全書(shū)通過(guò)對(duì)化工原料儲(chǔ)存、選用與處理，化工生產(chǎn)過(guò)程分析、衡算與評(píng)價(jià)，化工生產(chǎn)操作與控制，反應(yīng)產(chǎn)

發(fā)酵好似一塊無(wú)人知曉之地，既隨處可見(jiàn)，又迷霧重重，這本書(shū)的核心就落在此處�！渡嗉馍系奈⑸�物：發(fā)酵的歷史、食譜與創(chuàng)新》先邀請(qǐng)讀者一起探索各個(gè)大陸悠久的發(fā)酵歷史；然后認(rèn)識(shí)種類(lèi)繁多的發(fā)酵食物家族（比如泡菜、開(kāi)菲爾、康普茶、番茄醬、面包、啤酒、酸奶等），它們亦是人類(lèi)健康的強(qiáng)大盟友；最后呈上法國(guó)保羅·博古斯廚藝學(xué)院

《玉竹黃酮活性研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)》系統(tǒng)闡述玉竹的開(kāi)發(fā)利用情況，玉竹中五種黃酮的提取與單體黃酮的制備方法，酵母菌發(fā)酵、乳酸菌發(fā)酵、烘烤、高壓和擠壓膨化五種加工處理后玉竹黃酮的抗氧化活性改變情況及原因，供玉竹研究學(xué)者和玉竹加工相關(guān)單位參考。