本書由韓醫(yī)院長、體能訓練師、藝人瘦身料理指導專家三位資深的減肥專家一起合著，介紹了五十五種健康有效的減肥方法。包括健康的食療瘦身法，有效的塑身運動法，關于減肥的秘密100問，確認你的體質對癥下藥，選擇切合實際又有效的減肥方案。讓每一位想減肥成功的人都能夠大膽放心、有效成功地減肥。

本書圍繞服裝的家庭洗滌、商業(yè)洗滌、翻新染色以及整燙收藏．系統講述了服裝的養(yǎng)護原理和養(yǎng)護技術。同時，還特別對皮革服裝的養(yǎng)護、服裝的織補技術等進行了較詳細介紹。

本書收錄了有名煲湯師傅的獨特秘決、制作方法、全瘦身煲湯秘方等，對于水腫體虛、代謝不良、脂肪堆積，改善易胖體質有一定的作用。

介紹蔬菜瓜果類原料、水產品類原料、禽畜類原料、干貨類原料漲等發(fā)加工技術

《甲骨文叢書·茶葉大盜：改變世界史的中國茶》是一部描寫大英帝國東印度公司雇員羅伯特·福鈞在華經歷的歷史故事書，情節(jié)非常吸引人，寫法像小說，將羅伯特·福鈞個人的“冒險故事”講述的異常精彩。羅伯特·福鈞的故事核心是受東印度公司在利益和社會需求驅動的商業(yè)行為資助，憑借著自己的植物學才華和強烈興趣在中國尋找優(yōu)秀茶種的故事。

隨著余額寶等各種理財新方式的橫空出世，理財再一次引領社會熱點話題榜。作為近年來最受大眾關注的一個方向，理財方法成為了一個熱點。從零基礎到各種投資方法的介紹，從來不缺少受眾群體�，F實生活里，工薪族依靠勤懇工作，想換取更多的薪資報酬，不敢過度享受，然而日子依然緊巴巴的。其實，工薪階層如果有了理財的觀念，生活就不會如此窘迫。

本書共10個項目，30個任務，主要內容包括新鮮蔬菜的初步加工、水產品的初步加工、家禽、家畜的初步加工、整魚、整雞出骨、分檔取料、干貨漲發(fā)（水發(fā)、堿發(fā)、油發(fā)、火發(fā)、鹽發(fā)）等。各項目均配有項目拓展與訓練的實訓題，以便學生將所學知識融會貫通。本書以項目為載體，以學生的認知規(guī)律為依據，采用由簡單到復雜的規(guī)律設計教學項目和教學任

《西餐一體化》—西餐菜肴制作基礎教程，是為了適應國家中職示范校建設的需要，為開展數控加工專業(yè)領域高素質、技能型才培養(yǎng)培訓而編寫的新型校本教材。本書共7個項目，16個任務，主要內容包括開胃菜制作、快餐制作、湯菜制作、面食制作、早餐制作、主菜制作、東南亞菜制作等。各項目均配有項目拓展與訓練的實訓任務，以便學生將所學知識融會

本書是為了適應國家中職示范校建設的需要，為開展烹飪專業(yè)領域高素質、技能型人才培養(yǎng)培訓而編寫的新型校本教材。本書共33個項目，100多個任務，主要內容包括八大菜系代表熱菜、涼菜、花色拼擺、特色地方風味等。各項目均配有項目拓展與訓練的實訓題，以便學生將所學知識融會貫通。

本書是為了適應國家中職示范校建設的需要，為開展烹飪專業(yè)領域高素質、技能型人才培養(yǎng)培訓而編寫的新型校本教材。本書主要內容分為水調面團制品、膨松面團制品、油酥面團制品、其他面團制品四大部分，各類制品共計100多個品種。詳細講解了每一個品種的配方、工藝流程、制作過程、風味特點、技術要點五方面的內容。