本教材是海南省教育廳正式準予立項的“中高職（銜接）海南菜地方特色專業(yè)課程標準與教材開發(fā)”項目研究成果系列教材之一。本書是中國海南菜烹飪技藝傳承與創(chuàng)新新形態(tài)一體化系列教材。 ？？本書共6個項目，包括主食系列，糯米粑系列，雜糧糕點系列，大眾茶點系列，咸、甜湯食系列以及特色米粉系列。本書可用于餐飲類、旅游類等相關(guān)專業(yè)的教學

教材，《計算機基礎(chǔ)知識(應知)》教材編寫參考湖北省普通高等學校招收中等職業(yè)學校畢業(yè)生技能高考計算機類技能考試大綱,教材設(shè)計10個模塊，包括計算機的發(fā)展、信息與數(shù)據(jù)、計算機系統(tǒng)的組成、計算機網(wǎng)絡(luò)、計算機信息安全、社會信息道德、知識產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)知識、多媒體、IT行業(yè)當前流行的技術(shù)和趨勢、國產(chǎn)化等內(nèi)容。中職學生升學成為主方向。湖

本專著共有八章，分別為引言、制造工藝約束、微觀結(jié)構(gòu)設(shè)計、宏觀結(jié)構(gòu)設(shè)計、宏微結(jié)構(gòu)一體化設(shè)計、面向增材制造的結(jié)構(gòu)跨尺度設(shè)計、結(jié)構(gòu)智能設(shè)計方法和設(shè)計平臺構(gòu)建。全書詳細介紹增材制造約束及其在結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計中的參數(shù)處理方法，研究微觀結(jié)構(gòu)等效模型構(gòu)建方法，探討給予傳統(tǒng)拓撲優(yōu)化方法進行宏微觀結(jié)構(gòu)一體化設(shè)計方法，在此基礎(chǔ)上引入制造約束，

本專著以經(jīng)濟分析法學為視角，以當事人的有限理性和自利動機為假設(shè)，將更貼近現(xiàn)實的不完全施工合同作為研究對象，通過合同法的經(jīng)濟分析，研究了不完全施工合同法律規(guī)制的內(nèi)生經(jīng)濟規(guī)則，旨在在公平價值目標的基礎(chǔ)上實現(xiàn)卡爾多-希克斯效率。在不完全施工合同脆弱性評價的基礎(chǔ)上，本書深入探討了不同的風險分配方案對合同效率的影響，并通過與風險

本專著基于一系列國內(nèi)前沿的風景園林項目實踐經(jīng)驗，旨在為景觀設(shè)計師、學生及其他相關(guān)從業(yè)者提供一本全面、實用的關(guān)于風景園林信息模型（LIM）軟件的操作指南。本書介紹了LIM技術(shù)在風景園林行業(yè)中的應用，為讀者深入了解并跟上行業(yè)發(fā)展趨勢提供了重要參考，尤其是隨著科技的不斷演進，LIM技術(shù)將在未來扮演更為重要的角色。通過系統(tǒng)介紹

專著，水資源匱乏、水生態(tài)脆弱、水循環(huán)不暢、水環(huán)境不合理利用以及水災害發(fā)生頻率增長等問題已成為制約城市高質(zhì)量發(fā)展的重要因素。寒冷地區(qū)氣候環(huán)境與人地發(fā)展矛盾突出，社會經(jīng)濟發(fā)展特點和氣候環(huán)境特征對于今后如何集約利用水資源、維護水生態(tài)健康、適應當?shù)厮�環(huán)境氣候、強化水安全防控均提出了相應要求。“適水”的理念來源于生態(tài)適應性理論，

本專著主要總結(jié)編著者近8年在傳統(tǒng)卷煙、新型加熱卷煙、電子煙煙氣氣溶膠領(lǐng)域的系列研究成果，并歸納總結(jié)國內(nèi)外煙氣氣溶膠近年的研究進展和主要成果。內(nèi)容主要包括煙氣氣溶膠概述及研究進展，氣溶膠物理特性和化學特性表征技術(shù)，傳統(tǒng)卷煙、加熱卷煙和電子煙氣溶膠特性及影響因素，不同氣溶膠的生物效應、環(huán)境效應評價等章節(jié)。該編著涉及的煙氣氣

本專著結(jié)合無人機在湖北配電網(wǎng)運維中的應用，詳細闡述了配電網(wǎng)無人機的運維策略、應用場景、作業(yè)方式和數(shù)據(jù)管理方式等，可為無人機在配電網(wǎng)的應用及發(fā)展提供參考，全面促進配電網(wǎng)無人機自主智能巡檢體系的推廣及深化應用。本書可以作為配電線路工、無人機巡檢工技能提升培訓教材，也可以作為國內(nèi)配電網(wǎng)無人機經(jīng)典教材的補充閱讀材料和參考書。

本教材以工程測量基本理論和概念為基礎(chǔ)，以基本技能技術(shù)和應用方法為主要內(nèi)容，并以突出工程測量技術(shù)在實際工程中的應用為核心，加強了實踐環(huán)節(jié)的教學內(nèi)容。本書共13個項目，主要內(nèi)容包括工程測量基本知識、測量的基本工作、高程控制測量、平面控制測量、工程建設(shè)數(shù)字地形測繪、施工測量的基本方法、建筑施工測量、道路工程測量、建筑物變形觀

本教材包括新風的基本理論、室內(nèi)新風與衛(wèi)生健康、被動式居住建筑與室內(nèi)新風需求、新風量計算與分析、新風熱濕處理原理與技術(shù)、空氣凈化技術(shù)與原理、住宅建筑新風工程設(shè)計相關(guān)的標準、室內(nèi)外設(shè)計參數(shù)的選取、空氣能量回收原理與技術(shù)、新風系統(tǒng)設(shè)計、新風設(shè)備與系統(tǒng)、新風系統(tǒng)的施工與調(diào)試、相關(guān)設(shè)備介紹等。該書從基礎(chǔ)理論和工程兩個角度對住宅新