瀘州,古稱“江陽”,自古便有“江陽古道多佳釀”的美譽。瀘州釀酒技藝源于秦漢,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛形、定型及成熟。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的酒文化。這是一本用漫畫講述瀘州酒史的圖書,圖文并茂,有趣、有料,主要包含以下章節(jié):一、原來古人談判也需要酒二、荔枝原來還可以釀酒?三、“大酒”是最早的蒸餾酒
外出求學、畢業(yè)工作,離開家之后,你需要獨自照顧生活的方方面面。獨立生活讓你不能再理所當然地接受來自父母的幫助,從簡單的飲食、睡眠、清潔,到安全、理財、健康,以及鄰里關(guān)系、節(jié)慶準備,還有各種各樣的心理變化,全都要你一個人應(yīng)對。這本書寫于辰巳渚的兒子成年后開始獨立生活時,匯集了父母想要傳達給孩子的獨居態(tài)度和訣竅。然而,手稿
為世界三大飲料之一,咖啡有著廣大的愛好者和消費群體。而在咖啡文化日益大眾化的今天,這種飲料也比以往任何時候都更流行,也更復雜。而當我們?yōu)榭Х鹊莫毺伧攘λ鄯耐瑫r,也經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),想要深入了解咖啡文化,買到心儀的精品咖啡,需要理解一些晦澀難懂的術(shù)語!犊Х仍~典》就是這樣一本咖啡愛好者指南,幫助大家了解咖啡世界中令人眼花繚
本書適用于老年教育,涉及:下載、注冊“全民K歌”APP,點歌聽歌,點唱,玩唱,歌房聽唱,短視頻聽唱,直播聽唱。
《從河南到廣西》講述了河南開封灌湯包、湖北武漢熱干面、湖南長沙臭豆腐、香港菠蘿包、澳門豬扒包、海南清補涼、廣東腸粉、廣西桂林米粉等中華傳統(tǒng)小吃的色香味特點、歷史典故等知識。這是一套以大中華美食為主題的原創(chuàng)科普繪本,講述中華傳統(tǒng)美食及背后的人文、地理、歷史知識,加深孩子對中華文化的了解。故事設(shè)定美食專家吃老師帶著愛吃美食
本書作者多年來研習茶道,頗得其中奧義。全書從茶道簡史入手,結(jié)合作者對中國傳統(tǒng)文化的豐富知識和深入理解,勾勒出茶道修習的基礎(chǔ),將茶道精華濃縮提煉出來加以體系化,用通俗易懂的語言予以次第清晰地講述,從而使茶道正脈更加清晰、完備和充實。本書的出版,將有助于中華千年茶道傳承,對國學愛好者修身養(yǎng)性多有裨益。
鶴城作為國際烤肉美食之都已贏得廣泛關(guān)注。齊齊哈爾特色烤肉文化具有廣泛的群眾性、巨大的傳播性和新穎的獨特性,其底蘊之深厚不僅承襲了幾千年來歷史積淀的美食文明,而且形成了固有的特色餐飲文化。本書從文學的視角,以親歷者的感受講述鶴城百姓刻骨銘心的烤肉故事,其中包括生產(chǎn)技藝傳承、生活美食、難舍的鄉(xiāng)愁、多樣的愛情故事等。本書既對
本書強調(diào)浙江飲食文化的地域性特征,探尋不同地市的經(jīng)典美味,將浙江11個地市中的地標性小吃、做法及其背后的故事一一講述給老年朋友,并以美食為切入點,延伸出當?shù)氐娘嬍澄幕蜕鐣铒L貌。全書共15章,每章分3個小節(jié)。在章節(jié)安排上,從小食的概念和飲食文化的價值與意義出發(fā),引導老年讀者正確認識飲食文化;接著,分別介紹杭州、寧波
本書介紹了飲用普洱茶的諸多好處,包括生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美,而且在醫(yī)療上有多種功能,可治療多種疾病。如何發(fā)揮普洱茶的各種功能,并不是每個人都能正確了解,陸羽說:茶之為用、味之寒,為飲宜。本書基于如何正確選擇普洱茶、如何正確鑒別普洱茶、如何正確沖泡普洱茶、如何正確品飲普洱茶,爭取選擇用普洱茶即選擇適合自己
本書稿由《百年自流井味道》編寫組整理編撰而成,其內(nèi)容主要是自流井的飲食文化。全書分為六個章節(jié),從史料雜記、名店記錄、名廚大師、品牌發(fā)展、飲食街道、鄉(xiāng)村味道等,全面記述自流井的飲食文化由來、發(fā)展,字里行間都是編寫者們對家鄉(xiāng)的熱愛,對家鄉(xiāng)發(fā)展變化的驕傲。自流井鹽幫菜在其百余年的發(fā)展過程中,涌現(xiàn)了一代又一代的名廚和烹飪大師。