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當(dāng)前分類數(shù)量:16547  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 早餐星球 好看好吃又好瘦的健康早餐攻略(簽名)
    • 早餐星球 好看好吃又好瘦的健康早餐攻略(簽名)
    • ChargeWu/2021-5-1/ 人民郵電出版社/定價:¥88
    • “七分吃、三分練”,健康的身體離不開健康的飲食。早餐則是每天飲食的開始,做好、吃好早餐會讓你一天都很快樂!知名美食達(dá)人ChargeWu從2014年開始每天記錄不重樣早餐,至今已經(jīng)快3000天了,從未間斷,也正由于堅持健康的飲食和生活方式,他成功減重幾十斤變身“型男”! 本書共分為4大部分。第1部分,作者介紹了自己的飲食

    • ISBN:9787115559715
  • 咖啡文化與制作(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·酒店管理系列)
    • 咖啡文化與制作(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·酒店管理系列)
    • 周林/2021-5-1/ 中國人民大學(xué)出版社/定價:¥42
    • 咖啡文化與制作(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·酒店管理系列)

    • ISBN:9787300292250
  • 全屋定制家具設(shè)計(中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 全屋定制家具設(shè)計(中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 胡顯寧,李金甲/2021-5-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本教材以項目為導(dǎo)向,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+家居云設(shè)計技術(shù),按照室內(nèi)空間的劃分對全屋定制家具設(shè)計進(jìn)行分類講解,共分為八個項目:項目一全屋定制家具設(shè)計基礎(chǔ),項目二廚房空間家具設(shè)計,項目三衣帽間空間家具設(shè)計,項目四玄關(guān)空間家具設(shè)計,項目五餐廳空間家具設(shè)計,項目六書房空間家具設(shè)計,項目七臥室空間家具設(shè)計,項目八陽臺空間家具設(shè)計。每個項目

    • ISBN:9787518433650
  • 生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫(畜禽屠宰行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)用書)
    • 生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫(畜禽屠宰行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)用書)
    • 范維江,員艷苓,張應(yīng)龍/2021-5-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥48
    • 生豬屠宰檢驗(yàn)檢疫作為豬肉產(chǎn)品流入市場的重要環(huán)節(jié),其相關(guān)從業(yè)人員的檢驗(yàn)技術(shù)及職業(yè)素養(yǎng)也至關(guān)重要。本書包括屠宰場的建立與衛(wèi)生要求,豬的解剖組織生理學(xué)基礎(chǔ)知識與宰后肉的變化,畜禽病理學(xué)基礎(chǔ)知識與生豬組織器官病變及腫瘤的檢驗(yàn)及處理,畜禽寄生蟲病學(xué)基礎(chǔ)知識及生豬常見寄生蟲的檢驗(yàn),生豬屠宰過程中常見傳染病的鑒別及處理,生豬宰前宰后

    • ISBN:9787518434268
  • 中國北方手工造紙工藝
    • 中國北方手工造紙工藝
    • 陳剛,張學(xué)津/2021-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥128
    • 我國北方地區(qū)是造紙術(shù)的發(fā)源地,手工造紙歷史悠久,在不少方面還保留著較為原始的面貌;有些古老的紙種,如麻紙,其傳統(tǒng)制造技術(shù)也只存于北方。本書在大量田野調(diào)查的基礎(chǔ)上,就北方僅存的二十余個地點(diǎn)的手工紙制作工藝進(jìn)行了系統(tǒng)的記錄分析;同時結(jié)合歷史文獻(xiàn),就麻紙、皮紙、草紙等代表性紙種的傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行了還原和剖析,從原料、工具、工

    • ISBN:9787030687371
  • 中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術(shù)
    • 中式菜肴調(diào)理食品開發(fā)與加工技術(shù)
    • 趙鉅陽 著/2021-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書主要介紹了中式菜肴調(diào)理食品的概念、種類、特點(diǎn)等相關(guān)知識,并對速凍、真空凍干、罐頭類以及其他類型的菜肴調(diào)理食品的制作,以及改善其色澤、風(fēng)味、質(zhì)地和滋味的方法進(jìn)行了綜述。書中概括了中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)中的發(fā)展對策,并對其未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行了展望。本書列舉了一些中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)的工藝流程、操作要點(diǎn)

    • ISBN:9787122386687
  • 創(chuàng)意服裝設(shè)計系列--職業(yè)裝設(shè)計與案例精析
    • 創(chuàng)意服裝設(shè)計系列--職業(yè)裝設(shè)計與案例精析
    • 徐慕華、陳穎、李瀟鵬 編著/2021-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書主要內(nèi)容有職業(yè)裝概述、職業(yè)裝的分類和屬性、職業(yè)裝設(shè)計的過程、職業(yè)裝設(shè)計美的形式法則、職業(yè)裝設(shè)計的基本要素、職業(yè)裝的配飾設(shè)計、酒店職業(yè)裝設(shè)計、職業(yè)裝設(shè)計圖例精析。全書結(jié)合300余款職業(yè)裝設(shè)計實(shí)例,總結(jié)歸納出職業(yè)裝的發(fā)展歷程,在設(shè)計過程中重點(diǎn)關(guān)注服裝造型、面料輔料、圖案特征、色彩運(yùn)用、制作工藝以及配飾,并強(qiáng)調(diào)其設(shè)計應(yīng)遵

    • ISBN:9787122384461
  • 新茶路:普洱茶王老班章
    • 新茶路:普洱茶王老班章
    • 周重林、柳星妤 等 著/2021-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥88
    • 老班章村是普洱茶界著名的茶村,但十多年前,這里還是一個住著茅草屋、人均收入不到一千元的村寨。老班章茶到底因何獲得茶人的青睞?人們到底為何會來到這里并成為茶園的守護(hù)者?貧窮落后的邊遠(yuǎn)山區(qū),如何通過一片葉子改變命運(yùn)?書中從多個角度向讀者展現(xiàn)老班章茶為什么好、為什么貴、茶樹如何管理,等等,將長久以來大家關(guān)心但又不甚了解的老班

    • ISBN:9787122376435
  • 食品質(zhì)量管理學(xué)(刁恩杰)(第2版)
    • 食品質(zhì)量管理學(xué)(刁恩杰)(第2版)
    • 刁恩杰、王新風(fēng) 主編/2021-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 《食品質(zhì)量管理學(xué)》是高等學(xué)校食品專業(yè)主要的基礎(chǔ)課程,是面向21世紀(jì)的課程教學(xué)改革教材,也是江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材。本書在闡述食品質(zhì)量管理學(xué)基本理論、基本方法的同時,力求反映我國在21世紀(jì)食品質(zhì)量管理領(lǐng)域的學(xué)科前沿問題,增加了質(zhì)量設(shè)計、質(zhì)量檢測、食品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),使食品質(zhì)量管理學(xué)的內(nèi)容更加完整、全面。《食品質(zhì)量管理學(xué)》可作

    • ISBN:9787122355843
  • 超級黏土畫 大家都能做的創(chuàng)意手工裝飾畫
    • 超級黏土畫 大家都能做的創(chuàng)意手工裝飾畫
    • Meeting小美/2021-5-1/ 人民郵電出版社/定價:¥69.8
    • 黏土不但可以用來制作可愛的小物或者玩偶,還可以用來制作立體感十足的黏土畫,一種獨(dú)具創(chuàng)意的手工裝飾畫。本書作者小美老師擅長利用顏色鮮艷的、可塑性極強(qiáng)的黏土制作風(fēng)格獨(dú)特的黏土畫作品。用這種有趣的方式記錄生活中看到的故事,生活好像也變得更有趣了,大家都來嘗試一下吧! 本書是創(chuàng)意黏土畫的教程手冊,共有5章。第1章為準(zhǔn)備篇,詳細(xì)

    • ISBN:9787115541482