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本書是一本手把手教大家快速地給孩子做出高營養(yǎng)早餐的書。全書共147款花樣早餐，按照快手技巧分章，共分5章：簡單搞定餐桌上的營養(yǎng)主角（主要介紹雞蛋、肉類的快手料理）、切切拌拌就可以（主要介紹沙拉）、飯菜一鍋出（以炒飯和面條為主的一鍋出料理）、預約一杯熱飲（利用料理機或豆?jié){機的預約功能做的豆?jié){、粥、米糊）、西式早餐也能有營

廚藝小白媽媽也能給孩子做的流行小吃。孩子為什么想吃零食？滿足味蕾需求．打發(fā)閑暇時光……媽媽為什么不讓孩子吃零食？怕添加劑影響健康，怕吃了零食就不好好吃阪……美味和健康難以兼得？NO，NO，NO！美食達人木棉告訴你：杜絕添加劑、選擇優(yōu)質食材，零食也可以很健康、很有營養(yǎng)。牛肉干、果丹皮、牛軋?zhí)�、香蕉干、果脯、薩其馬……孩子

內容提要本書基于國家科技支撐計劃“鋼鐵企業(yè)廢渣余熱利用技術研發(fā)及應用示范”的研究成果，對作者團隊近年來在高爐渣利用領域取得的成果進行了總結，系統(tǒng)闡述熔融高爐渣在線制備無機纖維過程中的調質理論、成纖機理，介紹了作者團隊圍繞熔融高爐熔渣調質成纖進行的實踐和在高爐渣纖維棉和纖維渣球應用領域進行的拓展探索。本書理論與實踐相結合

本書主要分為西餐廚房常用設備與工具、西餐基礎知識、西餐沙司基礎、色拉、湯菜、主菜、米飯、面食、配菜8個部分，主要向中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)的學生介紹了西餐烹飪方面的各種相關知識，并配有相關的圖片，這樣更有利于學生學習和操作，為烹飪專業(yè)的中職學生奠定了扎實的實操基礎。

本書主要圍繞著3D打印理論知識、3D打印主流軟件和動手實踐等內容展開。首先介紹3D打印成形工藝分類、3D打印機與打印材料等；其次通過軟件與實例講解結合，內容涵蓋了多種3D打印軟件；又通過對3D打印機的組裝實戰(zhàn)，重在培養(yǎng)中職學生動手操作與團隊協(xié)作能力。本書將配有大量的演示視頻和操作視頻，讓缺少教學設備的學校也能進行教學活

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本書介紹了3D打印技術前端設計、3D打印中端、3D打印后端，按照3D打印工藝路線組織內容，重點講述了3D打印前端設計、中端、后端的設備操作原理、維護保養(yǎng)及故障診斷及應用案例。

本教材為中職學校專業(yè)拓展類選修課程教材，也可作為普通高中學生興趣拓展和素養(yǎng)拓展類選修課程教材和茶藝師培訓的教科書。本教材的寫作目的主要在于對學生普及中國“茶文化”知識，通過學習學會“感知美好生活、享受美好生活、創(chuàng)造美好生活”。本教材分茶科學知識（科學模塊）、茶文化基礎知識（文化模塊）、茶藝術修養(yǎng)（藝術修養(yǎng)模塊）、茶藝技

本書主要介紹了谷物品質特征的主要組成，以及影響谷物品質的主要因素。主要以大米、小米為例，分別重點介紹了我國優(yōu)質大米、小米品牌發(fā)展現(xiàn)狀，從產業(yè)情況、區(qū)域公共品牌、優(yōu)質相關谷物相關的認證體系(如地理標志產品、綠色食品)；從外觀品質、加工品質、蒸煮食味品質、營養(yǎng)品質幾個方面介紹了大米、小米這幾方面品質狀況；從品種、氣候、田間