《家常菜1288例》美味的家常菜式，全方位提升廚藝指數(shù)。成為家人歡迎的“廚藝大師”！

《食品文化概論》主要內(nèi)容有：中國食品文化的發(fā)展歷程；中國食品文化的理論基礎和特征；中國食品文化禮儀；中國傳統(tǒng)食俗與民族食俗；特色食品文化；中國食品文化的載體；其他亞洲國家的食品文化；西方國家的飲食民俗；西方飲食禮儀；西方咖啡文化；中西方食品文化的差異及相互交流等。

本書以茶藝為媒介，傳遞健康的生活理念和體驗，希望讀者能夠受到啟發(fā)、觸動，從而主動地去尋覓一種溫潤而有趣的生活。全書內(nèi)容包括茶藝的源流、茶葉飲用品質(zhì)的影響因素、茶葉的分類與功效、茶藝與生活、課程實踐等。本書既可作為大學選修課教材，也可供茶葉愛好者和相關學者參考。

《烹飪文化》按照選文的內(nèi)容分為5個單元：食為民天、吃的藝術、吃的哲學、舌尖上的故鄉(xiāng)，語言中的吃，旨在讓學生從5個方面了解中國飲食文化。選取名家名作21篇，其中18篇是必讀課文、3篇為選讀課文(標題前有*號的為選讀課文)；另加詩詞6首和滿漢全席大報菜單子。每篇課文設計為2學時，共36學時，分兩個學期完成。教材5個部分獨立

《專屬你的解決方案--完美皮膚保養(yǎng)指南》的內(nèi)容包括：分析你的獨特皮膚類型的調(diào)查問卷；詳實的護膚產(chǎn)品指導，根據(jù)不同皮膚類型和個人預算找到適合你的產(chǎn)品，包括潔面、保濕、爽膚水、防曬、粉底，還有更多；維持美麗肌膚的最自然健康方式和營養(yǎng)素攝入的指南；預防皮膚衰老和“問題”皮膚的秘訣；有關醫(yī)學護膚產(chǎn)品、嫩膚治療、果酸煥膚、維A酸

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《五臟養(yǎng)生藥善大全》詳細介紹了五臟與六腑、五行、五色、四性、五味之間的關系及九種體質(zhì)的特點，列舉了每種體質(zhì)首選的藥材與食材，并給出相應的養(yǎng)生藥膳供人們選擇。人們在選擇藥膳時，還要清楚其原料之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識�！段迮K養(yǎng)生藥善大全》獨到之處在于根據(jù)心、肝、脾、肺、腎的特性和重要性分別介紹了各臟器的