本書為全國高等職業(yè)教育預防醫(yī)學專業(yè)新形態(tài)教材，本教材是一部全面涵蓋營養(yǎng)學和食品衛(wèi)生學知識的權(quán)威教材。本書系統(tǒng)介紹了人體營養(yǎng)需求、各類營養(yǎng)素的作用與來源，以及食品安全與衛(wèi)生相關(guān)的理論和實踐。適用于醫(yī)學、營養(yǎng)學、食品科學等專業(yè)的學生。通過理論知識的詳細解讀和實際案例的分析，本教材旨在培養(yǎng)學生對健康飲食和食品安全的全面理解。

本教材為全國高等職業(yè)教育預防醫(yī)學專業(yè)新形態(tài)教材，《婦幼保健學》是一本專注于預防醫(yī)學專業(yè)的權(quán)威教材，涵蓋了婦女和兒童健康領(lǐng)域的核心知識。本教材系統(tǒng)介紹了婦幼保健的基本理論、實踐技能以及最新研究進展，旨在培養(yǎng)學生在預防醫(yī)學領(lǐng)域的專業(yè)素養(yǎng)。教材內(nèi)容包括孕期保健、產(chǎn)后護理、新生兒健康、兒童生長發(fā)育等方面，通過案例分析和實際操作

《食品營養(yǎng)與健康》高等職業(yè)教育教材第一版出版以來,受到廣大師生和其他營養(yǎng)愛好者的好評。本次修訂充分結(jié)合營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的新變化、新知識。本教材共有六個項目:能量與營養(yǎng)素、食品選購與營養(yǎng)評價、膳食設計與評估、膳食調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)與健康促進。根據(jù)強化技能訓練的目的,本教材加強了食品選購、膳食設計

《飲食的真相》為健康飲食類科普讀物。全書從三個層面解析飲食的：先，介紹飲食的來龍去脈，闡述食物與人類發(fā)展的關(guān)系及其如何促進人類進化；其次，探討食物與食品安全，關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品、配料表與營養(yǎng)標簽等；后，討論如何結(jié)合中醫(yī)駕馭食物，以使其為我們的健康服務。本書旨在讓每一個人都能規(guī)劃一種健康的飲食方式，了解并遵循科學的飲食原則，

《中國人的養(yǎng)生長壽智慧》是為現(xiàn)代人量身打造的養(yǎng)生長壽寶典，針對當代人的生存環(huán)境及健康問題，從獨具特色的中醫(yī)養(yǎng)生學入手，結(jié)合長壽老人和長壽之鄉(xiāng)的經(jīng)驗，告訴讀者怎樣做能夠活得長、活得好。內(nèi)容主要從補氣血、養(yǎng)五臟、飲食中的長壽密碼、四季順時養(yǎng)生法、傳統(tǒng)養(yǎng)生功法，以及高發(fā)慢性病防治等方面，為讀者分享防百病、得長壽的方法。

《食品營養(yǎng)與健康》是一本面向職業(yè)學校開設的普及營養(yǎng)學基礎知識的教材。本教材結(jié)合《健康中國行動（20192030年）》《中國居民膳食指南（2022）》和中國居民平衡膳食寶塔等要求，涵蓋了公共營養(yǎng)師和健康管理師的基本工作內(nèi)容�！妒称窢I養(yǎng)與健康》的編寫從生活實際著手，力求做到淺顯易懂。全書共有三個模塊：健康知識、健康技能、健

《飲用水安全多級屏障凈水技術(shù)與應用——以太湖流域為例》總結(jié)了“十一五”至“十三五”時期水體污染控制與治理科技重大專項太湖流域地區(qū)飲用水安全保障關(guān)鍵技術(shù)成果及其實施成效，介紹了太湖流域地區(qū)從源頭到龍頭飲用水安全保障多級屏障技術(shù)體系，及其針對水源水質(zhì)特征的分類解決方案。重點從水源調(diào)度與水質(zhì)提升、水廠多級屏障凈化、供水管網(wǎng)水

《護考金榜源題》嚴格按照最新護士執(zhí)業(yè)資格考試的具體要求，結(jié)合最新考試大綱，參考規(guī)劃教材、國內(nèi)外有關(guān)著作編寫，內(nèi)容包括內(nèi)、外、婦、兒、基、中醫(yī)等所有科類的精品源頭考題，并進行了深度解讀，方便不同復習階段的考生復習備考，是目前國內(nèi)最有指導性的護士執(zhí)業(yè)資格考試用書之一。本書按照《2024全國護士執(zhí)業(yè)資格考試指導》的章節(jié)排序，

秋季養(yǎng)肺，徐文兵老師在本書中介紹了補益肺氣的飲食之道，并遵循中醫(yī)營養(yǎng)學的養(yǎng)生理念，結(jié)合南北方飲食差異化，給讀者推薦了秋季不同節(jié)氣的菜譜。同時也秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形，給出吃法總概和對應的菜品，靈活運用中醫(yī)思維來處理各種食材。中醫(yī)傳承了敬天法祖，天人合一的思想，其中一種治療方法是以藥食為手段，就是利用人的消化吸

“上海市醫(yī)療服務需求方服務利用年度分析報告”是我國首部基于區(qū)域診療大數(shù)據(jù)，從醫(yī)療服務供給方(醫(yī)療機構(gòu))和需求方(就診人口)切入的年度分析系列報告。本報告通過系統(tǒng)梳理２０２３年度上海市醫(yī)療服務就診數(shù)據(jù)，全方位還原了上海市醫(yī)療服務需求與利用全貌。報告分為三部分，第一部分為報告簡介，主要介紹報告目的和數(shù)據(jù)來源。第二部分為整體