中國是茶文化的故鄉(xiāng)，是人類飲茶、種茶、制茶的發(fā)源地。中國茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，并擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。本書分類理論和實訓兩個部分，分別導入不同知識點，每個單元都附有相關的拓展知識。內容包括的茶文化歷史起源，茶葉知識，茶具知識，泡茶

中國獨有的人文風物造就了酒文化維代表的白酒白酒，也可以說，在幾千年的羈絆中，白酒醞釀了特有的中式文化和生活。所以，白酒的品鑒，不只是停留在物質的技術參數(shù)和口感經驗上，它一定是飽含著中國氣質的大歷史觀、文化觀、藝術觀、生活觀…… 本書從文化源流、釀造科學與哲學、品飲美學、傳承與創(chuàng)新等幾個維度，

16世紀的英格蘭，作為新興產業(yè)的印刷出版業(yè)逐漸發(fā)展壯大，而印刷媒介的興起又與此時英格蘭社會正在經歷的資本主義工商業(yè)的萌芽與發(fā)展、旨在打破天主教會一統(tǒng)天下的新教改革、以人文主義思潮帶動的教育變革以及王權和民族國家觀念的強化等變遷過程產生有機聯(lián)系。本書即是將印刷媒介的社會影響力問題置于社會變遷的維度下予以考察，細數(shù)這一新型

“更好地了解，以便更好地欣賞”是葡萄酒品鑒的基石�！镀咸丫频娘L味》是為所有對葡萄酒品質感興趣的人撰寫，他們對葡萄酒品味的神秘性以及飲用行為的真正內涵懷有極大的好奇。受益于釀酒學知識的豐富，及釀酒師經驗的貢獻，《葡萄酒的風味》自1980年出版第一版以來，不斷與世俱進。此為最新的第五版。這一版本秉持著本書的原始精神，增加了

3D打印技術是基于CAD模型快速制作零件的新型成形方法。本書全面介紹了3D打印技術的工藝流程和特點，闡述了每種技術的基本原理，并介紹了3D打印技術在工業(yè)、文化創(chuàng)意以及醫(yī)學等領域的應用。 全書共分10章，主要介紹了3D打印技術的基本概況，并對光固化成形工藝、選擇性激光燒結工藝、選擇性激光熔化工藝、熔融沉積成形工藝、三維

《民航食品概述與客艙服務》以目前國內航空公司的客艙服務內容為基調，結合航空食品產業(yè)的介紹，使學生全面了解目前民航客艙服務的實際情況�！睹窈绞称犯攀雠c客艙服務》一共八章內容，前三章主要介紹航空食品發(fā)展概況，后五章全面介紹了客艙服務包含的所有要點�！睹窈绞称犯攀雠c客艙服務》客艙服務內容可作為各航空公司通用性理論指導，為學生

這本書是韓國大師級巧克力技師、焦糖巧克力技師學院主廚李緡持的又一力作，簡單明了地介紹了復雜的巧克力制作原理、制作工序和設計技巧，并附有詳細的步驟圖，即使是初學者也能完美變身為巧克力達人！

本書從服裝流行趨勢的產生與發(fā)展入手，結合現(xiàn)代流行的特點與影響因素，闡述現(xiàn)代服裝行業(yè)流行趨勢的調查方式與預測方法。主要內容包括：現(xiàn)代流行的起源與發(fā)展，中國服裝流行的發(fā)展與現(xiàn)狀，流行的概念與影響因素，國際與國內的流行預測系統(tǒng)，進行流行預測需要掌握的信息，服裝行業(yè)的結構特點與預測技術，以及各級相關人員的工作內容。本書結構嚴謹

本書分為七章，前三章為基礎理論部分，講述了服裝色彩的基本原理和實用技巧；第四章對服裝色彩與材質的關系進行了重新梳理，在講解服裝色彩與服裝風格部分加入了大量實例；第五章、第六章重點在于設計方法的剖析，從色彩靈感的收集到系列設計的呈現(xiàn)，圖例豐富充實；第七章預測部分的案例采用學生們的小組作業(yè)呈現(xiàn)，通過具體而生動的教學實踐來展

本書為大家介紹了存在感十足的玩偶和抱枕。有各種動物造型的玩偶，以及裝飾性很強的可愛抱枕。