本書闡述了園藝產(chǎn)品加工的基礎(chǔ)理論、國內(nèi)外園藝產(chǎn)品加工的先進(jìn)技術(shù)和工藝。內(nèi)容涵蓋植物類原料的組織及功能、園藝產(chǎn)品加工的基礎(chǔ)知識、罐頭加工、糖制品加工腌制品加工、干制品加工、速凍產(chǎn)品加工、果蔬汁加工、果酒釀造、果醋釀造、鮮切果蔬加工、園藝產(chǎn)品副產(chǎn)物的綜合利用等內(nèi)容。

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本書旨在為讀者提供一個系統(tǒng)而全面的手繪學(xué)習(xí)路徑，通過6個章節(jié)的系統(tǒng)講解，逐步揭開手繪表現(xiàn)技法的神秘面紗。內(nèi)容包括：了解手繪、線條表現(xiàn)技巧、透視原理與繪制技巧、馬克筆上色表現(xiàn)技巧、空間效果圖步驟解析等。

針對國土空間規(guī)劃、鄉(xiāng)村規(guī)劃與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略脫節(jié)的問題，面向國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為土地資源管理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、農(nóng)村發(fā)展提供新的視角。從下面7對核心范疇，加上“導(dǎo)論”、“分析框架”、“結(jié)論——鄉(xiāng)村振興下的村莊規(guī)劃”，共10講：第一講：結(jié)構(gòu)和功能：土地利用分類，結(jié)構(gòu)通過分類來體現(xiàn)，結(jié)構(gòu)決定功能，土地利用結(jié)構(gòu)和利用功能，例如北京的結(jié)構(gòu)

本書采用時移地球物理方法，對黃河堤防險工段進(jìn)行探測試驗，為黃河堤防工程的安全性評價提供技術(shù)支撐的研究專著。書中提出了可行的堤防安全無損時移探測的施工設(shè)計、數(shù)據(jù)采集、資料處理和解釋方法，完成實驗河段堤防地震波法、高密度電阻率法以及地質(zhì)雷達(dá)法的試驗對比，針對性的基于國產(chǎn)GIS平臺研發(fā)了物探數(shù)據(jù)管理與可視化系統(tǒng)，提出了堤防安

隨著濱海地區(qū)城市地下空間開發(fā)利用程度的提升和軌道交通高速發(fā)展，大規(guī)�；�坑群和近接施工問題日益突出。由于對濱海地區(qū)城市復(fù)雜環(huán)境下超深基坑開挖影響機(jī)理認(rèn)知不足，缺乏行之有效的變形控制理論方法，導(dǎo)致工程事故屢見不鮮。本書系統(tǒng)地研究了濱海區(qū)地質(zhì)特點以及濱海軟土地層深基坑開挖時序和變形控制理論與技術(shù)，探討了深基坑開挖與內(nèi)支撐調(diào)節(jié)

有機(jī)寶石作為自然界中的瑰寶，部分或全部由有機(jī)物質(zhì)組成，廣泛用于首飾及裝飾之中。這些包括琥珀、珍珠、珊瑚、象牙和玳瑁在內(nèi)的有機(jī)寶石，每一塊都承載著自然與時間的雕琢，凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)。本書既是“有機(jī)寶石學(xué)”課程的實習(xí)的指導(dǎo)書，也是學(xué)生自學(xué)和復(fù)習(xí)的指導(dǎo)書。本書為五個實習(xí)單元，分別為琥珀、珍珠、珊瑚、其他有機(jī)寶石品種(如象

“機(jī)械三維數(shù)字化建�！闭n程是裝備制造類專業(yè)核心課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的基本技能，以三維數(shù)字化軟件NX應(yīng)用為基礎(chǔ)，以對企業(yè)典型零件產(chǎn)品數(shù)字化表達(dá)與創(chuàng)新設(shè)計為主線，圍繞機(jī)械工程師崗位職業(yè)能力需求，培養(yǎng)學(xué)生掌握裝備制造領(lǐng)域數(shù)字化技能。編者首先對崗位工作任務(wù)進(jìn)行了深入分析，并結(jié)合實際的工作流程以及所需的知識和

本書以淮南煤田潘集礦區(qū)外圍(深部)勘查區(qū)為研究對象，結(jié)合該區(qū)勘查工程，采用原位測試、室內(nèi)試驗、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和理論分析等方法，對深部研究區(qū)煤系巖石賦存地質(zhì)條件，煤系巖石微觀成分、結(jié)構(gòu)和沉積特征以及巖石力學(xué)性質(zhì)差異性及控制因素進(jìn)行了系統(tǒng)研究。研究成果為深部礦井設(shè)計、建設(shè)和安全生產(chǎn)提供了更加準(zhǔn)確、完整的地質(zhì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，亦為深部資源

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