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當(dāng)前分類數(shù)量:17162  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 織造學(xué)實(shí)驗(yàn)教程
    • 織造學(xué)實(shí)驗(yàn)教程
    • 李曼麗/2020-9-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià):¥58
    • 本書是紡織工程本科專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的平臺(tái)課程教材之一,是與織造學(xué)理論課程配套的實(shí)驗(yàn)教程。 本實(shí)驗(yàn)教程分為三個(gè)部分:準(zhǔn)備篇、織造篇、課程設(shè)計(jì)篇。準(zhǔn)備篇主要涉及絡(luò)筒機(jī)、倍捻機(jī)、單紗上漿機(jī)、小樣整經(jīng)機(jī)等織造前準(zhǔn)備設(shè)備,研究和討論設(shè)備的操作步驟、工藝參數(shù)的設(shè)定對(duì)成品質(zhì)量的影響?椩炱饕婕鞍胱詣(dòng)小樣織機(jī)、全自動(dòng)小樣織機(jī)、大提花

    • ISBN:9787518076970
  • 小兔子學(xué)捐錢·《小兔子學(xué)花錢》系列第4本(讓孩子認(rèn)識(shí)到:我的零花錢,可以拯救全世界!)
    • 小兔子學(xué)捐錢·《小兔子學(xué)花錢》系列第4本(讓孩子認(rèn)識(shí)到:我的零花錢,可以拯救全世界!)
    • [加] 辛德斯·麥克勞德,[Cinders,McLeod],圖,文 著,余治瑩 譯/2020-9-1/ 河南文藝出版社/定價(jià):¥42.8
    • 《小兔子學(xué)捐錢》:跟著小兔子輕松5步走,讓孩子認(rèn)識(shí)到:我的零花錢,可以拯救全世界!小兔子想用胡蘿卜零花錢,把自己變成拯救世界的超級(jí)英雄!是買超級(jí)英雄套裝,還是捐給餓肚子的小蜜蜂?如果全部捐出去,他還能變成超級(jí)英雄嗎?①知道“小錢也能幫大忙”——世界上有很多需要幫助的人,一點(diǎn)點(diǎn)錢也有大用處。②認(rèn)識(shí)“捐錢就是獻(xiàn)愛(ài)心”——捐

    • ISBN:9787555909842
  • 食品加工技術(shù)
    • 食品加工技術(shù)
    • 汪秀妹/2020-9-1/ 廈門大學(xué)出版社/定價(jià):¥39
    • 包括食品加工技術(shù)概述、果蔬的微波凍干技術(shù)、酒類加工技術(shù)、乳制品加工技術(shù)、烘焙食品加工技術(shù)、綠色食品加工技術(shù)、罐頭食品加工技術(shù)等。同時(shí)介紹食品加工原料的種類、結(jié)構(gòu)、理化特性;谷物食品加工、果蔬產(chǎn)品加工、乳品加工、肉品加工、飲料加工、釀造制品加工、罐頭食品加工和冷凍食品加工等基本原理、工藝流程和操作要點(diǎn)。書稿原理闡述簡(jiǎn)明、

    • ISBN:9787561576816
  • 食品包裝學(xué)
    • 食品包裝學(xué)
    • 陳志周 著,陳志周 劉冰 劉月英 編/2020-9-1/ 北京師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥64.9
    • 本書內(nèi)容包括食品包裝概論、食品包裝材料及容器、食品包裝技術(shù)與工藝、包裝食品的物流與貨架壽命、典型的食品包裝、食品包裝設(shè)計(jì)、食品包裝衛(wèi)生安全性評(píng)價(jià)、國(guó)內(nèi)外食品包裝相關(guān)法律法規(guī)。本書注重成熟性、前沿性和實(shí)用性。所編內(nèi)容盡可能成熟,而且系統(tǒng);注重前沿性,所編內(nèi)容反映食品包裝的**科技;注重對(duì)食品包裝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。同時(shí)本

    • ISBN:9787303261833
  • 美味的科學(xué): 從咬下第一口食物的體驗(yàn),到飲食科學(xué)的美味革命
    • 美味的科學(xué): 從咬下第一口食物的體驗(yàn),到飲食科學(xué)的美味革命
    • [英] 查爾斯·斯彭斯 著,楊蟬宇 譯/2020-9-1/ 湖南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 為了滿足味蕾與情感的雙重享受,食物的聲音、場(chǎng)景、擺盤和味道如何被狠狠拿捏?吃海鮮時(shí)播放大海的聲音,能讓你激動(dòng)得熱淚盈眶聽(tīng)到母雞的叫聲,你會(huì)覺(jué)得雞蛋冰淇淋的蛋香更濃郁讓晚餐按照故事情節(jié)推進(jìn),食客或許永生難忘星巴克服務(wù)員把你的名字寫在杯子上,是為了讓你更愛(ài)手中的飲料哪怕食材只有牛排、薯?xiàng)l和沙拉,精致的擺放也能讓你更有食欲用

    • ISBN:9787571004958
  • 面塑工藝
    • 面塑工藝
    • 牛京剛,李寅 編/2020-9-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥69.8
    • 《面塑工藝》是職業(yè)教育烹飪(餐飲)類專業(yè)“以工作過(guò)程為導(dǎo)向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材!睹嫠芄に嚒饭参鍌(gè)單元,內(nèi)容包括果蔬類典型面塑的制作、花卉類典型面塑的制作、動(dòng)物類典型面塑的制作、祥瑞神獸類典型面塑的制作、神話人物類典型面塑的制作!睹嫠芄に嚒房晒┞殬I(yè)教育餐飲類專業(yè)學(xué)生使用,也可作為中小學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)、外賓

    • ISBN:9787568065979
  • 中餐烹飪?cè)霞庸すに? onerror=
    • 宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理實(shí)務(wù)
    • 劉碩 著/2020-9-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書是全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)重點(diǎn)課題\"基于烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的中高職課程體系與教材開(kāi)發(fā)研究\"成果系列教材、餐飲職業(yè)教育創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)新形態(tài)一體化系列教材。本書共分為六個(gè)模塊、十六個(gè)單元,內(nèi)容包括:飲食美學(xué)與宴會(huì)設(shè)計(jì)、商務(wù)宴會(huì)設(shè)計(jì)、親情宴會(huì)設(shè)計(jì)、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、宴會(huì)服務(wù)設(shè)計(jì)、宴會(huì)經(jīng)營(yíng)管理。本教材既可用于烹

    • ISBN:9787568063807
  • 一碗搞定!增肌減脂健身餐
    • 一碗搞定!增肌減脂健身餐
    • 劉雨涵 著/2020-9-1/ 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥55
    • 《一碗搞定!增肌減脂健身餐》就是寫給想要好好健身,但又愛(ài)吃的你的。其實(shí),健身和愛(ài)吃兩者并不沖突,只是需要找出一個(gè)平衡點(diǎn)。除了認(rèn)真鍛煉外,建議習(xí)慣反思每天吃進(jìn)了什么?可以好好享受外食,偶爾放縱大吃也沒(méi)問(wèn)題,但要記得回到正常軌道。養(yǎng)成能夠長(zhǎng)期實(shí)踐的“健人思維”,不僅是追求外表,也是愛(ài)自己身體的生活態(tài)度。

    • ISBN:9787559116475
  • 瑜伽冠軍的美顏瘦身瑜伽
    • 瑜伽冠軍的美顏瘦身瑜伽
    • 焦開(kāi)開(kāi) 著/2020-9-1/ 天津科技翻譯出版公司/定價(jià):¥58
    • 隨著時(shí)代的發(fā)展,為了養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、瘦身塑形,越來(lái)越多的人加入瑜伽練習(xí)的隊(duì)伍當(dāng)中。之所以有那么多人熱愛(ài)瑜伽,并不僅僅是為了減壓,也是為了能讓自己的精神面貌和體形變得更好!惰べす谲姷拿李伿萆龛べぁ肥渍陆o大家介紹了瑜伽的基本知識(shí)及瑜伽排毒美顏、瑜伽瘦身的原理和方法。第二章則一步一步地引導(dǎo)初學(xué)者從零開(kāi)始學(xué)瑜伽,包括了解自己的身體

    • ISBN:9787543339965