世界權威性翻糖蛋糕大賽中獲全場特等獎的作品——武則天，和醉臥忘憂境首次公開出版，揭秘制作全過程古風美人，如夢如幻或高貴，或含蓄，或飄逸，或典雅衣物、造型、上色、比例等細節(jié)都在書中一一揭示讓你站在巨人的肩膀上迅速成為翻糖高手

雪茄是中國煙草核心競爭力的重要補充，也是卷煙消費的有益補充。全球雪茄市場產(chǎn)業(yè)價值200億美元，由于亞太地區(qū)持續(xù)拉動需求，預計未來雪茄產(chǎn)業(yè)復合年增長率可達7%。近十年來，我國雪茄市場呈現(xiàn)爆發(fā)式增長態(tài)勢，年均銷量增幅保持在40%以上。作為世界煙草大國，我國擁有龐大的潛在雪茄消費群體，隨著消費品質(zhì)的不斷提升和雪茄文化的營造推

皇上吃什么？滿漢全席是真是假？皇家宴膳都有何講究？……本書將一一為您做出權威解答。從金代的食全羊風俗，到清朝中葉的滿漢全席；從盛京的御府菜到清宮御膳；從滿洲餑餑到三套碗席；還有大量的傳統(tǒng)肴饌，都構成滿族烹飪的可觀陣容。不同于其他只將清朝御膳聚焦于紫禁城之中的圖書，本書從滿族先祖飲食及食俗說起，從傳統(tǒng)到民間到宮廷，以及入

本書詳細展示了進行女裝款式設計的設計思路與運用，并配有大量的運用方法及單品款式設計案例。無論是服裝設計專業(yè)的學生，還是服裝設計從業(yè)人員，或者是任何希冀從事與服裝設計有關的人士，本書都是一本實用性較強的參考資料。讀者可以按照閱讀需求來進行選擇。無論讀者選擇于何處展開閱讀，都可以獲得女裝款式設計領域的大量信息。

本書從女裝結構設計基礎理論入手，系統(tǒng)闡述女裝設計要素及女性人體工程學特征，創(chuàng)新結構制圖方法，結合典型女裝款式實例，分別對裙裝、褲裝、襯衫、套裝、大衣等女裝結構設計方法、制圖步驟等作詳細說明。本書內(nèi)容豐富、易學易懂，結構制圖清晰并具有較強的系統(tǒng)性、理論性、知識性、實用性，既可為服裝制板師提供參考，又可作為高等院校的專業(yè)教

本書以孩童生長發(fā)育的階段為序，結合不同年齡階段孩子生理、心理的特征，闡述了嬰兒、幼童、小童、中童、大童服裝設計的基本規(guī)律，并對童裝的圖案設計、面料與服裝的風格表現(xiàn)、一些特殊品類的童裝設計及童裝設計基礎思路等進行了細致的分析。童裝設計師服務于相關品牌，設計的產(chǎn)品需符合品牌的定位，書中的一些案例分析可以給童裝設計師、相關專

本書再版，在知識結構上，重點增加了結構設計實例部分，刪減了一些技術關聯(lián)較弱的章節(jié)。根據(jù)十幾年來的科技進步，本書在技術上，不僅一如既往地強調(diào)綜合性、全面性和啟發(fā)性，而且對先進的工藝有了更多的探討和研究。書中的結構設計方法、紙樣放碼方法，突出實用、簡潔、明了的特點，使讀者學成后能夠靈活變化、舉一反三。針對不同的情境，本書采

本書精選了由敦煌服飾文化研究暨創(chuàng)新設計中心研究、設計和制作的古代藝術再現(xiàn)服飾和現(xiàn)代創(chuàng)新設計服裝，并由主創(chuàng)人員進行創(chuàng)作理念、取材元素和設計過程的詳細解析，展示了敦煌服飾文化的魅力和服務于現(xiàn)代生活的創(chuàng)新成果。這些服裝曾參與第三屆、第四屆絲綢之路（敦煌）國際文化博覽會“絕色敦煌之夜”重要展演，獲得了在場嘉賓和社會的廣泛關注和

這是一本有趣的色彩設計專業(yè)教材，它深入淺出，層層剖析，將服飾色彩設計的理論基礎知識和實踐操作經(jīng)驗有序地展現(xiàn)在讀者的面前。本書的三個主體部分，認識色彩、調(diào)配色彩和創(chuàng)造色彩，既顧及讀者對于色彩搭配技巧的需求，又把色彩設計創(chuàng)新的概念加以全新的拓展，揭示了未來時尚色彩設計的發(fā)展方向，把服飾色彩創(chuàng)新設計課程的教學范圍拓展到了新的

《新型紡織加工技術》較系統(tǒng)的介紹了近年來在紡織加工方面的新技術。全書共分為7章，內(nèi)容包括高感性纖維，可持續(xù)發(fā)展生態(tài)纖維，渦流紡紗技術，三維機織技術，編織技術，新型緯編技術和經(jīng)編技術。闡述這些新型技術的基本原理、產(chǎn)品應用、研究前景。本書可供紡織高等院校師生學習和科研使用，也可供紡織加工相關企業(yè)科技人員閱讀。