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本書分為兩部分，第一部分介紹了茶史、茶文化和實用茶藝；第二部分介紹了調(diào)酒知識、洋酒及雞尾酒配方和中國酒及中式雞尾酒調(diào)制等內(nèi)容。

本書匯集千余種實用的現(xiàn)代生活小竅門，包括家居、飲食、服裝、家用器材、保健養(yǎng)生、美容美發(fā)、花鳥魚蟲、休閑旅游、禮儀、理財?shù)?0個方面，教您在生活中如何更省錢、更方便、更健康、更快樂。

許多上班族每天中午吃飯的時間一到，就開始頭痛“今天該吃點什么呢？”。吃膩了單位附近的大眾快餐便當，又擔心營養(yǎng)不夠。那么，就沒有更好的選擇么？如何制作一款便當，讓家人、自己吃得更舒心愜意呢？現(xiàn)在上班族有福了，我們精心編撰了該書，簡單的烹調(diào)方法，詳細的步驟解析，方便你在家中參考制作。

本書精選了112道最受大眾歡迎的家常料理，圖文并茂，講解精細，易學易懂。書中將經(jīng)典與創(chuàng)新口味交融，既包括肉食類、素食類、主食、湯羹類、涼拌類等經(jīng)典料理，還有用微波爐、電烤箱、電飯鍋等器具巧做的超簡單創(chuàng)新家常料理，讓你在家下廚變得更輕松更easy，為你的生活增添更多的歡樂。

黨中央從全面落實科學發(fā)展觀、構建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度，提出了建設社會主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略舉措，為我國新農(nóng)村建設勾畫了美好藍圖。偉大的時代成就非凡的事業(yè)，美好的前程激勵不懈的追求。建設社會主義新農(nóng)村，為廣大農(nóng)村青年發(fā)揮聰明才智、實現(xiàn)人生理想提供了廣闊舞臺和難得機遇。要在新的時代中建功立業(yè)，廣大農(nóng)村青年就必須著力提高

想知道海鮮的選購訣竅嗎？想烹飪更多的海鮮美味嗎？本書精選了幾百道海鮮制作的菜肴，圖文并茂，通俗易懂。每道菜都提供了原料、做法和特點三部分內(nèi)容。在本書的幫助下，相信你一定會獲得更多的海鮮制作知識。

酒文化是文化百花園中的一朵奇葩，源遠流長、根深葉茂，自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年，具有鮮明的時代烙印。千百年來，多少文人墨客飲酒吟誦、借酒明志，，留下佳作無數(shù)。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壯舉，賜予了中國文化濃厚的生活氣息。同時，酒與詩、詞、音樂、書法、美術、影視等相融相興，共同鑄成了中華美酒的漫漫長河。 本書以中華民族

意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特，精美可口的面食、奶酪、火腿、冰激凌和葡萄酒使意大利成為世界各國美食家向往的天堂。作為意大利美食首席代表的意大利面、匹薩，更是超越語言和文化的壁障，成為風靡全球的經(jīng)典美食。

《中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)輔助教材：之江菜譜》是一本反映浙江風味特色的菜譜，共收集了杭州、寧波、紹興、溫州和金華等地的176款典型菜例。該書內(nèi)容包括冷菜（12款）和熱菜（164款）兩個部分，熱菜中又分炒、溜、炸、煎、蒸、煮、燒、余、燉、拔絲等烹調(diào)方法。每款菜除了詳細講解做菜的原料、制作過程、特點特色、操作要點外，還有配有一