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當前分類數(shù)量:16578  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 愛上家常菜
    • 愛上家常菜
    • 李光健/2019-9-1/ 吉林科學技術出版社/定價:¥49.9
    • 本書在菜品的選取上遵循了原料取材容易、操作簡便易行、營養(yǎng)搭配合理的原則。每道菜肴不僅配以精美的成品圖片,對于一些重點家常菜,還配以多幅彩圖加以分步詳解,并且配有視頻二維碼,使您能真正抓住重點,快速掌握,烹調(diào)出色香味形俱佳且營養(yǎng)健康的家常美食。

    • ISBN:9787557860363
  • 食·新味 暖心家常菜
    • 食·新味 暖心家常菜
    • 餓醒食分/2019-9-1/ 吉林科學技術出版社/定價:¥39.9
    • 家常菜是我們一直在吃的,是家的味道,為家人準備一道妥帖的家常菜,是我們對家人的愛意的表達。我們遵循著四季的變換,為家人制作合適的菜肴,讓家常的味道充滿營養(yǎng),守護家人的健康。書中以一年四季為線索,按春夏秋冬分成四章。食材均采用時令食材,做法簡便易行、營養(yǎng)合理搭配。每道菜肴不僅配以精美的成品圖片,還配以多幅彩圖加以分步詳解

    • ISBN:9787557857660
  • 廚房密語
    • 廚房密語
    • 趙懷信/2019-9-1/ 吉林科學技術出版社/定價:¥58
    • 本書內(nèi)容豐富,涵蓋了現(xiàn)代廚房生活的方方面面,其主要內(nèi)容包括*課:擦亮眼睛食材有常識;第二課:滿足味蕾各種調(diào)味品;第三課:烹飪前奏曲食材巧加工;第四課:煎炒烹炸技法要入門;第五課:美味我做主烹飪晉級篇。

    • ISBN:9787557852481
  • 家庭與傳承(小學高段)
    • 家庭與傳承(小學高段)
    • 潘席龍,祖強/2019-9-1/ 西南財經(jīng)大學出版社/定價:¥48
    • (2019年2月27日三級已通過)國民金融教育系列叢書共有4冊書,分別是財富與價值(小學低段)、家庭與傳承(小學高段)、企業(yè)與夢想(初中段)、社會與責任(高中段)。本書是國民金融教育系列叢書初中段的一冊。按系列叢書的整體邏輯設計,本冊內(nèi)容主要是我們這一家子、家庭收支、家庭理財、家族傳承四個模塊,通過財商故事和財商實踐來

    • ISBN:9787550441293
  • 新中產(chǎn)家庭理財?shù)谝徽n(世界瞬息萬變,不理財就等于財富縮水!理財工具套路深,不學習就無異于虧錢!要避免財富縮水,為未來的
  • 看圖學葡萄酒(大師典藏版)
    • 看圖學葡萄酒(大師典藏版)
    • 瑪?shù)铝铡づ量颂?/span>/2019-9-1/ 中信出版社/定價:¥128
    • 2019年美食界奧斯卡詹姆斯·比爾德大獎獲獎圖書,脫胎自風靡全球的專業(yè)葡萄酒網(wǎng)站W(wǎng)INEFOLLY,創(chuàng)始人、作者、侍酒師大師公會(CMS)認證侍酒師瑪?shù)铝?middot;帕克特將紛繁復雜的葡萄酒知識徹底圖像化,以簡單直接的圖表和圖形帶你全角度了解葡萄酒的方方面面,它將幫助你……

    • ISBN:9787521704549
  • 中國川菜史(據(jù)說有個外國人立誓要在三個月內(nèi)吃遍中國美食,結果一年過去了,他還沒能走出四川)
    • 中國川菜史(據(jù)說有個外國人立誓要在三個月內(nèi)吃遍中國美食,結果一年過去了,他還沒能走出四川)
    • 藍勇/2019-9-1/ 四川文藝出版社/定價:¥108
    • 本書聚焦于四川盆地內(nèi)的巴蜀先民創(chuàng)造飲食文化的歷史過程,從石器時代與青銅時代的巴蜀飲食文化開始,一直寫到20世紀中葉,以具體時間斷面分別言而有征地系統(tǒng)考證和研究巴蜀地區(qū)歷史上各階段相應的食材結構、烹飪方式、味型味道、成菜方式的發(fā)展變化,以具有科學性和嚴肅性的謹慎的學術方法梳理出川菜發(fā)展歷史的基本脈絡。對于具有世界影響力的

    • ISBN:9787541154553
  • 小家,越住越大3
    • 小家,越住越大3
    • 逯薇/2019-9-1/ 中信出版社/定價:¥69
    • 新家裝修一會一個想法,糾結于選什么風格, 逛街看見家居飾品想買回家卻不知道能不能搭, 裝修結束、家具齊備,可總感覺不如家居美圖好看, 逛論壇、看公眾號文章,卻不知道自己家究竟怎么參考, 房子住了幾年,想要更新裝飾但苦于無從下手, 擁有明亮大飄窗夢卻任之淪為雜物間, 對三分離衛(wèi)生間十分心動,想跟風又怕不適合, 家里面積不

    • ISBN:9787521709391
  • 中國飲食文化(第二版)(中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材)
    • 中國飲食文化(第二版)(中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材)
    • 趙建民,金洪霞 主編/2019-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥36
    • 《中國飲食文化(第二版)(中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材)》由中國輕工業(yè)出版社有限公司出版。

    • ISBN:9787518425761
  • 糧食工程導論(普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 高等學校糧食工程專業(yè)教材)
    • 糧食工程導論(普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 高等學校糧食工程專業(yè)教材)
    • 林親錄,楊玉民 主編/2019-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本書全面系統(tǒng)地論述了糧食產(chǎn)后儲藏、加工和綜合利用,首先對糧食的定義、糧食工業(yè)的范疇和糧食工程專業(yè)人才培養(yǎng)等方面進行簡要概述,然后在傳統(tǒng)糧食加工的基礎上,拓展了糧食深加工和副產(chǎn)物綜合利用方面的內(nèi)容,從而加強糧食加工及相關專業(yè)本科生的專業(yè)教育,使學生系統(tǒng)了解糧食加工的理論基礎和生產(chǎn)實踐。 全書共七章,包括緒論、糧食科學和工

    • ISBN:9787518422098