1.本書以輕松幽默的語(yǔ)言、可愛(ài)的形象、有趣的故事等不同的展現(xiàn)形式來(lái)進(jìn)行知識(shí)科普，同時(shí)配合《明白了媽》相關(guān)視頻節(jié)目，形式多樣化。 2.本書擬全面講解孕期、分娩至孩子1歲的備孕、生產(chǎn)、幼教知識(shí)。分為孕前期、孕中期、孕晚期、產(chǎn)后等幾個(gè)部分，主要包含了備孕檢查、早孕檢驗(yàn)、孕期吃喝、孕期日常生活、流產(chǎn)、孕期身體變化、孕期常見(jiàn)疾病

根據(jù)《教育部辦公廳關(guān)于做好〈高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)〉修（制）訂工作的通知》（教職成廳函〔2016〕63號(hào)）的要求，教育部委托教育部行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)工作辦公室牽頭組織了高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)修（制）訂工作。本次發(fā)布的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括專業(yè)名稱（專業(yè)代碼）、入學(xué)要求、基本修業(yè)年限、職業(yè)面向、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、

面包師資格是“pancierge”一詞的意譯�！皃ancierge”由“pan（面包）”與“concierge（看門人）”二詞復(fù)合而成，意為具有廣泛的面包相關(guān)知識(shí)，能夠自在遨游于深?yuàn)W的面包世界的人群。針對(duì)不同級(jí)別的面包師資格檢定，本套教科書由低到高分為入門篇、實(shí)踐篇和專業(yè)篇。在入門篇中，除涉及面包的制作方法、器具、原料

本書介紹運(yùn)用微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論和技術(shù)研究微生物在食品中的特性及應(yīng)用的一門科學(xué)，包括的內(nèi)容主要有：原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞生物、微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基、微生物的生長(zhǎng)繁殖及其控制微生物的代謝、微生物的遺傳與變異、傳染與免疫、微生物在食品制造中的作用、食品的微生物污染及腐敗變質(zhì)、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)及專業(yè)實(shí)驗(yàn)等。

本書涉及紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、花茶的方方面面，講述了七大茶類的分類、鑒別、品飲方式、工藝流變等；呈現(xiàn)了七大茶類的起源、故事、對(duì)產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)俗的影響、現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展方向。

本書介紹的毛絨球作品形象可愛(ài)、表情生動(dòng)，制作方法多以照片和圖示表述，從線材種類到使用工具，從繞線方法到修剪技巧，從組合毛絨球到粘貼五官，無(wú)不一一詳解，即使新手也能按圖示一步一步做出漂亮成品。

《木勺的藝術(shù)》是一本將手工藝術(shù)的美感與實(shí)用性結(jié)合的圖書，作者分享了工作坊中100多件物品以及手工廚具，通過(guò)簡(jiǎn)單的指導(dǎo)步驟和精美恰當(dāng)?shù)膱D片，講解了手工制作木勺的準(zhǔn)則，為設(shè)計(jì)師、手工愛(ài)好者提供了視覺(jué)靈感，是一本探索手工制品制作、傳承手工藝文化的實(shí)用作指南。

不加一滴水，僅利用食材自身水分和少量調(diào)料，就能做出83款美味料理。《鑄鐵鍋無(wú)水料理》使用staub烹煮無(wú)水料理，食材的水分和香味被鎖在鍋中，通過(guò)加熱，含有食材鮮味的蒸汽在鍋中形成“美味循環(huán)”。用staub蒸煮食材時(shí)，調(diào)料用量少，可以盡情發(fā)揮食材本身的風(fēng)味。無(wú)水土豆燉肉、紅燒排骨、煎蒸蔬菜、干炸雞塊、豬肉咖喱、烤紅薯……

本書從理財(cái)理念入手，從不同角度對(duì)理財(cái)和財(cái)富進(jìn)行了解讀，不論你是窮人還是富人，只要懂得理財(cái)，財(cái)富就近在咫尺。接著介紹了如何設(shè)計(jì)自己的財(cái)富自由之路；如何打造投資組合利器，分散規(guī)避理財(cái)風(fēng)險(xiǎn)；并系統(tǒng)地講解了債券、股票、基金、黃金、保險(xiǎn)等投資理財(cái)工具的基本知識(shí)以及操作技巧。在每篇文章中加入“經(jīng)典提示”“理財(cái)困惑”“理財(cái)智慧”“理

什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳？什么樣的水果是催熟的？什么樣的魚(yú)肉質(zhì)肥厚？如何分辨出哪些肉是新鮮的？怎樣去除蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留？答案都在《常見(jiàn)食材圖鑒大全》中�！冻Ｒ�(jiàn)食材圖鑒大全》教會(huì)您在菜場(chǎng)、超市挑選出好食材，同時(shí)了解食材的功效、食用禁忌、注意事項(xiàng)等，然后根據(jù)自己的身體狀況去選擇食材，避免盲目食用，指導(dǎo)您清洗掉農(nóng)藥殘留