本書是一本介紹中西經(jīng)典食譜的烹飪指南書。抱著能實(shí)現(xiàn)“30分鐘成就大廚”的愿望,本書特邀數(shù)十位中西名廚為家庭用心改寫食譜,化繁為簡(jiǎn),將星級(jí)大餐變成唾手可得的家庭料理,簡(jiǎn)單易學(xué),可操作性強(qiáng)。許多經(jīng)典食譜或者家常菜式或技巧,經(jīng)過此書精心的解說和提點(diǎn)后,使讀者獲得更深刻的領(lǐng)悟和體會(huì),讓聰明的懶人也有口福。

《手工客》分為紙藝、超輕黏土、布藝、結(jié)藝、綜合材料五部分，主要內(nèi)容包括：花卉相框、動(dòng)物掛飾、和豐收那小物、編織戒指、塑料小花等。

《春華》是原輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所子女回憶的畫冊(cè)。全書以時(shí)間為主線,以專題為輔線,采用傳記、短文、照片等形式,記錄了新中國食品發(fā)酵工業(yè)部分開拓者的杰出貢獻(xiàn),展現(xiàn)了原單位子女隨父母下放至江西的十年經(jīng)歷,反映了該所相關(guān)人士回京后的發(fā)展與家國情懷。畫冊(cè)史料詳實(shí),圖文并茂,是一部具有“文化味”的歷史回憶錄。該書付梓正值

本書系統(tǒng)的介紹了普惠金融的理論知識(shí)，分析了家庭金融資產(chǎn)投資的問題，并結(jié)合實(shí)證對(duì)家庭金融資產(chǎn)選擇行為的影響因素進(jìn)行了分析，最后對(duì)促進(jìn)我國家庭金融資產(chǎn)合理選擇提出了政策建議。

本書主要內(nèi)容包括：陜西省地質(zhì)環(huán)境概況、化石類、奇石類、礦物晶體類及寶玉石、古石類、陜西百石欣賞、陜西觀賞石名館、陜西觀賞石資源論文、陜西省已出版的部分賞石書刊目錄等。

本書列舉了傳承至今的京菜名店，如全聚德、便宜坊、東來順、砂鍋居、同和居等，內(nèi)容包括其產(chǎn)生的歷史與文化、招牌菜品的傳承與創(chuàng)新、鎮(zhèn)店之寶的賣相口感、名廚風(fēng)采等。

本書主要針對(duì)3歲前的寶寶，就喂養(yǎng)知識(shí)、輔食的選擇等給出了科學(xué)的見解，還針對(duì)寶媽在這一過程中可能會(huì)遇到的喂養(yǎng)問題給出了建設(shè)性的建議。

嬰幼兒科學(xué)養(yǎng)育

本書共四個(gè)模塊，主要內(nèi)容包括：肉制品加工及檢測(cè)技術(shù)、乳制品加工及檢測(cè)技術(shù)、蛋制品加工及檢測(cè)技術(shù)、實(shí)訓(xùn)部分。

本書介紹了微生物主要類群的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生殖等基礎(chǔ)知識(shí)及其與食品生產(chǎn)和安全的相關(guān)知識(shí)。全書共分11章內(nèi)容，包括：緒論、原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞型微生物、微生物的營養(yǎng)、微生物的代謝等。