《輔食超簡單》是一本非常實(shí)用的簡單快手輔食書。根據(jù)月齡分四階段講解輔食，包括輔食基礎(chǔ)知識，輔食選材、輔食準(zhǔn)備、輔食制作。 《輔食超簡單》是專業(yè)的家庭科醫(yī)師醫(yī)師·娘和屢獲國際大獎(jiǎng)的煮廚·史丹利（李建軒）老師聯(lián)手打造。醫(yī)師·娘是三個(gè)孩子的媽媽，史丹利老師是三個(gè)孩子的爸爸，他們總結(jié)

《手作烘焙全書》是一本實(shí)用性手作烘焙圖書，書中記錄了一年12個(gè)月中應(yīng)時(shí)應(yīng)景的烘焙生活。書中的每一道菜品都有精準(zhǔn)的配方和詳細(xì)的制作步驟，讓讀者能夠?qū)φ罩�菜譜輕松完成。 精致的菜譜，優(yōu)雅的情懷，專業(yè)的菜譜點(diǎn)評，純天然手作的美味烘焙點(diǎn)心......本書帶給讀者的除了實(shí)用的烘焙指導(dǎo)以外，還有對美好生活的體驗(yàn)。

《山藥加工綜合利用技術(shù)》系統(tǒng)介紹了有關(guān)山藥淀粉、山藥非淀粉多糖、山藥蛋白、山藥其他功能性成分相關(guān)加工技術(shù)及山藥制品加工技術(shù)。本書在編寫過程中參考了國內(nèi)外大量的研究資料，并對作者朱運(yùn)平在山藥加工方面多年開展的研究工作及已發(fā)表的研究論文進(jìn)行總結(jié)，得到系列具有原創(chuàng)性的技術(shù)成果和結(jié)論。為了增加本書的實(shí)用性，在介紹具體內(nèi)容時(shí)運(yùn)用

人活到極致，一定是素與簡。 我們每一天努力工作、用力生活，卻總在不知不覺間遺失了什么。當(dāng)買買買的不斷膨脹的物欲，已經(jīng)不能給我們的內(nèi)心帶來快樂和滿足時(shí)，不妨嘗試一下，素簡帶給我們的自在和喜悅。 只需將想法稍微轉(zhuǎn)變，生活就會發(fā)生愉悅變化。物品與生活都不做囤積，一身輕松，這是小山流派的頭腦心靈整理方法。本書在*部的基礎(chǔ)上新增

為什么跟著APP學(xué)做菜，失敗的多成功的少？看似簡單的做法，為什么實(shí)際做起來很多都不懂？我們這本書就是來解決的這些問題的！這是一本給廚房新手、想成為廚房高手的科學(xué)料理書，我們精選了不同風(fēng)味的經(jīng)典菜譜，也把常見食材選購、處理、搭配和料理技巧的邏輯性和科學(xué)性告訴你，讓你在廚房料理中知其然亦知其所以然，少走彎路、少踩坑，也增強(qiáng)

01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶，窖藏老甕出土的珍藏茶，百年茶莊的滄海遺珠，阿公家傳的老茶……陳年茶不單是茶中文物、中國茶發(fā)跡世界的見證，還是滿載人情、歷久彌新的日常好物。 陳年茶有著歲月浸潤過的色澤，茶質(zhì)在時(shí)間的洪流中由新鮮漸漸陳斂，帶來獨(dú)特的回甘…&hellip

本書以桌面3D打印設(shè)備為主線，介紹了3D打印技術(shù)原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)、使用方法、日常維護(hù)等方面的內(nèi)容，全書包括5個(gè)章節(jié)，從內(nèi)容上主要分為三部分：*章從整體上介紹了3D打印技術(shù)的發(fā)展脈絡(luò)及它在各個(gè)行業(yè)的應(yīng)用前景；第二章至第四章，著重介紹了目前發(fā)展迅猛的FDM、SLA、3DP桌面3D打印機(jī)的技術(shù)原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)、使用及維護(hù)方法等；

本書是專門針對造型師的專業(yè)編發(fā)入門圖書，書中從基礎(chǔ)的扎發(fā)和擰發(fā)開始，通過對不同工具的詳細(xì)介紹和使用演示，讓讀者在零基礎(chǔ)的情況下也能輕松入門。同時(shí)，書中還通過詳細(xì)的圖解示范，由淺入深介紹了基礎(chǔ)的卷發(fā)、盤發(fā)和發(fā)夾、倒梳等基礎(chǔ)技法。在完成基礎(chǔ)入門的學(xué)習(xí)后，書中通過簡易造型和復(fù)雜造型共20余種造型提升讀者編發(fā)技術(shù)水平。

本書對畜禽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的畜禽皮、血、脂肪、骨、腸衣、毛發(fā)、角、蹄、羽毛等副產(chǎn)物，禽蛋副產(chǎn)物，水產(chǎn)品副產(chǎn)物的化學(xué)成分及生產(chǎn)方法進(jìn)行了介紹，并結(jié)合生命科學(xué)、食品科學(xué)等學(xué)科中的最新技術(shù)與我國畜禽副產(chǎn)物資源利用的現(xiàn)狀，對各種副產(chǎn)物資源的開發(fā)和應(yīng)用前景進(jìn)行了分析總結(jié)。本書將為農(nóng)畜產(chǎn)品研究開發(fā)人員、相關(guān)企業(yè)工作者提供重要參考。

《發(fā)酵食品工藝學(xué)》以發(fā)酵和釀造食品的工業(yè)化生產(chǎn)為主線，注重現(xiàn)代生物技術(shù)及新設(shè)備在該領(lǐng)域的應(yīng)用，內(nèi)容包括發(fā)酵食品微生物及其生化機(jī)理與發(fā)展，發(fā)酵豆類食品、發(fā)酵糧食食品、發(fā)酵果蔬食品、發(fā)酵畜產(chǎn)食品現(xiàn)代生產(chǎn)工藝參數(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并對其安全生產(chǎn)管理進(jìn)行了概述。全書內(nèi)容豐富，理論全面、系統(tǒng)，工藝翔實(shí)，著力反映了當(dāng)前學(xué)科新成就。本