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本書根據(jù)餐飲店經(jīng)營的過程，采用“案例+分析+指導(dǎo)”的形式，從前廳到后勤，從準備工作到安全、衛(wèi)生、員工管理等后臺運作，利用諸多案例對餐飲經(jīng)營管理進行細節(jié)上的闡釋，總結(jié)出實用的管理與服務(wù)兩方面的經(jīng)驗和訣竅。其中主要分為五個部分：第一部分主要從準備工作、迎賓與預(yù)定和就餐三個環(huán)節(jié)進行討論；第二部分包括就餐管理與服務(wù)、收尾工作與

全書著重闡述了如何制定銷售團隊方案以及管理戰(zhàn)略客戶關(guān)系。通過對隊伍建設(shè)、團隊多元化、問題處理技能、財務(wù)問題的闡述，本書為讀者提供了全面而實用的銷售管理方法，幫助其適應(yīng)銷售團隊管理的職位要求。

全書以營銷職業(yè)崗位及崗位群要求的職業(yè)能力分析為依據(jù)，按照營銷職業(yè)崗位的工作流程為順序，將教材內(nèi)容整合成感悟營銷、分析營銷環(huán)境、調(diào)研市場、制定營銷戰(zhàn)略、設(shè)計營銷組合策略、開展商務(wù)實戰(zhàn)相互關(guān)聯(lián)的六個項目，每個項目下根據(jù)學(xué)習(xí)規(guī)律設(shè)置了大家來討論、基本知識、操作指導(dǎo)、案例學(xué)習(xí)、課堂活動、知識拓展、團隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練等欄目，同時還

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在電子商務(wù)背景下，商品銷售呈現(xiàn)出渠道多樣化、地域廣泛化等特點，現(xiàn)代物流及其管理也因此呈現(xiàn)出許多新的特點。本書在分析電子商務(wù)物流特點及其發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，重點介紹了電子商務(wù)物流管理的基本過程，該過程包括運輸、存儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送等。除此之外，本書還介紹了新型物流、供應(yīng)鏈管理以及物流問題建模與優(yōu)化等內(nèi)容。學(xué)

本書共分為16章,內(nèi)容包括開設(shè)微店的各種準備事項、貨源的尋找途徑與經(jīng)驗、開店流程與申請方法、微店的設(shè)計與裝修、商品照片的拍攝與美化、微店的宣傳與推廣、微店的售后與客服、微店財務(wù)管理以及微店安全保障等知識。本書不僅為那些準備開微店的人提供了基本的知識和經(jīng)營方法,讓其經(jīng)營之路變得順暢,迅速實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想;也為那些已經(jīng)開設(shè)了