本書(shū)正是基于多年項(xiàng)目研究結(jié)果,分為6個(gè)篇章進(jìn)行詳細(xì)闡述。各篇章之間即相互獨(dú)立又有所交織�？股�素篇介紹抗生素的發(fā)現(xiàn)、分類(lèi)、奶牛上的應(yīng)用等;細(xì)菌耐藥性篇介紹了細(xì)菌耐藥的產(chǎn)生及機(jī)制、危害等;檢測(cè)篇分別從常規(guī)檢測(cè)、快速測(cè)定和組學(xué)技術(shù)等方面介紹了檢測(cè)細(xì)菌耐藥的方法;機(jī)制篇揭示了磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、β-內(nèi)酰胺類(lèi)等不同種類(lèi)抗菌藥物的耐

本書(shū)通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究成果,利用公開(kāi)數(shù)據(jù)與課題組一手調(diào)研數(shù)據(jù),建立中國(guó)動(dòng)物傳染病發(fā)生數(shù)據(jù)庫(kù),并重點(diǎn)以2018年以來(lái)對(duì)中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)與民眾日常生活造成嚴(yán)重沖擊的非洲豬瘟疫情為研究對(duì)象,以計(jì)劃行為理論、消費(fèi)者行為理論、風(fēng)險(xiǎn)感知理論等作為相應(yīng)理論基礎(chǔ),綜合運(yùn)用質(zhì)性分析、結(jié)構(gòu)方程模型、中介效應(yīng)模型等計(jì)量模型,采用定性與定量分

本書(shū)作者圍繞“綠色、健康、生態(tài)、智慧”發(fā)展理念,針對(duì)我國(guó)適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖發(fā)展技術(shù)需求,吸收國(guó)內(nèi)外最新研究成果,主要面向養(yǎng)殖管理者和技術(shù)人員,樹(shù)立“以牛為本”的管理觀(guān)念,介紹了一些奶牛養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù),為奶牛健康高效智慧養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)提供技術(shù)支持。全書(shū)內(nèi)容富有新意,文字通俗易懂、圖文并茂、簡(jiǎn)潔實(shí)用,可供實(shí)戰(zhàn)一線(xiàn)不同類(lèi)型讀

本書(shū)內(nèi)容包括：黃羽肉雞品種及其生產(chǎn)性能、黃羽肉雞的消化生理特點(diǎn)、黃羽肉雞的水營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞的能量營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞的蛋白質(zhì)和氨基酸營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞的脂肪營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞的維生素營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞的礦物元素營(yíng)養(yǎng)、黃羽肉雞肉品質(zhì)評(píng)定與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、黃羽肉雞的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、黃羽肉雞非常規(guī)飼料資源安全高效利用技術(shù)，共11個(gè)部分。

本書(shū)重點(diǎn)介紹草地土壤管理、草地植被管理和草地家畜管理三個(gè)部分實(shí)習(xí)內(nèi)容。第一部分草地土壤管理設(shè)置了草地土壤物理、化學(xué)和生物3個(gè)專(zhuān)題共18個(gè)實(shí)習(xí)內(nèi)容；第二部分草地植被管理設(shè)置了草地植物特性和草地調(diào)查規(guī)劃2個(gè)專(zhuān)題共18個(gè)實(shí)習(xí)內(nèi)容；第三部分草地家畜管理設(shè)置了家畜牧食習(xí)性、放牧管理和牧場(chǎng)設(shè)計(jì)3個(gè)專(zhuān)題共12個(gè)實(shí)習(xí)內(nèi)容。每一個(gè)實(shí)習(xí)內(nèi)

本書(shū)在大量實(shí)地考察調(diào)研的基礎(chǔ)上,分別從草原生態(tài)文化內(nèi)涵和歷史演進(jìn),青藏高原草原生態(tài)文化、蒙古高原草原生態(tài)文化、新疆草原生態(tài)文化、北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶草原生態(tài)文化,草原生態(tài)文化哲學(xué)觀(guān)與審美觀(guān),草原生態(tài)文化與絲綢之路,草原生態(tài)文化與草原治理體系建設(shè),草原生態(tài)文化時(shí)代價(jià)值與創(chuàng)新發(fā)展等幾個(gè)方面,從物質(zhì)、精神、行為、制度四個(gè)層面,深入

本書(shū)聚焦重點(diǎn)為馬,包括緒論、細(xì)胞與基本組織、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、內(nèi)臟總論、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺(jué)器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)、被皮系統(tǒng)共14個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目結(jié)合馬匹的生產(chǎn)特點(diǎn),分任務(wù)介紹馬匹各系統(tǒng)器官的一般形態(tài)、結(jié)構(gòu)、位置與功能的關(guān)系。

本書(shū)根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》整理和改編，從應(yīng)用者的角度出發(fā)，按照食品類(lèi)別及名稱(chēng)，將標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)應(yīng)的所有獸藥最大殘留限量按照食品類(lèi)別整合在一起進(jìn)行編寫(xiě)。整理出我國(guó)食品中限用的獸藥，查閱本書(shū)可以查詢(xún)每一類(lèi)獸藥的基本信息寄殘留限量要求。內(nèi)容包括抗線(xiàn)蟲(chóng)藥、抗球蟲(chóng)藥、抗吸蟲(chóng)藥、抗錐蟲(chóng)藥、抗梨形蟲(chóng)藥、殺蟲(chóng)劑、抗菌

本書(shū)內(nèi)容包括動(dòng)物傳染病和動(dòng)物寄生蟲(chóng)病。該課主要講授動(dòng)物疫病發(fā)生和流行的一般規(guī)律，預(yù)防、控制和消滅疫病的一般性措施，各種動(dòng)物疫病的病原學(xué)、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理變化、診斷和防制等內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)生可掌握動(dòng)物疫病的臨床診斷、病理診斷、實(shí)驗(yàn)室診斷以及預(yù)防控制辦法，可直接解決生產(chǎn)中面臨的動(dòng)物疫病診斷防制問(wèn)題。

本書(shū)從節(jié)本增效和提質(zhì)增效等方面,系統(tǒng)闡述了肉牛發(fā)展呈“山繁川育、北繁南育”趨勢(shì),目前我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化、規(guī)�；�發(fā)展,逐漸形成了淺山丘陵區(qū)母牛繁育、平原農(nóng)區(qū)規(guī)模肉牛育肥的“山繁川育”發(fā)展格局。結(jié)合近年來(lái)我國(guó)肉牛發(fā)展的新方向、新形勢(shì),特別是國(guó)家和我省十四五規(guī)劃有關(guān)文件精神,著重介紹了牛的生物學(xué)特性、肉牛的品種、肉牛的飼養(yǎng)