《生物工程設(shè)備(第二版)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》共10章,主要內(nèi)容包括緒論,生物工程設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)概述,原料處理及滅菌設(shè)備,空氣壓縮及除菌設(shè)備,設(shè)備和管道的清洗與滅菌,通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備,嫌氣發(fā)酵設(shè)備,動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)及酶生物反應(yīng)器,產(chǎn)物分離與提取,生物工程公用系統(tǒng)!渡锕こ淘O(shè)備(第二版)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃
全書內(nèi)容共分九章:原料的輸送及前處理設(shè)備,培養(yǎng)基的滅菌和空氣除菌設(shè)備,生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ),微生物反應(yīng)器,動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)器與酶反應(yīng)器,生物反應(yīng)器的設(shè)計(jì)、放大及參數(shù)檢測(cè),細(xì)胞破碎與固液分離設(shè)備,萃取與色譜設(shè)備,蒸發(fā)、結(jié)晶與干燥設(shè)備。全面介紹了生物工程設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理及設(shè)計(jì)與選型原則。為方便教學(xué),每章內(nèi)容均配有思考題
《生物技術(shù)制藥(雙語(yǔ)教材)》根據(jù)近年國(guó)內(nèi)外生物技術(shù)制藥的技術(shù)發(fā)展概況,結(jié)合國(guó)內(nèi)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況,以中英文雙語(yǔ)編寫而成。《生物技術(shù)制藥(雙語(yǔ)教材)》系統(tǒng)地介紹了生物技術(shù)制藥的基本原理、方法和實(shí)際案例以及質(zhì)量控制與管理。全書共八章:生物技術(shù)制藥概論、生物技術(shù)藥物制備工藝、生物技術(shù)藥物制劑學(xué)、生物技術(shù)藥物生產(chǎn)的質(zhì)量控制、
學(xué)習(xí)、模擬生物與大自然的仿生學(xué)是驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新的重要途徑,其高效、低耗、綠色、可續(xù)的仿生理念正成為人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的科學(xué)理念與發(fā)展模式。今天,仿生學(xué)已成為活力*強(qiáng)、發(fā)展*快、應(yīng)用*廣的前沿學(xué)科之一!斗律鷮W(xué)導(dǎo)論》共14章,除系統(tǒng)介紹和闡述仿生學(xué)內(nèi)涵的演進(jìn)、仿生學(xué)基礎(chǔ)理論、基本原則和主要方法與技術(shù)外,還通過(guò)多個(gè)方面的大量
全書共分十一章,內(nèi)容包括緒論、基因與基因工程、細(xì)胞與細(xì)胞工程、酶與酶工程、微生物與發(fā)酵工程、現(xiàn)代生物工程技術(shù)與輕化工業(yè)、現(xiàn)代生物工程技術(shù)與生物醫(yī)藥、現(xiàn)代生物工程與生物煉制、現(xiàn)代生物工程技術(shù)與環(huán)境保護(hù)、現(xiàn)代生物工程技術(shù)材與現(xiàn)代生物材料、現(xiàn)代生物工程技術(shù)與生物煉制、現(xiàn)代生物工程技術(shù)安全性及社會(huì)倫理等。教材內(nèi)容的編排注重基礎(chǔ)
導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞
本書前兩版銷量較大,多次重印。自出版以來(lái),得到了廣大高校老師的認(rèn)可,被許多高校選為本科和研究生教學(xué)用書。現(xiàn)在的第3版,具備一下特點(diǎn):將酶工程分為基礎(chǔ)酶學(xué)、實(shí)踐酶學(xué)與酶應(yīng)用三部分;酶工程是重點(diǎn)面向應(yīng)用的學(xué)科,相比基礎(chǔ)酶學(xué),酶的實(shí)踐和應(yīng)用近些年取得了許多重要進(jìn)展,新版拓展了酶工程的研究領(lǐng)域,拓寬了酶的應(yīng)用范圍;酶的實(shí)踐應(yīng)用
《細(xì)胞工程(第三版)》入選普通高等教育“十一五”和“十二五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。主要介紹細(xì)胞工程的理論與技術(shù),內(nèi)容分為三篇:第一篇介紹細(xì)胞工程的技術(shù)基礎(chǔ),第二篇介紹動(dòng)物細(xì)胞工程,第三篇介紹植物細(xì)胞工程。 《細(xì)胞工程(第三版)》有兩個(gè)主要特點(diǎn):一是內(nèi)容涵蓋動(dòng)物細(xì)胞工程和植物細(xì)胞工程;二是理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)密切結(jié)合,設(shè)置了2
本書主要介紹酶的生產(chǎn)和應(yīng)用的基本理論、基本技術(shù)及其最新進(jìn)展和發(fā)展趨勢(shì),內(nèi)容包括緒論、微生物發(fā)酵產(chǎn)酶、動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶、酶的提取與分離純化、酶分子修飾、酶及細(xì)胞和原生質(zhì)體固定化、酶非水相催化、酶定向進(jìn)化、酶反應(yīng)器、酶的應(yīng)用共10章。章后復(fù)習(xí)思考題,書末附有中英文專業(yè)名詞對(duì)照。