導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

本書第一版因其清晰的條理、簡(jiǎn)明的闡述深受讀者喜愛，被國(guó)內(nèi)多所高校選作為基因工程的教材，第二版在此基礎(chǔ)上全面修訂而成。本書共8章，第1章介紹基因工程及其發(fā)展，希望讀者從整體上認(rèn)識(shí)這一學(xué)科；第2章講述基因工程的載體和工具酶，讓讀者掌握其基本原理和常用的元件工具；第3章側(cè)重于討論重組DNA技術(shù)的方法原理；第4～6章介紹不同生

本書是“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材。全書共13章，主要介紹了生物質(zhì)復(fù)合材料與生物質(zhì)資源、生物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)，以及生物質(zhì)-聚合物、功能化木塑、木質(zhì)-橡膠、生物質(zhì)-金屬、生物質(zhì)-無(wú)機(jī)質(zhì)復(fù)合材料，特別是采用納米技術(shù)等制成的復(fù)合材料的組成、結(jié)構(gòu)、性能、制法和應(yīng)用，并介紹了生物質(zhì)復(fù)合材料的耐久性。本書內(nèi)容既注重基

本書是為適應(yīng)國(guó)家納米生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域本科人才培養(yǎng)需求而編寫。納米生物醫(yī)學(xué)涉及生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)和納米技術(shù)等多個(gè)學(xué)科的交叉。本書共五章，第一章為課程簡(jiǎn)介、實(shí)驗(yàn)室安全及實(shí)驗(yàn)基本要求；第二章至第五章分別為納米生物學(xué)交叉實(shí)驗(yàn)之生物化學(xué)篇、分子生物學(xué)篇、細(xì)胞生物學(xué)篇和微生物學(xué)篇，在每章首先介紹相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)（第二版）》是由科學(xué)出版社組織全國(guó)衛(wèi)生職業(yè)院校編寫的數(shù)字化教材�！渡�物化學(xué)（第二版）》分理論與實(shí)踐兩部分，其中理論15章，主要包括緒論、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能、核酸結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、血液的生物化學(xué)、肝的生物化學(xué)、水和機(jī)鹽代謝、酸堿平衡、遺傳信息傳遞與表達(dá)等內(nèi)

本書是國(guó)內(nèi)外首本全面和系統(tǒng)地論述人乳脂及人乳替代脂的學(xué)術(shù)專著。本書以國(guó)內(nèi)和丹麥的400余個(gè)母乳樣分析為基礎(chǔ)，介紹了人乳脂的營(yíng)養(yǎng)、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和組成，不同地區(qū)、不同國(guó)家的人乳脂差異性；本書對(duì)人乳替代脂進(jìn)行定義和分類，并根據(jù)180余個(gè)市售嬰幼兒配方奶粉中脂肪與人乳脂的差異性，結(jié)合多指標(biāo)綜合評(píng)分法，提出了人乳替代脂的相似性定量

《生物化學(xué)》以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，突出技能性，在編寫中力求把理論內(nèi)容簡(jiǎn)化，把復(fù)雜概念細(xì)化，通過(guò)綜合性案例分析、簡(jiǎn)潔的理論闡述、鏈接、實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)，突出了教材的適用性、實(shí)用性和針對(duì)性。全書共十二章，包括緒論、糖類化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)、酶化學(xué)、維生素、新陳代謝與生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)的降解和氨基酸代謝、核苷

本書首先介紹生物信息學(xué)的基本概念、產(chǎn)生與發(fā)展及主要研究?jī)?nèi)容，安排了生物學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)習(xí)與推斷兩章內(nèi)容供讀者選學(xué)；然后依次介紹生物信息學(xué)資源、序列分析與序列比對(duì)、分子系統(tǒng)發(fā)生分析等基本內(nèi)容；接下來(lái)學(xué)習(xí)基因組信息學(xué)、生物芯片、轉(zhuǎn)錄組信息學(xué)、蛋白質(zhì)組信息學(xué)等前沿內(nèi)容；*后一章介紹系統(tǒng)生物學(xué)

生命課堂是師生共同學(xué)習(xí)與探究知識(shí)、智慧展示與能力發(fā)展、情意交融與人性養(yǎng)育的殿堂，是師生生命價(jià)值、人生意義得到充分體現(xiàn)與提升的快樂(lè)場(chǎng)所。在生命課堂實(shí)踐中，有許多感人的瞬間、難忘的人和事、精彩的對(duì)話……本書系從事生命課堂實(shí)驗(yàn)的廣大一線教師在自己的教育教學(xué)實(shí)踐中擷取的一個(gè)個(gè)感人的、難忘的在生命課堂發(fā)生的真實(shí)的人和事，讀過(guò)之后

《動(dòng)物學(xué)》全書共二十一章，以動(dòng)物進(jìn)化為主線，主要包括緒論、動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育、無(wú)脊椎動(dòng)物、脊椎動(dòng)物以及動(dòng)物起源等方面的知識(shí)。緒論主要講述動(dòng)物學(xué)及分支學(xué)科的研究?jī)?nèi)容及學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)的目的和意義、動(dòng)物學(xué)的研究方法及動(dòng)物分類的基礎(chǔ)知識(shí)和生物多樣性的保護(hù)及持續(xù)利用。*章主要講述多細(xì)胞動(dòng)物起源、胚胎發(fā)育經(jīng)歷重要階段、生物發(fā)生律的概念等。