本書首先介紹了食品毒理學的來源和發(fā)展、研究對象和研究方法，闡述了毒理學基本概念、外源化學物在體內的生物轉運與轉化、影響毒性作用的因素，然后講述了食品毒理學實驗基礎知識，食品中化學毒物的一般毒性作用、致突變作用、致畸作用、化學致癌作用、免疫毒性及其相應的毒理學評價方法。

本書通過對超材料領域的幾個典型研究方向的講解，對超材料的特點和應用做了一個簡單的介紹。全書內容包括電磁隱身斗篷、負折射率超材料、光子晶體、電磁學超材料吸波體、聲學隱身斗篷、聲子晶體、負泊松比超材料、五模超材料、聲學/力學超材料的加工方法及性能等，通過較為典型的模型和影響力較大的文獻，結合個人的部分研究，對超材料中特征較

本書主要介紹鈉離子電池發(fā)展起源、電池及電極反應相關的基礎理論知識、儲鈉正負極材料體系、電解液體系和材料理論計算方法。全書共分9章，內容包括鈉離子電池概述及電化學、正極材料、負極材料、電解質溶液、水溶液鈉離子電池、材料的理論計算分析和鈉離子電池體系展望。

本書闡述了統(tǒng)計學中有關統(tǒng)計數據搜集、整理、描述及分析的基本方法。內容包括：認識統(tǒng)計、統(tǒng)計數據搜集、統(tǒng)計數據整理、數據特征的描述指標和統(tǒng)計數據分析方法。

本書共分為9個章節(jié)，包括微流控技術的基礎理論、材料與加工工藝、微流體驅動與控制技術、微流控芯片中進樣與混合、微流控芯片檢測技術、數字微流控技術、微流控芯片在生物醫(yī)學及船舶與海洋環(huán)境等領域的熱點應用，涵蓋了微流控技術的基本理論、基本方法、關鍵技術和最新的研究進展。

本書結合病例，以骨科臨床需要為內容取舍標準，對骨科常見病的主要知識點做了闡述，突出骨科臨床查房實踐中的重點知識和邏輯思維，但又不僅是其臨床查房工作的簡單再現，還廣泛涉及骨科診治的最新的研究進展和循證醫(yī)學證據。

本書以學生就業(yè)為導向，以服務郵輪行業(yè)為宗旨，以前廳主要崗位工作任務為主線，以提高學生的服務水平為目的編寫而成。書中包括走進國際郵輪前廳、登船服務、禮賓服務、前臺接待服務、電話總機服務、岸上觀光服務、未來航程銷售和預訂、郵輪收銀服務和顧客關系管理9個工作模塊。

本書從石膏幾何體、結構素描、靜物寫生、素描石膏像、人物肖像、半身像和速寫幾個部分，介紹了素描技法的畫法和要點，包括學習素描階段的所有知識塊。

本書以實際操作為導向，講解了AutoCAD2024的操作方法與應用技巧。全書共18章，對AutoCAD基礎入門、圖形特性與圖層管理設置、捕捉與定位圖形、繪制基本二維圖形、編輯二維圖形、創(chuàng)建面域與圖案填充、管理與應用圖塊、創(chuàng)建尺寸標注、創(chuàng)建文字與表格、創(chuàng)建三維基礎模型、創(chuàng)建三維復雜模型、誼染三維模型以及圖紙輸出與打印等內

我國數字經濟蓬勃發(fā)展，數字化轉型對技能人才生態(tài)產生了廣泛而深遠的影響。本書試圖回答以下三個問題：在數字變革的時代，如何有效地進行技能人才生態(tài)評價？技能人才生態(tài)發(fā)生了哪些變化？完善技能人才生態(tài)的路徑有哪些？為此，本書的主要內容分為3部分：首先，分析數字化轉型背景下技能人才生態(tài)現狀，包括技能人才數量和結構、產業(yè)升級、動態(tài)環(huán)