本書(shū)共10章，介紹了生物工廠工藝設(shè)計(jì)的概念、特點(diǎn)和要求，生物工廠的基本建設(shè)程序，工藝流程設(shè)計(jì)，工藝計(jì)算，工藝設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型，車(chē)間布置設(shè)計(jì)，管道設(shè)計(jì)，工藝設(shè)計(jì)應(yīng)提交的設(shè)計(jì)條件，非工藝設(shè)計(jì)，課程設(shè)計(jì)與說(shuō)明書(shū)等內(nèi)容。本書(shū)層次清晰，內(nèi)容安排合理，針對(duì)性和應(yīng)用性強(qiáng)，可作為高等院校生物工程、生物技術(shù)、發(fā)酵工程、生物制藥和食品科學(xué)

修訂的教材將結(jié)合生物分離工程的最新發(fā)展以及專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，以培養(yǎng)具有應(yīng)用基礎(chǔ)性和工程性人才為目標(biāo)，系統(tǒng)介紹生物分離原理及其應(yīng)用。本教材保留了初版的基本構(gòu)架和主要內(nèi)容，兼顧了應(yīng)用技術(shù)的廣泛性、新穎性、前沿性和實(shí)用性，除了對(duì)各種分離過(guò)程(過(guò)濾、離心與沉降、細(xì)胞破碎、萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、結(jié)晶

本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術(shù)的原理和方法，介紹主要的新型生化分離技術(shù)，通過(guò)單元實(shí)驗(yàn)操作以及大型綜合實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生利用理論知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，使學(xué)生對(duì)本學(xué)科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。本書(shū)適合生物工程、生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的師生以及對(duì)生物分離技術(shù)實(shí)驗(yàn)感興趣的讀者使用。

本書(shū)結(jié)合作者及其同事多年來(lái)的教學(xué)和研究工作，在廣泛收集和整理國(guó)內(nèi)外大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，比較全面而系統(tǒng)地介紹了生物工程專(zhuān)業(yè)基本技術(shù)的原理與實(shí)踐。全書(shū)分為基本技術(shù)的原理和基本技術(shù)實(shí)驗(yàn)兩部分�；�本技術(shù)原理主要包括離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、顯微攝影技術(shù)、染色體制備技術(shù)、熒光染色技術(shù)、PCR技術(shù)和微生物菌種保藏技

本書(shū)主要闡述了各種分離純化技術(shù)的基本原理、預(yù)處理技術(shù)、萃取技術(shù)等。全書(shū)結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，內(nèi)容豐富新穎，具有較強(qiáng)的可讀性，是一本值得學(xué)習(xí)研究的著作，可供相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員參考使用。�お�

本書(shū)共分4章,詳細(xì)系統(tǒng)地講述了生物樣品制備的主要儀器、結(jié)構(gòu)及性質(zhì)分析主要儀器、功能研究?jī)x器、環(huán)境監(jiān)測(cè)常用儀器,書(shū)中對(duì)生物儀器的原理做了簡(jiǎn)明扼要的介紹,對(duì)各種生物儀器的操作步驟以及儀器運(yùn)行中經(jīng)常會(huì)遇到的問(wèn)題及解決辦法做了較詳細(xì)的指導(dǎo)和闡述,并增加了對(duì)測(cè)試結(jié)果生物學(xué)意義的闡釋,全書(shū)內(nèi)容翔實(shí)、豐富,具有較強(qiáng)的實(shí)用性、實(shí)踐性。

《生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》根據(jù)生物工程人才培養(yǎng)方案，將相關(guān)核心課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編寫(xiě)在一起，力求結(jié)構(gòu)更緊湊，內(nèi)容更合理，實(shí)用性更強(qiáng)，更好體現(xiàn)人才培養(yǎng)方案的意圖。內(nèi)容主要包括生物工程實(shí)驗(yàn)室管理和要求、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)與基因工程實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)、分離工程實(shí)驗(yàn)共38個(gè)實(shí)驗(yàn)。使專(zhuān)業(yè)學(xué)生一本在手，可以解決專(zhuān)業(yè)上很

生物技術(shù)是21世紀(jì)的一項(xiàng)核心技術(shù)，也是一門(mén)應(yīng)用學(xué)科。本書(shū)旨在使讀者對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)全貌與核心概念快速有概要性的理解。它是在早期版本《生物技術(shù)與基因工程圖解小百科》的基礎(chǔ)上進(jìn)行了更新和補(bǔ)充而成，同時(shí)也加入了一些新的主題，反映了當(dāng)今生物技術(shù)的發(fā)展和趨勢(shì)。本書(shū)首先對(duì)現(xiàn)代生物所涉及的眾多學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)行了簡(jiǎn)明扼要的闡述，主要包括：微

全書(shū)包括五部分內(nèi)容，分別為酶學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、微生物發(fā)酵產(chǎn)酶實(shí)驗(yàn)、酶的提取與分離純化實(shí)驗(yàn)、酶的固定化及分子修飾實(shí)驗(yàn)以及酶的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)�；�本涵蓋酶工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。�ケ緯�(shū)可作為生物技術(shù)、生物工程、食品生物技術(shù)、生物制藥等專(zhuān)業(yè)學(xué)生的參考用書(shū)，也可供相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員參考。��

本書(shū)通過(guò)對(duì)“十二五”期間山東省生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展態(tài)勢(shì)的評(píng)估和解讀，展現(xiàn)了這一基于計(jì)量分析和可視化技術(shù)的技術(shù)預(yù)見(jiàn)方法及其在區(qū)域科技發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中的價(jià)值和意義。