本書首先分析食物消費演變及主要驅(qū)動力的影響，揭示我國城鄉(xiāng)居民食物消費演變規(guī)律；其次，分析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給反應(yīng)，揭示我國生物技術(shù)與經(jīng)營規(guī)模的影響及農(nóng)產(chǎn)品供給反應(yīng)規(guī)律；再次，分析農(nóng)產(chǎn)品價格波動與市場干預(yù)影響，揭示農(nóng)產(chǎn)品價格傳導(dǎo)和形成機制；最后，建立國家食物安全預(yù)測系統(tǒng)，為國家食物安全的預(yù)測提供系統(tǒng)的分析工具。同時，利用所建

自發(fā)式農(nóng)村電子商務(wù)是一種基于市場驅(qū)動、農(nóng)戶自發(fā)、裂變式擴散而形成的農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，“淘寶村”是其典型代表。本書從商業(yè)模式創(chuàng)新與擴散視角探索“淘寶村”產(chǎn)業(yè)形成與發(fā)展的微觀機理，利用規(guī)范研究、定性案例研究、定量實證研究等多種方法，針對“淘寶村”的發(fā)展現(xiàn)狀與意義、“淘寶村”的商業(yè)模式分類、商業(yè)模式創(chuàng)新與復(fù)制機理、“

本書從廣西電子商務(wù)的應(yīng)用情況、發(fā)展方向、人才培養(yǎng)、應(yīng)用案例分析等方面介紹廣西的電子商務(wù)應(yīng)用發(fā)展情況。主要內(nèi)容有四個篇章包括：電子商務(wù)科普篇介紹電子商務(wù)的由來與變遷；廣西電子商務(wù)實踐篇介紹廣西在黨旗領(lǐng)航電商扶貧的經(jīng)驗做法，利用電子商務(wù)開展農(nóng)村電商進行扶貧，廣西傳統(tǒng)民族節(jié)日、農(nóng)產(chǎn)品怎樣與電子商務(wù)融合；廣西電子商務(wù)人才培養(yǎng)篇

本書共分為8章。第1章重點介紹了農(nóng)村電商的概念、分類、發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，引導(dǎo)讀者全面認識農(nóng)村電商；第2章重點講解了農(nóng)產(chǎn)品電商化需要注意事項，包括農(nóng)產(chǎn)品用戶畫像方法、產(chǎn)品賣點挖掘技巧、產(chǎn)品文案策劃注意事項，易于操作和實踐。第3章重點講解了農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃需要注意事項，包括農(nóng)產(chǎn)品命名、標識設(shè)計和包裝設(shè)計的方法，農(nóng)產(chǎn)品的價格策略

黨的十九大報告中指出要實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇，也對其提出了新的要求，因此有必要研究實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。本書梳理了我國農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的各方面情況，對農(nóng)村電子商務(wù)的支付、物流、信息技術(shù)、人才、金融建設(shè)進行分析，又分別研究探討了農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)資電商、縣域電商、農(nóng)特微商和鄉(xiāng)

從餐飲企業(yè)發(fā)展的角度來說，海底撈無疑是成功的。這家成立于1994年的火鍋店，歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，已經(jīng)成長為國際知名餐飲企業(yè)。海底撈的商業(yè)模式不僅獲得了餐飲行業(yè)的推崇，也獲得了其他行業(yè)的關(guān)注。那么，海底撈的商業(yè)模式到底是怎樣的？海底撈有哪些成功的運營和管理經(jīng)驗可供借鑒？ 《海底撈你學(xué)得會（實戰(zhàn)版）》一書由知名餐飲專家楊鐵

本書介紹區(qū)塊鏈的基本概念，闡述區(qū)塊鏈在經(jīng)濟社會和國家治理中發(fā)揮作用的基本原理，在總結(jié)眾多區(qū)塊鏈具體實現(xiàn)的基礎(chǔ)上提煉共性技術(shù)架構(gòu)，簡要分析了區(qū)塊鏈涉及的關(guān)鍵技術(shù)，對國內(nèi)外區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了綜述，并對區(qū)塊鏈的未來趨勢進行了展望。

本教材以農(nóng)產(chǎn)品為特點，從農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理的演變、關(guān)系及農(nóng)產(chǎn)品物流市場分析開始，以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理理念為指導(dǎo)思想，對供應(yīng)鏈管理背景下農(nóng)產(chǎn)品物流核心環(huán)節(jié)概念、運營內(nèi)容及前沿問題探討進行編排。本教材內(nèi)容上突出了系統(tǒng)性和前沿性的特點，不僅較好地綜合了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流兩方面的內(nèi)容，而且包含了當(dāng)下較為熱點的生鮮電子商務(wù)物流

本書分為五章，分別介紹了農(nóng)村電子商務(wù)的起因、現(xiàn)狀、未來趨勢和在發(fā)展中存在的問題與瓶頸，重點闡述了縣域?qū)用娴碾娚态F(xiàn)狀和農(nóng)村淘寶的概況，特別列舉了縣域電商和農(nóng)村淘寶的部分成功案例，以及對這些案例的總結(jié)和分析，不僅有利于讀者了解農(nóng)村電商，也能幫助讀者從這些案例中學(xué)習(xí)經(jīng)驗、總結(jié)成敗，為健康順利地推進我國農(nóng)村電子商務(wù)助一臂之力。

本書運用定性和定量相結(jié)合的方法，從理論和實證兩個角度，全面系統(tǒng)地研究廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機制與管理策略。全書共分為8章，包括導(dǎo)論、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)理論基礎(chǔ)、廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及存在的問題、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)穩(wěn)定性測度方法、制造商主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)決策、考慮價格和服務(wù)競爭的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)決策、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈回購