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  • 認(rèn)知啟示錄
    • 認(rèn)知啟示錄
    • (法)杰拉德·博羅內(nèi)(Gérald Bronner)著;張瀟 譯/2023-7-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥79
    • 此類情形亙古未有?v觀人類歷史,我們掌握的信息從未如此之豐富,享受知識(shí)和娛樂的空閑時(shí)間也從未如此之充裕。前人曾夢(mèng)想:科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來解放。然而,夢(mèng)想可能會(huì)演變?yōu)樨瑝?mèng)。信息浪潮帶來了各種觀點(diǎn)的廣泛碰撞與激蕩,“認(rèn)知市場”的放松管制導(dǎo)致了嚴(yán)重后果:最糟的就是攫取我們最珍貴的瑰寶——注意力。在屏幕的誘惑下,我們沉迷于非理

    • ISBN:9787522815664
  • 走下興安嶺的鄂倫春人
    • 走下興安嶺的鄂倫春人
    • 田雨著/2023-7-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥88
    • 本文的研究進(jìn)路是:借助韋伯的現(xiàn)代化理論和社會(huì)政策的理論框架,以民族研究中的“文化生存”作為研究范式,以民族現(xiàn)代化為背景,以社會(huì)政策為切入點(diǎn),以鄂倫春族為研究對(duì)象,借助社會(huì)評(píng)估的相關(guān)理論和指標(biāo)對(duì)我國人口較少民族社會(huì)政策設(shè)計(jì)與實(shí)施進(jìn)行評(píng)價(jià)與反思。基于此,本書將現(xiàn)代化分解為文化、社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)“四個(gè)現(xiàn)代化”維度,并對(duì)社會(huì)政

    • ISBN:9787522820675
  • 近代青島棉紡織業(yè)研究
    • 近代青島棉紡織業(yè)研究
    • 張曄著/2023-7-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥128
    • 紡織業(yè)在青島的工業(yè)體系中具有非常重要的地位。20世紀(jì)30年代,青島與上海、天津一并被稱為全國紡織業(yè)的“上青天”,青島由此成為中國紡織業(yè)的龍頭城市之一。青島市檔案館保存有紡織檔案3萬余卷、約18萬件,系統(tǒng)完整、史料價(jià)值較高,目前尚未對(duì)這部分檔案進(jìn)行系統(tǒng)研究和開發(fā)。本書既是首次對(duì)青島市檔案館館藏紡織檔案的系統(tǒng)梳理和解讀,也

    • ISBN:9787522817248
  • 中國植物獵人生存筆記
    • 中國植物獵人生存筆記
    • 林石獅,羅連,何卓彥主編/2023-7-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書結(jié)合華南地區(qū)可食用野果的故事和古代典籍記載,構(gòu)思出一個(gè)類似《千與千尋》的“神話桃源記”,將老師、學(xué)生和野果植物串聯(lián)起來形成一個(gè)小探險(xiǎn),并介紹了華南地區(qū)常見野果的一些特征和趣味知識(shí)。

    • ISBN:9787122424464
  • 生物制藥工程技術(shù)與設(shè)備
    • 生物制藥工程技術(shù)與設(shè)備
    • 羅合春主編/2023-7-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書介紹了流體測量、流體輸送、空氣凈化、傳熱、物料預(yù)處理、生物反應(yīng)、沉降與過濾、萃取、色譜分離、蒸發(fā)濃縮、干燥破碎與混合、空氣凈化、制水、無菌制劑、固體制劑等崗位群所需的基礎(chǔ)知識(shí)、崗位設(shè)備、操作規(guī)程、職業(yè)素質(zhì)等內(nèi)容。

    • ISBN:9787122406927
  • 過程機(jī)械實(shí)驗(yàn)教程
    • 過程機(jī)械實(shí)驗(yàn)教程
    • 周一卉,胡大鵬主編/2023-7-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥25
    • 本書總結(jié)大連理工大學(xué)過程裝備與控制工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)多年建設(shè)經(jīng)驗(yàn),融合黨的二十大精神,結(jié)合“以學(xué)生為中心”和“成果導(dǎo)向”的新理念,介紹了專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想、指導(dǎo)實(shí)施過程和能力產(chǎn)出要求。主要內(nèi)容覆蓋裝備材料、靜設(shè)備和動(dòng)設(shè)備等三個(gè)方面共十二項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。

    • ISBN:9787122422552
  • 電力電子技術(shù)
    • 電力電子技術(shù)
    • 黃冬梅,馬衛(wèi)民主編/2023-7-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥38
    • 本書以調(diào)光燈電路的設(shè)計(jì)及制作,單相橋式全控整流電路的設(shè)計(jì)及制作,單相交流調(diào)光燈電路的設(shè)計(jì)及制作,三相整流電源的設(shè)計(jì)、安裝及維調(diào),開關(guān)電源電路的設(shè)計(jì)及維調(diào),變頻器電路的設(shè)計(jì)及維調(diào)6個(gè)工程實(shí)踐項(xiàng)目為載體,采用項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式組織教學(xué)內(nèi)容,講述了品閘管、雙向晶閘管、大功率晶體管、功率場效應(yīng)晶體管、絕緣柵門極晶體管等電

    • ISBN:9787122406996
  • 餐飲管理6S推行手冊(cè)
    • 餐飲管理6S推行手冊(cè)
    • 賴崠, 劉承智, 秦瑾編著/2023-7-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥89.8
    • 本書從餐飲企業(yè)實(shí)際出發(fā),用大量高清晰的實(shí)景圖片演示并講解了6S的基礎(chǔ)知識(shí)、6S的推行、6S推行的常用方法、6S體系的維持、6S的具體實(shí)施過程和方法、重點(diǎn)崗位及區(qū)域6S應(yīng)用等內(nèi)容。同時(shí),書中還提供了大量的表格和管理制度范本,讀者可以結(jié)合自身實(shí)際情況參照使用。另外,本書配有視頻課程,對(duì)餐飲管理6S推行的相關(guān)內(nèi)容做了更為形象

    • ISBN:9787115619440
  • 數(shù)字化零售運(yùn)營
    • 數(shù)字化零售運(yùn)營
    • 吳春霞, 陳清, 邸曉旭主編/2023-7-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥42
    • 本書每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo),并通過“如春在花”欄目引導(dǎo)專業(yè)課程背景下的價(jià)值教育,將社會(huì)主義核心價(jià)值觀、法治意識(shí)與職業(yè)道德的培養(yǎng)貫穿始終。每個(gè)項(xiàng)目都遵循職場情境(引出問題)、學(xué)習(xí)目標(biāo)(三維目標(biāo))、任務(wù)實(shí)施(解決問題)、溫故知新(復(fù)習(xí)鞏固)、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)(能力提升)的邏輯結(jié)構(gòu)展開。本書結(jié)合數(shù)字化零售運(yùn)營的前沿

    • ISBN:9787115618160
  • 化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)
    • 化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)
    • 宋航主編/2023-7-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49.9
    • 本書共九章,包括緒論、化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)與項(xiàng)目管理的基本要素、化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)的基本原理與項(xiàng)目組織、技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目不確定性分析及風(fēng)險(xiǎn)管理、技術(shù)經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法、項(xiàng)目可行性研究與決策、項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)分析與質(zhì)量管理、項(xiàng)目范圍與時(shí)間管理及生產(chǎn)運(yùn)營管理。

    • ISBN:9787122432254