本書結合了作者30多年來的育種科研和實踐經(jīng)驗，以甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和研究團隊的科研成果為主線，并吸取國內(nèi)外近年來先進論理與技術編著的。本書從甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展，優(yōu)勢條件和前景論述了甘肅發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的必要性，根據(jù)甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸及關鍵技術，詳述了馬鈴薯育種、良種繁育、栽培技術、病蟲害防治及貯藏保鮮技術。對指導甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和馬鈴薯研究工作具有重要的現(xiàn)實意義。