為使青少年能健康地成長，為了給大家提供一個科學和健康的飲食幫助，我們特意編寫了《青少年成長餐桌》。本書共分健腦益智食譜、護眼明目食譜、提高免疫力食譜、開胃健脾食譜、考生食譜、增高食譜、增重食譜、男孩增強體能食譜、女孩經期食譜等幾部分，全面系統(tǒng)地分析了青少年的生理狀況、營養(yǎng)需求，為青少年成長提供了豐富多樣的營養(yǎng)配餐食譜，以及一些青少年時期常見的健康問題和病癥的食療食譜。